阿文壽司

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阿文壽司 阿文壽司位於高雄市苓雅區的苓雅集中市場!
**阿文壽司地址**
高雄市苓雅區

**阿文壽司地址**
高雄市苓雅區苓雅二路163號

在這熱鬧又有人情味的傳統市場內創立至今已於20多年,堅持日式傳統口味!招牌鍋燒麵的獨特湯頭結合豐富新鮮天然食材,不加沙茶醬的清爽呈現,口感卻是濃郁鮮美!店內料理皆為現點現做,壽司,珍味與沙拉呈現日式料理的細膩!為滿足顧客需求另提供客制化料理享受美食樂趣與溫馨,讓顧客用餐後永遠掛著心滿意足的微笑是阿文壽司堅持與追求的目標!

新菜上市：1.北極貝握壽司（一份3貫 售價150元）2.紋甲握壽司 （一份3貫 售價150元） 北極貝握壽司是一種經典的日本料理，特色在於其尾端帶有鮮艷的桃紅色與白色相間，口感清脆彈牙，且帶有自然的海洋甘甜。 嚴選生食等級的紋甲花枝（墨...
11/08/2026

新菜上市：
1.北極貝握壽司（一份3貫 售價150元）
2.紋甲握壽司 （一份3貫 售價150元）
北極貝握壽司是一種經典的日本料理，特色在於其尾端帶有鮮艷的桃紅色與白色相間，口感清脆彈牙，且帶有自然的海洋甘甜。
嚴選生食等級的紋甲花枝（墨魚片），口感Q彈爽脆、自然鮮甜，非常有層次感。

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09/08/2026

感謝美食部落客～dklin_travel 阿宏 景點美食收藏對阿文壽司的熱情推薦，你的支持與鼓勵將會是團隊繼續進步的原動力。

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新菜上市：生食級甜蝦刺身 （售價200元）炙燒甜蝦握壽司 （壽價150元） 甜蝦在日本又稱“甘蝦”，能得此美名是因其蝦肉入口甘甜無比，該食材補撈自俄羅斯附近潔淨海域，因天然氣候造就此甜蝦品質非常優異；經多重精緻工法，去除蝦頭、蝦殼、留下蝦...
26/07/2026

新菜上市：
生食級甜蝦刺身 （售價200元）
炙燒甜蝦握壽司 （壽價150元）
甜蝦在日本又稱“甘蝦”，能得此美名是因其蝦肉入口甘甜無比，該食材補撈自俄羅斯附近潔淨海域，因天然氣候造就此甜蝦品質非常優異；經多重精緻工法，去除蝦頭、蝦殼、留下蝦尾，蝦肉黏黏的口感，綿密幸福入口即化，可品嚐到最原始的大海鮮甜，是頂級日本料理之一。

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菜名：海膽鮭魚親子壽司 （一份三貫，售價270元） 噹、噹、噹噹～本商品秉持職人精神，選用高端食材來料理，一舉突破平價料理的刻板印象，而新鮮、美味、平價始終是我們的中心信念。 選用現流挪威鮭魚、日本北海道生鮮赤海膽、鮭魚卵、黑魚子來串聯...
16/07/2026

菜名：海膽鮭魚親子壽司 （一份三貫，售價270元）
噹、噹、噹噹～本商品秉持職人精神，選用高端食材來料理，一舉突破平價料理的刻板印象，而新鮮、美味、平價始終是我們的中心信念。
選用現流挪威鮭魚、日本北海道生鮮赤海膽、鮭魚卵、黑魚子來串聯此商品，保證你回味無窮。

來吧！我在阿文壽司等各位的大駕光臨……

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感謝美食部落客～跟著尼力吃喝玩樂&親子生活對阿文壽司的熱情推薦，你的支持與鼓勵將會是團隊繼續進步的原動力。 #高雄美食 #自強夜市 #漢神本館附近美食 #苓雅區美食 #平價壽司 #阮綜合附近美食 #真愛駁二附近美食 #高雄晚餐...
12/07/2026

