不怕小厝

23/09/2026

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🌕 現貨～
最後2盒冰皮月餅和1盒金沙奶黃酥餅，
歡迎預留，謝謝！

老闆收工了，中秋節快樂！！
😆😆😆😆😆😆😆😆

20/09/2026

金沙奶黃酥餅有3盒現貨，
每盒$738 (附保冷袋)，
可來店裡自取或低溫寄送外縣市。

冷凍保存1個月，
退冰後回烤真的好香好好吃喔～

11/09/2026

我們一直都很用心在選食材，
台灣真的有好多超讚的在地食材，
想要介紹給大家，一起支持好店家！

第一家是在屏東的金弘麻油花生行 金弘麻油花生行 ，
🥜純花生醬和純黑芝麻醬都超級香。
我們今年的黑芝麻花生冰皮月餅就是用他們家的，
光是把黑芝麻醬和白豆沙攪拌在一起時，
我們整個空間都充滿了黑芝麻香，
60年老店的功力就是很厲害！
其實平常在店裡賣的花生醬土司一直都是用金弘的，
客人都很喜歡！

另一家就是在花蓮鳳林的花樂發畜牧場 花樂發畜牧場 ～花蓮唯一水簾平飼動物福利雞蛋 ，
他們用平飼友善的方式慢慢產出「慢漫蛋」🥚，
蛋黃呈橘黃色，
蛋味比一般雞蛋香很多，
所以我們做出來的奶黃蛋味十足。

金沙奶黃酥餅另一個很重要的食材就是鹹蛋黃，
我們選了屏東明群牧場的，
他們一樣採用平飼方式養鴨子🪿，
產出來的鴨蛋再用古法紅土醃製，
烤出來的鹹蛋黃每一顆都油油亮亮的🤩！

最後想介紹萬丹紅豆🫘，
這個大家應該都很熟悉了，
但我們找到了一家無噴除草劑，
無防腐劑，也無拋光的紅豆，
不但要好吃，也要健康安全。
我個人的心得是選8號小顆的，
煮起來的紅豆會更綿密，
平常店裡賣的港式紅豆冰也是用8號紅豆，
好多客人都讚不絕口喔！

真的很感謝能遇到這麼多優質的店家和食材，
才讓我們可以做出好吃又安全的商品，
我們好幸運🥰！～

❤️請大家多多支持優質店家！

10/09/2026

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冰皮月餅有2盒現貨喔，
可留言/私訊預留，
謝謝！

六入風呂敷禮盒 $858 (附手提保冷袋)
六入簡約禮盒 $778 (附手提保冷袋)

來店自取時間：
9/11-13，16:00-19:00，
也可以寄送外縣市。

02/09/2026

30/08/2026

29/08/2026

🌕 滿月 | 紫山藥鳳梨

一輪圓圓的滿月，
流露出一個大大的笑容😄，
因為中秋節是團圓快樂的好日子啊～

外層是香甜綿軟的紫山藥泥，
加入椰香粉，帶著淡淡的椰香🥥；
裡面包著我們自己製作的土鳳梨餡，
選用台南玉井土鳳梨🍍，酸甜清爽，
整體吃起來甜而不膩。
帶有熱情的南國風味。

🌌 星空 | 黑芝麻花生

中秋佳節的夜空，
圓月升起，星星亮了，
連流星也來了🌠～

外層是濃香黑芝麻豆沙，
以屏東純黑芝麻醬與白豆沙調製；
內餡則是屏東純花生醬搭配法國白巧克力。
在花生與芝麻這個恆久不衰的經典組合中，
加入了一點點浪漫的法式味道。

讓我們的冰皮月餅禮盒，
陪你們在中秋節一起賞月歡笑，
一起向星空許願～

🧡花蓮市自取/送貨到府，請填寫Google訂購表單：
https://forms.gle/JhaFxao9Acz6A3Qy6

🧡7-11店取/黑貓宅配，請點以下連結至7-11賣貨便平台下單：
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2508193500642

