日腸小室

日腸小室 「古早味傳統美食專門店」
將過去的美好,添在有溫度的小室。
#活動包車 #團訂外送 #真空宅配 #年節禮盒
#手作體驗 #商業合作 請私訊洽詢📮

真空包裝訂購連結 oldfoodstall.com
(1)

給老室友們: 謝謝很多一路支持的老室友。店面休息這一年,大部分時間都在出真空宅配的訂單,發現有些熟悉的名字,默默下了 5、6 次訂單,真的很感動。 以及訂單備註上及下單後的私訊都讓我們心頭好暖好暖,所以一筆一畫在宅配紙箱上的塗鴉跟祝福,希望...
19/03/2026

給老室友們:

謝謝很多一路支持的老室友。
店面休息這一年,大部分時間都在出真空宅配的訂單,發現有些熟悉的名字,默默下了 5、6 次訂單,真的很感動。

以及訂單備註上及下單後的私訊都讓我們心頭好暖好暖,所以一筆一畫在宅配紙箱上的塗鴉跟祝福,希望你們在收到時看到的那刻都能會心一笑,很幸運是與你們建立這些小默契ꪔ̤̮

新址在裝潢的這段時間,我們把整個品牌的流程看了一遍,從食材、包材、人力成本到冷藏物流,一項一項重新盤點,確認每一個環節都沒有妥協品質。
才發現有些品項其實已經四年多沒有調整過價格,有些也停留在三年前的售價。
為了讓品牌能夠穩定長久,官網將會更新價格與運費結構,雖然調整有感,同時也新增了我們一直想做的-免運門檻制度。

另外稍早寄出了官網【老室友折價券】給會員們,只要有註冊會員、有過購買紀錄、信箱沒有填錯都會收到,有三個月的效期、每人可以使用一次,記得去信箱翻翻看,收下我們對於你們一路以來的支持滿滿滿滿滿滿到快溢出來的感謝 。
(收到老室友的回信了,感謝在這個網路速食化的世代,還能有你們信件逐字回覆的溫度,心臟爆擊 ‎꒰ つ♡⊂⊹)


未來也會繼續研發新的口味、更多特別的活動企劃,讓你們的日常永遠都有日腸。


💡活動包車/團訂外送/商業合作/真空團購,
三四月檔期已滿,請務必提前私訊詢問📮

好久沒有發文跟大家說說話,在高雄門市籌備的過程中,做了新版的禮盒、很幸運的被看見,接了不少合作默默的把上半年的行程排滿了,今年過年雖然沒有高雄門市的自取,但………台北的朋友這一週不用特地跑很遠了!!2/5–2/11在誠品南西 4F 快閃我們...
05/02/2026

好久沒有發文跟大家說說話,在高雄門市籌備的過程中,做了新版的禮盒、很幸運的被看見,接了不少合作默默的把上半年的行程排滿了,今年過年雖然沒有高雄門市的自取,但………
台北的朋友這一週不用特地跑很遠了!!
2/5–2/11在誠品南西 4F 快閃
我們昨天凌晨從高雄把最正港的台灣味帶上來了(拍胸脯)

🌟 現場有
▪️ 真空包裝(回家煮)
▪️ 年節禮盒(臨時抱佛腳友善)
(內含:糯米腸x1+香腸x1+辣椒醬x1+提袋x1+小卡x1)
▪️ 外帶熟食(現場就吃)

🌟 糯米腸口味
經典古早味/麻油/黑白大廚限定:紅蘿蔔糯米腸
🌟 純米研磨台式糕口味
台式蘿蔔/香辣擣珍/養生菇菇/台式芋頭

上個月《Netflix 黑白大廚》比賽結束後,
馬不停蹄的忙著第一個大合作《全台11間遠百的禮盒》
今年過年前,也把這份走過時間的味道,放進誠品生活裡的伴手禮市集。

如果你還沒準備好年節禮盒、
或只是想吃一口正港手工的「真皮糯米腸+台灣豬香腸」,

📍 誠品生活南西 4F
🗓 02/05 – 02/11


雖然最近很忙,還是擠出了一些時間,低調的開了官網的年節檔期,希望讓關注著日腸的大家,年節還是能有可以帶回家撐場面的心意滿點禮盒/加熱即食的真空包裝,謝謝打給,台北自取的朋友記得來取貨喔,這週見!


