閉戶煎茶不知年~藏氣沉香一片金
自然手工烘焙的手煎茶，採用傳統竹焙籠? 阿添師名言：「茶為食品，食品的綱領就是要新鮮，任何一種食品，一旦產生酸化現象，其實就已經離開新鮮的原則，所以我們才會稱壞掉的食品為"臭酸"。」
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