晨照 SIIN ZEU

晨照 SIIN ZEU 晨照
阿嬤用雙手把那個年代的味道傳承給我，
SIIN ZEU 就是述說著味道傳承的故事。
歡迎追蹤IG:https://www.instagram.com/siin_zeu

￭一個料理男孩與他的 #晨照

16年，
一個男孩
對食材的珍惜敬意，
對土地的真情真意，
對料理的真心誠意，
終於釀出「晨照」。
從15歲初次接觸辛苦的廚房工作開始，
那顆夢想的種籽其實就深埋在心裡，
此後，男孩一直在這條路上學習，
沿途有不同風景，
經歷一段又一段的生活與故事，
漸漸發現料理就是一種分享，
毋須言語也能傳達內心愛意。
-
在料理世界繞了一大圈，
男孩心中仍念著一方天涯，
那是和陳照阿嬤一起生活的地方，
男孩味蕾記憶養成的起點，
總有阿嬤的餐餐溫暖呵護。
於是，他決定與心中的男孩重新相約，
回到自己的故鄉－橋頭，實踐理想。
-
兒時餐桌上阿嬤的話語仍銘記在心，
阿嬤說：「做田人真辛苦！咱袂當浪費，袂使拍損。」
所以「晨照」採預約制，確實控制食材流量，儘量避免浪費，執行永續環保。

阿嬤說：「料理著時上好，上新鮮。」
所以「晨照」選用小農的自然耕作、友善養殖的雞農豬農及信任的漁船捕獲魚產做食材，要讓大家吃新鮮、吃健康。

阿嬤說：「愛感謝天公伯厚咱有飯食。」
所以「晨照」從食材選擇、料理、擺盤至端上餐桌皆處處用心，希望和您分享我們用熱情及感恩所熬煮出來的一份心意，能帶給您滿滿的感動。
-
願「晨照」像清晨慢慢升起的太陽，照耀著大家，
願「晨照」帶來光亮，驅走黑暗，暖和人心，
願您和家人朋友一起前來，感受晨照的光與溫暖。

「雙重起司蛋糕」外層烤到微焦，散發淡淡焦糖香。裡面保留最濃郁的乳酪香氣，每一口都是厚實又綿密。｛此次可能最後一次開爐！｝ 🔥🔥最後「10份」私訊搶購！🔥🔥// 訂購資訊 //售價：$550/份（約4吋）取貨時間：7/6-7/10（10:00...
27/06/2026

「雙重起司蛋糕」

外層烤到微焦，

散發淡淡焦糖香。

裡面保留最濃郁的乳酪香氣，

每一口都是厚實又綿密。

｛此次可能最後一次開爐！｝

🔥🔥最後「10份」私訊搶購！🔥🔥

// 訂購資訊 //

售價：$550/份（約4吋）
取貨時間：7/6-7/10（10:00am-8:00pm)
取貨地點：晨照店取
訂購方式：私訊小盒子預留

有些重要的事情不適合在吵雜的餐廳談一場商務合作一次久違的朋友相聚或是一頓想好好陪伴家人的晚餐這段時間晨照將以「私人包場」與「到府私廚」的方式繼續服務大家由主廚親自規劃菜單、現場料理與服務流程讓聚餐回歸最重要的事——人與人的交流無論是商務聚餐...
07/06/2026

有些重要的事情
不適合在吵雜的餐廳談

一場商務合作
一次久違的朋友相聚
或是一頓想好好陪伴家人的晚餐

這段時間
晨照將以「私人包場」與「到府私廚」
的方式繼續服務大家

由主廚親自規劃菜單、現場料理與服務流程
讓聚餐回歸最重要的事——人與人的交流

無論是商務聚餐、家庭聚會、慶生餐敘
都能依照預算與需求客製安排

🍽️私人包場｜低消 $10,000 起
🍽️到府私廚｜高雄市區服務

目前採限量預約制
每月僅開放少量日期

歡迎私訊討論需求與預約日期

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10月最新營業時間🔥/ 單點內用 /•固定週休 一、二平日（三～五）中午：11:30-13:30晚上：17:30-20:00假日（六、日）中午：11:30-14:00晚上：17:30-20:00（此月曆為單點內用時段，google map...
04/10/2025

10月最新營業時間🔥

/ 單點內用 /

•固定週休 一、二

平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:00
晚上：17:30-20:00

（此月曆為單點內用時段，google map 營業時間為準!）

5月最新營業時間🔥/ 無菜單散客 /開放「無菜單散客」預約為：👨‍🍳5/17（六）晚上18:45用餐👨‍🍳（請直接私訊預訂）/ 單點內用 /•固定週休 一、二•私人包場（無供應單點！）平日（三～五）中午：11:30-13:30晚上：17:...
25/04/2025

