週六郊區 Saturday Suburb

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週六郊區 Saturday Suburb 周三至周六營業11:00-18:00 慎選世界各地莊園精品咖啡豆,
新潮流烘焙法展現酸質降解下的水果滋味;
老派烘焙法延續濃純香的老紳士堅果巧克力作風.
杯測80分以上精品莊園咖啡掛耳包

郊區咖啡國慶連假豆單2026/10/8日版請多參考請多介紹請多訂購1/4磅不限豆種第二包減50元二包平均大於800減100元宅配滿600元免運
08/10/2026

郊區咖啡國慶連假豆單
2026/10/8日版

請多參考

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1/4磅不限豆種第二包減50元
二包平均大於800減100元
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一直點不到的布丁本週點的到嘍
07/10/2026

一直點不到的布丁
本週點的到嘍

郊區咖啡線上豆架2026/10/6豆架更新請參考1/4磅第二包減501/4磅第二包減100(2包合計800元以上)宅配滿600元免運好喝請告訴大家~難喝請告訴我~
06/10/2026

郊區咖啡線上豆架
2026/10/6

豆架更新請參考

1/4磅第二包減50

1/4磅第二包減100
(2包合計800元以上)

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好喝請告訴大家~
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郊區的cd牆恢復美貌了
03/10/2026

郊區的cd牆恢復美貌了

Van, our “old” friend, wants a dark roast coffee~
03/10/2026

Van, our “old” friend, wants a dark roast coffee~

郊區咖啡線上豆架2026/10/2豆架又更新啦,最近新豆更新頻繁,您喝了嗎?1/4磅第二包減50元1/4磅第二包減100元(2包價格800元以上)宅配滿600元免運訂豆請傳訊息詢問請傳訊息感謝您~
02/10/2026

郊區咖啡線上豆架
2026/10/2

豆架又更新啦,最近新豆更新頻繁,您喝了嗎?

1/4磅第二包減50元
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02/10/2026

早上測昨晚烘的花蝶酒香日曬Ethiopia Guji Hambella Wate natural w**e

有party感的酒香日曬,有點想跳舞~衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶酒香日曬G1Ethiopia Guji Hambella Wate Natural Winey G1今年在收穫季之味(Taste of Harvest,簡稱TOH)奪得蜜處理...
01/10/2026

有party感的酒香日曬,有點想跳舞~

衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶酒香日曬G1
Ethiopia Guji Hambella Wate Natural Winey G1

今年在收穫季之味(Taste of Harvest,簡稱TOH)奪得蜜處理組冠軍、水洗組及非洲水洗組第五名佳績的衣索比亞花蝶處理廠,本期為大家帶來同處理廠的古吉 罕貝拉 花蝶 酒香日曬 G1,酒香日曬的處理工法帶來了鮮明的愛文芒果與金鑽鳳梨等熱帶水果調性,伴隨著佛手柑、雞蛋花及葡萄沙瓦微醺酒香,交織出強勁又不失細緻的花果調性,非常好喝!

1/4磅:300元
掛耳:60元/包

~終於喝到了很「蜜處理」的蜜處理~到底什麼是蜜處理,是有蜜的味道嗎?當然不是。可以喝這隻體會一下。通透清亮的鈴聲中中注入甜美蜜香,2026 驚豔登場的蜜處理篇章衣索比亞 古吉 水風鈴 紅蜜處理 G1 26/01批次Ethiopia Guji...
01/10/2026

~終於喝到了很「蜜處理」的蜜處理~
到底什麼是蜜處理,是有蜜的味道嗎?
當然不是。可以喝這隻體會一下。

通透清亮的鈴聲中中注入甜美蜜香,2026 驚豔登場的蜜處理篇章

衣索比亞 古吉 水風鈴 紅蜜處理 G1 26/01批次
Ethiopia Guji Bishala Red Honey G1 Lot 26/01
 國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  歐若米亞 (Oromia Region)
    古吉 (Guji Zone)
海拔  2,300公尺
品種  衣索比亞古優品種(Heirloom)
年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
處理法 紅蜜
 
如果說水洗水風鈴是穿透心扉的清冽高山泉水,那麼蜜處理水風鈴,就是在晶瑩水波中泛起一抹溫暖金色落霞的甜美變奏。完熟水蜜桃與草莓果醬勾勒出豐沛甜感,佛手柑與茉莉花香依然保持著水風鈴一貫的高亢與清亮。在水感與蜜糖之間取得完美平衡,層次深邃、口感渾厚飽滿,花開蜜流皆璀璨動人。
 
Bishala 在衣索比亞原文為 Bishaan Dawala,象徵著「水風鈴」那如清泉般叮咚作響的明亮旋律。本批次來自西古吉高海拔明星產,將經典水風鈴的骨架延伸至精細的「紅蜜處理」。保留果膠進行慢速乾燥的過程中,不僅未掩蓋住原生品種的高雅白花與柑橘清氣,反而賦予了整杯咖啡前所未有的濃郁果蜜甜感與滑順圓潤的觸感,宛如風鈴在暖金色的微風中悠揚搖曳。
 
迎來 2026 全新產季,此批次在 2,300 公尺的極端高海拔雲霧滋養下,催生出高達 901 g/l 的驚人扎實密度、10.4% 的優異含水率與 0.51 的安定水活性。研磨開瞬間,香甜誘人的水蜜桃、草莓、佛手柑與茉莉花香撲鼻而來;入口後,完熟多汁的高山蜜桃與草莓果醬主軸厚實飽滿,中後段隨著溫度綻放出白葡萄、檸檬皮與佛手柑的明媚層次,極致甜美細緻,餘韻綿長不絕。
 
♫ 批次風味短評
研磨開可感受到香甜的水蜜桃、草莓、佛手柑與茉莉花香。 入口風味同樣以完熟高山水蜜桃、草莓果醬為主軸,中後段浮現佛手柑、白葡萄、檸檬皮與馥郁茉莉花香氣,甜美細緻,口感渾厚飽滿。

1/4磅:300元
掛耳:60元/包

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民權7街22號
Hualien City

Opening Hours

Wednesday 11:00 - 18:00
Thursday 11:00 - 18:00
Friday 11:00 - 18:00
Saturday 11:00 - 18:00

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+886915119932

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