上谷串燒

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上谷串燒 今晚已備好酒菜,我們邊吃邊聊。

9月公休日出爐!手刀預約啦!!
08/09/2026

9月公休日出爐!
手刀預約啦!!

今日臨時公休
04/09/2026

今日臨時公休

🎉 【號外!老闆娘壽星發威啦!】 🎉叮咚!今天是一個非常特別的日子——沒錯,就是老闆娘的生日!🎂獨樂樂不如眾樂樂,今晚決定來點超有誠意的福利大放送:🍻 今天來店用餐,點啤酒的「第一杯」,老闆娘直接霸氣買單! 🍻不管是下班想放鬆,還是單純想來...
15/07/2026

🎉 【號外!老闆娘壽星發威啦!】 🎉
叮咚!今天是一個非常特別的日子——沒錯,就是老闆娘的生日!🎂

獨樂樂不如眾樂樂,今晚決定來點超有誠意的福利大放送:
🍻 今天來店用餐,點啤酒的「第一杯」,老闆娘直接霸氣買單! 🍻
不管是下班想放鬆,還是單純想來吃串燒解解饞,都歡迎來找我乾一杯!只要帶著開心的心情來吃肉肉,你的第一杯透心涼啤酒就由我請客啦~🤤

📌 活動規則超簡單:
👉 今天來店用餐
👉 點啤酒,第一杯免費!
👉 順便對我說聲「生日快樂」就更好啦(笑)🥰
今晚在上谷串燒見囉!等你來陪我一起慶生~🥳

訂位專線:03-8327575
花蓮市花崗街18號

🚨 突發!上谷串燒「資深員工」罷工事件 🚨各位常客朋友抱歉了,今天店裡發生了緊急狀況!我們勞苦功高的資深老員工——四門冰箱,大概是覺得最近花蓮的天氣真的太熱了,今天竟然無預警發起罷工,直接不幹了!🧊🔥目前我們正在努力對他進行「溫情勸說」與「...
14/07/2026

🚨 突發!上谷串燒「資深員工」罷工事件 🚨

各位常客朋友抱歉了,今天店裡發生了緊急狀況!
我們勞苦功高的資深老員工——四門冰箱,大概是覺得最近花蓮的天氣真的太熱了,今天竟然無預警發起罷工,直接不幹了!🧊🔥

目前我們正在努力對他進行「溫情勸說」與「物理治療」(請師傅來緊急搶修),希望他能早點回心轉意,繼續為大家工作。

因為我們對每日嚴選食材的新鮮度絕對不妥協,在老員工願意乖乖回來上班前,今天只好忍痛宣佈:
今日臨時公休一日!

想吃串燒跟日式乾咖哩的朋友們請先忍耐一下,給我們一點時間好好安撫這台傲嬌的冰箱,我們明天見!🍢🍻

訂位專線:03-8327575

11/07/2026

【告別油膩,只留酥脆!職人級備長炭醬烤土雞皮】
聽見那銷魂的「喀滋」聲了嗎?這不是一般的雞皮,這是經過時間與火候淬鍊的完美傑作!
我們深知你對烤雞皮「又愛又怕太油膩」的心情,所以我們把工法做到了極致:
🐔 嚴選厚實土雞皮:厚度與Q度全面升級,口感完勝一般肉雞!
💧 費工川燙去油:堅持先以沸水川燙,洗去多餘油脂,只保留豐富膠質與純粹的脆度,大口吃也清爽無負擔。
🔥 頂級備長炭直烤:放上備長炭以高溫烘烤,逼出極致酥脆,更賦予無法取代的迷人炭香。
✨ 秘製醬香包覆:純手工細細串起,在炭火上反覆刷上獨門醬汁,醬香、脂香與炭香完美交織。
一口咬下,外層醬香酥脆,內裡Q彈不膩口。今晚的下酒菜,就用這串靈魂烤物來犒賞自己吧!

七月公休日出爐手刀預訂營業時間啦!038327575
03/07/2026

七月公休日出爐
手刀預訂營業時間啦!

038327575

六月端午節連假不打烊!手刀定位!03-832-7575
18/06/2026

六月端午節
連假不打烊!

手刀定位!
03-832-7575

🍻 乾杯啦!【上谷串燒 ✕ 麒麟一番搾】獨家好康活動開跑!炎炎夏日,吃美味串燒怎麼能少了冰涼的生啤酒?上谷串燒與麒麟一番搾聯手準備了超棒驚喜要送給大家!🌟 活動辦法 🌟只要來店消費,點購「麒麟一番搾生啤酒」滿 3杯,即可獲得一次抽獎機會!🍺...
05/06/2026

🍻 乾杯啦!【上谷串燒 ✕ 麒麟一番搾】獨家好康活動開跑!
炎炎夏日,吃美味串燒怎麼能少了冰涼的生啤酒?
上谷串燒與麒麟一番搾聯手準備了超棒驚喜要送給大家!

🌟 活動辦法 🌟
只要來店消費,點購「麒麟一番搾生啤酒」滿 3杯,即可獲得一次抽獎機會!🍺🍺🍺

🎁 超讚獎品 🎁
超實用的限量「麒麟保冷袋」等你帶回家!
(總共有 3 款超質感設計,款式隨機發送,快來試試手氣把好禮帶走吧)

⚠️ 溫馨提醒 ⚠️
📌 注意:啤酒「寄杯」恕不參與本次抽獎活動,活動僅限當次消費累積兌換喔!

今晚就揪團來上谷串燒,大口吃肉、大口喝酒,享受最棒的微醺時光!🏃‍♂️💨 座位有限,趕快提早訂位👇
📍 【上谷串燒】
📞 訂位專線:03-8327575
🏠 餐廳地址:花蓮市花崗街18號

六月,公休日出爐炎炎夏日到來,晚上一定要來一杯冰涼的生啤酒六月冰霜啤酒開賣每日限量可以提前預約約唷03-832-7575花蓮市花崗街18號
02/06/2026

六月,公休日出爐
炎炎夏日到來,晚上一定要來一杯冰涼的生啤酒
六月冰霜啤酒開賣每日限量
可以提前預約約唷

03-832-7575
花蓮市花崗街18號

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花崗街18號
Hualien City
970

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Tuesday 18:00 - 00:00
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