5月最新營業時間🔥

/ 無菜單散客 /

開放「無菜單散客」預約為：

👨‍🍳5/17（六）晚上18:45用餐👨‍🍳
（請直接私訊預訂）

/ 單點內用 /

•固定週休 一、二

•私人包場（無供應單點！）

平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:00
晚上：17:30-20:00

（此月曆為單點內用時段，google map 營業時間為準!）

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4月最新營業時間🔥/ 無菜單散客 /開放「無菜單散客」預約為：4/25（五）晚上18:45用餐/ 單點內用 /•固定週休 一、二•私人包場：17 、19 、25 、26(無供應單點！）平日（三～五）中午：11:30-13:30晚上：17...
25/03/2025

4月最新營業時間🔥

/ 無菜單散客 /
開放「無菜單散客」預約為：
4/25（五）晚上18:45用餐

/ 單點內用 /

•固定週休 一、二
•私人包場：17 、19 、25 、26(無供應單點！）

平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:00
晚上：17:30-20:00

（此月曆為單點內用時段，google map 營業時間為準!）

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10/01/2025

讓我們用2種起司的絕妙搭配，為你的味蕾帶來前所未有的享受！「SIIN zeu晨照」發行的雙重起司蛋糕，融合了濃郁日本北海道十勝起司&香滑的PHILADELPHIA CREAM CHEESE層次分明，口感絕佳，每一口都讓人陶醉。慶祝佳節、聚會分享，還是犒賞自己，這款雙重起司蛋糕都是您的首選！快來品嚐這份濃情蜜意，讓我們一起在美味中迎接幸福吧！🍰❤️✨ 優惠內容雙重起司蛋糕一條（約4吋）年前早鳥限定優惠$499元/條（原價$599元/條）⚠️注意事項於明日1/11（六）中午10:00開放「私訊預訂」🔥⟡優惠期間：限前20名訂購者享早鳥優惠價！⟡預訂期間1/11（六）-1/19（日）截止-⟡取貨日期：1/24(五）～1/26（日）（營業日皆可私訊前往取貨）取貨時間：11:00～20:00📍 取貨地點：高雄市橋頭區橋頭路45號*本店保有終止優惠之權利*

12月營業日（new🔥）⚠️12/1（日）、12/7（六）「僅營業晚上時段」，大家別跑一趟囉！天氣轉涼，大家要多穿一件衣服喔！：來晨照：吃的是正餐也是回憶。固定公休：一、二營業時間：平日（三～五）中午：11:30-13:30晚上：17:30...
29/11/2024

12月營業日（new🔥）
⚠️12/1（日）、12/7（六）「僅營業晚上時段」，大家別跑一趟囉！

天氣轉涼，大家要多穿一件衣服喔！
：來晨照：吃的是正餐也是回憶。

固定公休：一、二

營業時間：
平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:30
晚上：17:00-20:00

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「內用單點」新菜單搶先看！🔥11/6（三）開始供應！✅現場內用（連假或假日建議致電預約」✅外帶✅致電訂位07-6110608
02/11/2024

「內用單點」新菜單搶先看！🔥
11/6（三）開始供應！
✅現場內用（連假或假日建議致電預約」
✅外帶
✅致電訂位07-6110608

小編終於革命成功啦啦啦！「無菜單」除了現在的［包場預定］之外～即將都會有少數天釋出［散客］無菜單預定！！✌️（11月的散客預定已全數額滿，如有包場需求可以私訊詢問）➿此外「內用單點」模式11/6新菜出爐！👍👍👍最新公告，都會發佈在「限時動態...
30/10/2024

小編終於革命成功啦啦啦！
「無菜單」除了現在的［包場預定］之外～
即將都會有少數天釋出［散客］無菜單預定！！✌️
（11月的散客預定已全數額滿，如有包場需求可以私訊詢問）

➿此外「內用單點」模式11/6新菜出爐！👍👍👍
最新公告，都會發佈在「限時動態」呦！

11月營業時間：公休一、二
平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:30
晚上：17:00-20:00

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固定公休：一、二營業時間：平日（三～五）中午：11:30-13:30晚上：17:30-20:00假日（六、日）中午：11:30-14:30晚上：17:00-20:00 #高雄橋頭 #高雄橋頭美食 #高雄橋頭糖廠 #橋頭美食 #高雄橋...
30/10/2024

固定公休：一、二

營業時間：
平日（三～五）
中午：11:30-13:30
晚上：17:30-20:00

假日（六、日）
中午：11:30-14:30
晚上：17:00-20:00

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高雄市橋頭區橋頭路45號
Kaohsiung
811

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