漢來名人坊

漢來名人坊 香港名人坊餐廳自2010年連續多年獲得米其林星級肯定,有「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富,以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味,創造出獨門料理,完美呈現最不平凡的私房菜色,就像到大戶人家享用私家名廚為您悉心料理的盛宴。

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台中店│☎️04-2255-8511
台南店│☎️06-303-0111
高雄店│☎️07-213-5732

24/09/2026

商務宴請、重要聚餐,想找一間有份量的粵菜餐廳嗎?
今天帶你開箱 #漢來名人坊台中洲際店

低調雅緻的包廂空間,搭配限定桌菜與細緻服務,
從親友聚會到商務宴客,都能享有講究而自在的用餐體驗✨

獨立包廂也能有極高靈活性,都能依照您的需求彈性調整
不論是商務會議還是宴客餐敘,都幫您把面子顧到最高規格❗

想體驗最尊榮的 VIP 級粵菜體驗嗎?
漢來名人坊台中洲際店,給你最好的聚餐儀式感
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⭐ #漢來名人坊 摘星專線⭐
▍台中洲際店│漢神洲際購物廣場 5F│☎️04-2422-2829
📲線上訂位 https://reurl.cc/OQpV83
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#高級粵菜 #粵菜 #台中美食 #漢神洲際購物廣場

第六屆《500盤》榜單正式揭曉!今年,漢來名人坊高雄漢來店、台北世貿店共獲得 3盤 肯定🌟​🍴 原隻龍蝦湯泡飯|徐聖忠所長「龍蝦湯底風味極為濃郁。關鍵在於現場下米做出的泡飯粒粒分明,既不會因泡太久而變成稀飯,也不會過硬,與湯底完美融合。」​...
22/09/2026

第六屆《500盤》榜單正式揭曉!
今年,漢來名人坊高雄漢來店、台北世貿店共獲得 3盤 肯定🌟
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🍴 原隻龍蝦湯泡飯|徐聖忠所長
「龍蝦湯底風味極為濃郁。關鍵在於現場下米做出的泡飯粒粒分明,既不會因泡太久而變成稀飯,也不會過硬,與湯底完美融合。」
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🍴 經典編織酥|小提琴家陳銳
「如果香奈兒包包可以吃,我猜大概就是這個味道。這是漢來名人坊的招牌菜,也是我這輩子被端上過最美麗的一道菜:酥皮以細緻的格紋手工編織成一個小巧的手提包形狀,炸得酥脆。裡面包著的是煎鴨肝和法式波特菇,法式靈魂藏在粵式外殼裡。一口咬下,酥脆的外皮碎裂,隨即是深沉鮮美的內餡。唯一的缺點是每位客人限點一份。這也是這道菜唯一惹人嫌的地方。」
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🍴 燕窩釀鳳翼|陳肇隆院長
「手工去骨雞翅中鑲入上湯煨過的燕窩,再經過上皮水、風乾與油淋等工序,外皮金黃香脆,內裡軟嫩鮮美,吃得出燕窩的細緻口感與雞翅香氣。」
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從經典傳承,到創意巧思,
每一道料理,都凝聚主廚對食材與工藝的細心琢磨
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感謝《500盤》的肯定與評審的青睞,
也謝謝每一位曾走進漢來名人坊的食客❣️
我們將持續在經典中探索創新,
以一席粵饌,邀您細細品味每一道料理背後的功夫與心意✨
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⭐漢來名人坊⭐
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#漢來名人坊 #高級粵菜 #粵菜 #500盤 #第六屆500盤 #原隻龍蝦湯泡飯 #經典編織酥 #燕窩釀鳳翼

✨台中洲際店|平日晚間限定-京鴨升饌禮遇✨​嚴選肉質粉嫩細緻的宜蘭櫻桃鴨,以十餘種中藥材及辛香料醃製入味,外酥內嫩的口感是來訪不可錯過的經典美味~​📆 即日起~11/30(一)|週一~週四晚間提前1天預訂  #京式片皮鴨(2吃)即贈  #酸...
11/09/2026

✨台中洲際店|平日晚間限定-京鴨升饌禮遇✨
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嚴選肉質粉嫩細緻的宜蘭櫻桃鴨,
以十餘種中藥材及辛香料醃製入味,
外酥內嫩的口感是來訪不可錯過的經典美味~
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📆 即日起~11/30(一)|週一~週四晚間
提前1天預訂 #京式片皮鴨(2吃)
即贈 #酸菜鴨肉煎包(6粒)
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從經典2吃再添一味新巧思,
以鴨肉搭配酸菜入餡,煎至底部金黃酥脆,
爽脆的酸菜與鴨肉相互交融,入口鹹香開胃
為席間添上一道風味十足的鴨肉佳餚🥢
活動詳情請見官網👉 https://reurl.cc/Wz8Og5
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⭐ #漢來名人坊 摘星專線⭐
▍台中洲際店│漢神洲際購物廣場 5F│☎️04-2422-2829
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#高級粵菜 #粵菜 #台中美食 #漢神洲際購物廣場

