17/07/2026
YIYUNG
自從去年冬天,一詠帶著花草走進坡上,讓我們對空間的感知,獲得了很大啟發。
一直以來,我想追求的用餐體驗,不單單只是享用餐點,而是在進入大門、走過小徑、打開摺疊門的瞬間,帶著客人進入另一個時空間。透過挑選的器皿、家具、燈光和音樂,讓這不只是日常的消費,而是一場被物件與時間款待的五感體驗。
這次謝謝一詠接受我們的邀約,讓這份想像有了更具體的輪廓。
原本只是著迷於青苔在石縫間的寂靜與生機,一詠卻神來一筆地帶進了竹林。幾竿翠綠就這樣立在日常的桌椅之間,隨著光影輕輕搖曳。
一抹微縮的自然,一塊呼應景致的限定甜點「苔玉」。這段時間,我們製作了這款點心和這片風景作伴。
為了讓前來的大家,都能在最舒服的氛圍裡享受這片風景,這段時間的用餐規則有些微調:
* 造景預計留駐約兩週,期間將視植物的狀態進行微調
* 為維護整體氛圍,恕不接待4位以上的團體顧客
* 造景期間恕不提供非預訂的現場外帶
* 苔玉供應時間為 14:30 - 17:30