感謝美食部落客～跟著尼力吃喝玩樂&親子生活對阿文壽司的熱情推薦，你的支持與鼓勵將會是團隊繼續進步的原動力。

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菜名：炙燒焦糖鮮蝦握壽司 在各位引頸期盼下，本店亦推出炙燒焦糖鮮蝦握壽司，一份三貫150元大洋。 本店選用壽司白蝦做為食材主軸，輔以我們的特調沙拉和砂糖一起炙燒，再淋上照燒醬汁，其香氣四溢的焦香味搭配鹹甜醬汁，整體口感徹底升級，就光是想...
07/07/2026

菜名：炙燒焦糖鮮蝦握壽司
在各位引頸期盼下，本店亦推出炙燒焦糖鮮蝦握壽司，一份三貫150元大洋。
本店選用壽司白蝦做為食材主軸，輔以我們的特調沙拉和砂糖一起炙燒，再淋上照燒醬汁，其香氣四溢的焦香味搭配鹹甜醬汁，整體口感徹底升級，就光是想像就請問你饞不饞呢？

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食安風暴： 近期餐飲業引爆出食用油的問題，阿文壽司秉持為顧客把關食安的立場，絕不使用非法原物料，我們堅持請廠商針對出產的各項調味料做食品安全檢驗，檢驗結果均屬正常；敬請各位顧客安心享用本店美食，讓各位‘’食‘’在好安心。 #高雄美食 #...
04/07/2026

食安風暴：
近期餐飲業引爆出食用油的問題，阿文壽司秉持為顧客把關食安的立場，絕不使用非法原物料，我們堅持請廠商針對出產的各項調味料做食品安全檢驗，檢驗結果均屬正常；敬請各位顧客安心享用本店美食，讓各位‘’食‘’在好安心。

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新菜上市：赤海膽手捲（售價：150） 本店選用北海道生鮮赤海膽（在當地通常指蝦夷馬糞海膽），是日本頂級的生食級海鮮，以其濃郁的奶油般質地和極高的甘甜度聞名。 選用高級食材卻是平價享受，吃一口包你滿嘴留香、欲罷不能，來吧～我在這裡等你。 ...
23/05/2026

新菜上市：赤海膽手捲（售價：150）
本店選用北海道生鮮赤海膽（在當地通常指蝦夷馬糞海膽），是日本頂級的生食級海鮮，以其濃郁的奶油般質地和極高的甘甜度聞名。
選用高級食材卻是平價享受，吃一口包你滿嘴留香、欲罷不能，來吧～我在這裡等你。

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新菜上市：赤海膽手捲（售價：150） 本店選用北海道生鮮赤海膽（在當地通常指蝦夷馬糞海膽），是日本頂級的生食級海鮮，以其濃郁的奶油般質地和極高的甘甜度聞名。 選用高級食材卻是平價享受，吃一口包你滿嘴留香、欲罷不能，來吧～我在這裡等你。 ...
23/05/2026

新菜上市：赤海膽手捲（售價：150）
本店選用北海道生鮮赤海膽（在當地通常指蝦夷馬糞海膽），是日本頂級的生食級海鮮，以其濃郁的奶油般質地和極高的甘甜度聞名。
選用高級食材卻是平價享受，吃一口包你滿嘴留香、欲罷不能，來吧～我在這裡等你。

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新菜上市：胡麻涼拌過貓（售價：80） 過貓又稱“過溝菜蕨”，是台灣常見的生蕨類野菜，生長期為每年五～十月；食材富含膳食纖維、維生素A、C及多種礦物質，所以現在是大啖此佳餚的最佳季節。 在這炎炎夏日阿文壽司除提供舒服涼爽的用餐環境外，也把...
09/05/2026

新菜上市：胡麻涼拌過貓（售價：80）
過貓又稱“過溝菜蕨”，是台灣常見的生蕨類野菜，生長期為每年五～十月；食材富含膳食纖維、維生素A、C及多種礦物質，所以現在是大啖此佳餚的最佳季節。
在這炎炎夏日阿文壽司除提供舒服涼爽的用餐環境外，也把最新鮮、美味的食材提供給各位享用。

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