✨台中洲際店|平日限定-京饌片鴨組合餐✨平日的相聚,不必等到特別的日子一桌好菜,便足以讓尋常時光多一分講究🌟​以經典  #京式片皮鴨 揭開宴席美味,現場片鴨的視覺表演,酥香鴨皮搭配細緻餅皮,視覺與味覺同時品嚐鴨肉的豐腴滋味~​一席佳餚以當令...
10/09/2026

✨台中洲際店|平日限定-京饌片鴨組合餐✨
平日的相聚,不必等到特別的日子
一桌好菜,便足以讓尋常時光多一分講究🌟
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以經典 #京式片皮鴨 揭開宴席美味,
現場片鴨的視覺表演,酥香鴨皮搭配細緻餅皮,
視覺與味覺同時品嚐鴨肉的豐腴滋味~
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一席佳餚以當令海味、季節蔬食與精緻港點,循序展開豐富滋味🥢
無論是親友聚餐、家庭共享,或是平日想為餐桌增添一點儀式感,
都適合來漢來名人坊享受相聚時光❣️
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#京饌片鴨組合餐-平日限定|NT$3,200
📆 即日起~11/30(一)
以經典片鴨為席間主角,匯聚一席豐盛粵饌
菜單詳情請見官網👉 https://reurl.cc/lnaY7Q
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⭐ #漢來名人坊 摘星專線⭐
▍台中洲際店│漢神洲際購物廣場 5F│☎️04-2422-2829
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#高級粵菜 #粵菜 #台中美食 #漢神洲際購物廣場

秋意漸起,主廚循著時節選入旬鮮將秋日食材與粵菜工藝相互交融,以溫潤而豐盈,描繪屬於秋季的滋味🍂​從湯品的甘潤,到海味與肉品的豐腴,再以精緻港點與甜品收尾一席秋饗隨著時序展開,品見最恰好的風味 🧡​🍂 #秋饗 供應時間:9/8(二)~11/3...
04/09/2026

秋意漸起,主廚循著時節選入旬鮮
將秋日食材與粵菜工藝相互交融,
以溫潤而豐盈,描繪屬於秋季的滋味🍂
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從湯品的甘潤,到海味與肉品的豐腴,
再以精緻港點與甜品收尾
一席秋饗隨著時序展開,
品見最恰好的風味 🧡
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🍂 #秋饗 供應時間:9/8(二)~11/30(一)
◈筍殼魚(清蒸/油浸/潮式煮)
◈蟲草花螺片煲蓮藕
◈沙拉鴛鴦蝦球
◈金沙脆皮牛肉
◈農家豆腐鍋
◈鳳尾蝦魚籽餃(2顆)
◈老陳皮豆沙刺蝟包(2顆)
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🍁旬鮮秋饌,品味時節風華🍁
詳細菜單歡迎參考👉 https://reurl.cc/lnz7nd
​*品項依現場供應為主,歡迎預先訂位
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⭐漢來名人坊⭐
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#漢來名人坊 #高級粵菜 #粵菜 #季節菜 #秋饗

✨台中洲際店|平日限定-御饌雙人套餐✨​從珍饈海味、極品鮑魚,到經典主菜與粵式點心,主廚精心鋪陳完整菜序,讓不同風味循序展開,品賞粵菜講究食材與火候的細膩功夫🥢​匯聚鮮味的  #海鮮冬瓜盅 更是集結功夫底蘊,是來訪絕對不能錯過這鮮醇滋味~​...
03/09/2026

✨台中洲際店|平日限定-御饌雙人套餐✨
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從珍饈海味、極品鮑魚,到經典主菜與粵式點心,
主廚精心鋪陳完整菜序,讓不同風味循序展開,
品賞粵菜講究食材與火候的細膩功夫🥢
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匯聚鮮味的 #海鮮冬瓜盅 更是集結功夫底蘊,
是來訪絕對不能錯過這鮮醇滋味~
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📅週一至週五 期間限定
御饌雙人套餐|優惠價 NT$5,200
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兩人入席,共享一席豐盛御饌,
為生活安排一場值得期待的精心盛宴
菜單詳情請見官網👉 https://reurl.cc/1lbLW8
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⭐ #漢來名人坊 摘星專線⭐
▍台中洲際店│漢神洲際購物廣場 5F│☎️04-2422-2829
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#高級粵菜 #粵菜 #台中美食 #漢神洲際購物廣場

新店登場,專屬禮遇獻禮✨​漢來名人坊-台北大巨蛋店 即將登場,為歡慶全新據點登場,特別獻上限定回饋🎉​📅 9/7(一)~9/30(三)來美食PLUS會員限定當日內用消費滿3,000元,即贈500元抵用券乙張🎁活動詳情請見官網👉 https:...
02/09/2026

