28/02/2026
距離上次發文,說二月底要結束營業,到現在已經過了四個月。
一開始,其實心情真的輕鬆了許多。
不用再擔心天氣好不好、不用煩惱營業額、不用面對各種突發狀況。
但這四個月裡,我最害怕看到的,是熟客朋友那種「好可惜」的表情。每一次被問起,都不知道該怎麼安慰。
隨著時間越來越接近,自己的心情也越來越複雜。
從 2015 年經營這個品牌到現在,已經 11 年了。
如果把它當成自己的孩子,也早就從國小要升國中了。
真的,就這樣結束了嗎?
這段時間,我最想感謝的是我老婆。
我們每天輪流接送小孩,不管她工作再忙,都盡量讓我能準時來店裡上班。
反而是在我每天愁眉苦臉的時候,是她鼓勵我——
「如果真的放不下,就不要勉強自己放棄。
因為之後若從事的工作不是自己的興趣,也未必會快樂。」
聊完之後,我想了很久。
工作與家庭之間,家庭當然更重要。
但或許,我可以試著找到一個平衡點。
這個決定,是為了家人,也是為了自己。
我很怕有人會覺得這像是「狼來了」的行銷操作,用結束營業來吸引客源。
但請相信我,我不會做那樣的事。
當初做出那個決定,是我這輩子最痛苦的選擇之一。
我只是發現,我真的放不下。
放不下我熱愛的事業,放不下這 11 年來努力累積的一切。
所以,我決定再堅持一次。
在照顧好家庭的同時,也把漢堡店繼續經營下去。
或許這個決定會讓某些人失望,但我更不想讓自己後悔。
請再讓我任性這一次。
我會好好把 WEBBERGER 經營下去。
也希望喜歡我的你們,能繼續回來支持我。
你們一直都是我最大的動力。