💡活動包車/團訂外送/商業合作/真空團購,
上半年檔期較滿,請提前私訊詢問📮


#南西誠品 #台灣味 #糯米腸香腸
#年節禮盒 #台北快閃 真皮糯米腸

感謝  及主辦的邀約,雖然沒有得獎、來不及讓每個人吃到,但能站在黑白大廚舞台上跟大家分享我們從小吃到大的味道就覺得好幸福了!(右滑最後是最開心的部分🌟)這次紅蘿蔔主題特別找了之前合作過的在高雄我心目中非常棒的fine dining餐廳  的...
12/01/2026

感謝 及主辦的邀約,雖然沒有得獎、來不及讓每個人吃到,但能站在黑白大廚舞台上跟大家分享我們從小吃到大的味道就覺得好幸福了!
(右滑最後是最開心的部分🌟)

這次紅蘿蔔主題特別找了之前合作過的在高雄我心目中非常棒的fine dining餐廳 的主廚奕名指導:
除了糯米腸本身用了味噌去平衡紅蘿蔔
+
用焦化奶油雞高湯天鵝絨醬串起層次
+
剝皮辣椒莎莎提亮風味口感解膩

讓熟悉的味道出現新的可能——
「原來糯米腸跟紅蘿蔔組合起來可以這麼成立」。

這次的活動有太多想感謝的人:
謝謝今天不少特地再回來重排一次隊伍,只為了跟我們說真的很好吃的大家、謝謝凌晨一起從高雄出發的夥伴、最重要是謝謝最強後盾晚上備料到凌晨的我媽。

就像我在台上說的:
希望能透過日腸,喚起我們對正港台灣古早味的美好記憶,《在台灣傳統美食走進歷史前,我們先主動走「近」歷史》。
我想我們又更往前一點了對吧?


活動終於告一段落,更新大家關心的近期行程:
🌟年節全品項真空包裝1/18-1/22官網開放預購⏰
🌟跟全台遠百合作的限定年節禮盒1/20開始販售
🌟2/5-2/11南西誠品快閃(冬季限定口味—麻油糯米腸)
🌟活動包車/團訂外送/商業合作/真空團購,請盡量提前私訊📮


#黑白大廚2

꒰ 關於日腸在民泰街店面的最後一天 ꒱ 最起初是整理完房間發現衣服真的多到爆想幫它們好好找到喜歡的新主人剛好店面也出租出去就臨時起意在最後一天辦了一個在老宅內吃吃逛逛的活動 籌備的時間只有一個禮拜甚至在前兩天才開始狂發猛發社群現場卻忙到沒時...
07/12/2025

꒰ 關於日腸在民泰街店面的最後一天 ꒱

最起初是整理完房間發現衣服真的多到爆
想幫它們好好找到喜歡的新主人
剛好店面也出租出去
就臨時起意在最後一天辦了一個在老宅內吃吃逛逛的活動

籌備的時間只有一個禮拜
甚至在前兩天才開始狂發猛發社群
現場卻忙到沒時間喝水休息
每個走出去的人嘴角都要上揚到裂開

謝謝幫我一起整理、忙得要死、坐高鐵從中北部回來、甚至剛出院,在我一說我想辦就義無反顧的陪我完成、
幫我分享、給我情緒價值跟信心、
還有說著最後一天要來見上一面打氣跟敘舊的大家。

這天的感受一直是痛並快樂著
心得感想是上萬塊的東西都是三折在賣
下次真的不敢再亂買了(;´༎ຶД༎ຶ`)…….


像回到大學時光每一次辦活動都有你們滿滿的支持
相信換到新址的日腸也一定能繼續看到熟面孔
今年準備進入尾聲
謝謝大家又一年的疼愛
最近的出攤行程如下:

▸ 森ノ市 ‧ 珈琲と花物語
1212 (五) 1200 - 1214 (日) 1800/ 完售
台南 ‧ 水交社文化園區戶外空間
▸ 東方聖誕節
1219 (五) 1700 - 2200 / 完售
1220 (六) 1200 - 2200 / 完售
1221 (日) 1200 - 2000 / 完售
台北 ‧ 圓山花博廣場
▸ Hahababy路跑活動
1220 (六) 1130 - 1221 (日) 1930 / 完售
台中 ‧ 麗寶樂園第二停車場
▸ 企業活動包車(不對外開放❌)
1224 (三) 1430 - 1700

🌟明年度年節會與全台11間遠東百貨聯合推出禮盒🧨
🌟活動包車/團訂外送/商業合作/真空團購,請盡量提前私訊📮

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Address

高雄市橋頭區仕隆路公館一巷1號
Kaohsiung
825

Opening Hours

Monday 15:00 - 21:00
Tuesday 15:00 - 21:00
Wednesday 15:00 - 21:00
Thursday 15:00 - 21:00
Friday 15:00 - 21:00
Saturday 15:00 - 21:00
Sunday 15:00 - 21:00

Telephone

+88675521870

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