新店登場,專屬禮遇獻禮✨
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漢來名人坊-台北大巨蛋店 即將登場,
為歡慶全新據點登場,特別獻上限定回饋🎉
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📅 9/7(一)~9/30(三)
來美食PLUS會員限定
當日內用消費滿3,000元,即贈500元抵用券乙張🎁
活動詳情請見官網👉 https://reurl.cc/beVLRr
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一席佳餚,是味蕾的享受;
一份回饋,則是我們對相聚的心意❣️
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還不是《來美食PLUS》會員嗎?
立即加入不錯過限定優惠👉 https://lin.ee/yObWQsL
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⭐ #漢來名人坊|台北大巨蛋店
📍 台北遠東 GardenCity 8F (台北市信義區忠孝東路四段505號8F)
📲 線上訂位 https://reurl.cc/WzvZAy
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#高級粵菜 #粵菜 #台北美食 #台北大巨蛋 #大巨蛋

為同慶  #台北大巨蛋店 隆重開幕 #富哥見面會 特別加開場次與各位饕客相聚🎉​📆 9/9(三)~9/12(六)由香港米其林星級名廚「富哥」鄭錦富親自獻藝,邀您親臨品嚐年度限定的星級套餐​富哥以多年粵菜功夫,將珍饌食材化作一道道令人期待的佳...
01/09/2026

為同慶 #台北大巨蛋店 隆重開幕
#富哥見面會 特別加開場次與各位饕客相聚🎉
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📆 9/9(三)~9/12(六)
由香港米其林星級名廚「富哥」鄭錦富親自獻藝,
邀您親臨品嚐年度限定的星級套餐
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富哥以多年粵菜功夫,
將珍饌食材化作一道道令人期待的佳餚,
與親朋好友在席間享受美好時光
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特製套餐請至官網參考👉 https://reurl.cc/4YgZ42
◽ 席位有限,敬請提前預訂
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⭐ #漢來名人坊|台北大巨蛋店
📍 台北遠東 GardenCity 8F (台北市信義區忠孝東路四段505號8F)
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#漢來名人坊 #高級粵菜 #鄭錦富 #富哥來了 #米其林星級 #年度限定 #粵菜

✨萬眾矚目•隆重登場✨​漢來名人坊-台北大巨蛋店 將於9/7(一)登場延續漢來名人坊對精緻粵菜的講究,匯聚有「隱世廚神」之稱的富哥 鄭錦富私房料理,熟悉的滋味,將在全新場域與您相見❗​為歡慶新店進駐,特別準備一系列矚目獻禮,誠摯邀請您蒞臨,...
26/08/2026

✨萬眾矚目•隆重登場✨
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漢來名人坊-台北大巨蛋店 將於9/7(一)登場
延續漢來名人坊對精緻粵菜的講究,
匯聚有「隱世廚神」之稱的富哥 鄭錦富私房料理,
熟悉的滋味,將在全新場域與您相見❗
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為歡慶新店進駐,特別準備一系列矚目獻禮,
誠摯邀請您蒞臨,與我們共赴這場期待已久的粵饌之約🌟
活動詳情請見官網👉 https://reurl.cc/beVLRr
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⭐ #漢來名人坊|台北大巨蛋店
📍 台北遠東 GardenCity 8F (台北市信義區忠孝東路四段505號8F)
📲 線上訂位 https://reurl.cc/WzvZAy
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#高級粵菜 #粵菜 #台北美食 #台北大巨蛋 #大巨蛋

 #盛夏之宴 菜單☀️【 #極品牛韭菜煎餅】​以簡單食材,詮釋粵菜對火候與風味的講究✨​選用鮮嫩牛肉與台灣韭菜製餡,經煎製至外層金黃酥香,餅皮薄脆、內餡鮮嫩多汁牛肉的醇厚與韭菜的鮮香交織,入口層次分明,愈嚼愈顯風味​一道看似樸實卻細節講究的...
24/08/2026

#盛夏之宴 菜單☀️【 #極品牛韭菜煎餅】
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以簡單食材,詮釋粵菜對火候與風味的講究✨
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選用鮮嫩牛肉與台灣韭菜製餡,
經煎製至外層金黃酥香,餅皮薄脆、內餡鮮嫩多汁
牛肉的醇厚與韭菜的鮮香交織,入口層次分明,愈嚼愈顯風味
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一道看似樸實卻細節講究的經典美點,為盛夏之宴添上一抹鹹香餘韻~
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⛱️旬鮮入饌,細嚐夏日風味⛱️
詳細菜單歡迎參考👉 https://reurl.cc/kpjoEn
​*品項依現場供應為主,歡迎預先訂位
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#高級粵菜 #粵菜 #季節菜

Address

高雄市前金區成功一路266號12F
Kaohsiung
801

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Tuesday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Wednesday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30

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