早鳥優惠至9/6，
謝謝！

#冰皮月餅
#中秋禮盒

27/08/2026

我們每年都花很多心思去創作冰皮月餅的新造型，
但唯獨這2隻圓滾滾的玉兔🐰🐰，
幾乎每一年都穩站主角的位子！

我們也曾經試過好多種不同造型的兔子，
希望來點新鮮感，
可是不管怎麼試來試去，
牠們依然是可愛得無法取代，
已變成我們中秋禮盒的招牌了～

坦白說，如果有找到更合適的「兔選」，
老闆早就不想做這款玉兔了，
因為真的好費工！
光是用黑芝麻貼眼睛，
就花不少時間了，
必須先挑出大小一致的2顆黑芝麻，
再用鉗子輕輕貼在玉兔的臉上，
雙眼位置還一定要喬到對稱和恰當，
假如這些細節沒掌握好，
不小心就會變成大小眼、高低眼或斜眼了🤪……

最後成功把玉兔們的眼睛弄得美美的，
但老闆都變鬥雞眼了，哈哈！

🩷🐰粉玉兔｜陳皮紅豆蓮子
外層是傳統港式陳皮紅豆沙，
選用屏東萬丹紅豆，搭配廣東新會陳皮，
再包入甜蜜細緻的台南白河蓮子，
是經典又香甜的港式風味。

💛🐰黃玉兔｜金沙奶黃餡
香滑的金沙奶黃餡，
以花蓮鳳林「慢漫蛋」與屏東紅土鹹蛋黃製作，
奶香、蛋香與鹹蛋黃的甘香交織，
以慢火低溫手炒，保留軟滑的口感，
香濃鹹甜而不膩口。

兩隻玉兔溫馨地待在一起，
中秋月下成雙成對，
㊗️大家雙喜臨門，好事成雙！

🧡花蓮市自取/送貨到府，請填寫Google訂購表單：
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25/08/2026

✨️ 金沙奶黃酥餅｜全新登場 ✨

趁著中秋，
我們把兩個香港人熟悉的味道，
放進了一塊小小的酥餅裡。

🍪酥脆曲奇餅皮 x 幼滑經典奶黃🥚

餅皮是在香港很受歡迎的曲奇餅乾，
口感酥脆，且充滿香甜的奶油味。
金沙奶黃內餡則源自於港式飲茶的經典點心--奶黃包，
我們以手工製作，
每次少量用低溫慢慢手炒，
做出幼滑綿密、香濃細緻的口感，
融合了奶香、雞蛋香與鹹蛋黃的甘香。

酥脆香甜的曲奇餅皮，
遇上幼滑綿密的金沙奶黃，
層次豐富，香濃甜蜜卻不膩。

金沙奶黃酥餅，
是今年中秋節，
我們想和你分享的新味道。

🎁 限量 60 盒
原價 $738／盒
✨ 9/6 前訂購｜早鳥嚐鮮價 $668／盒

蛋奶素｜需冷凍保存
詳細內容與訂購方式，請見訂購連結，謝謝！

🧡花蓮市自取/送貨到府，請填寫Google訂購表單：
https://forms.gle/JhaFxao9Acz6A3Qy6

7-11店取/黑貓宅配，請點以下連結至7-11賣貨便平台下單：
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2508193500642

20/08/2026

🌕 2026 中秋月餅｜第 7 年

我們的冰皮月餅已經來到了第7年了，
每一年都堅持要有點不一樣～

🐇 粉玉兔｜🐇 黃玉兔
🌕 滿月｜🌌 星空
🌸 小花｜🌿 綠葉

6款秋意造型的月餅，
分別是6款不同的口味，
每一個都是我們用心的創意作品。

今年不只有冰皮月餅喔，
我們還做出了超級不一樣的全新禮盒，
金沙奶黃酥餅🐦🌕。

當冰涼Q軟的冰皮月餅，
遇上酥脆溫潤的

正式開放預購。
🎁 詳細口味、禮盒內容及訂購方式
請見下方訂購連結 👇

花蓮市自取的，請填Google表單
https://forms.gle/JhaFxao9Acz6A3Qy6

外縣市7-11店取或宅配，請在賣貨便平台下單
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2508193500642

謝謝大家！😁