湯明茶樓

湯明茶樓 湯明茶樓是50年老宅改造的特色中式餐廳,
空間以樓層貫穿,和老式仿古摩登為設計理念,
風格明亮,有別於一般的老屋餐廳。
嚴選台灣好茶冷翠、熱泡茶佐餐,
用新式台菜料理擄獲老饕味蕾。

【這份肯定,想與一路支持湯明的你們分享】湯明茶樓-新竹林森店榮獲《臺灣米其林指南 2026》新入選餐廳肯定。今天下午的驚喜--讓我們全體同仁都雀躍不已。湯明從用心製做料理到每壺茶的細細沖泡,至今日獲得這份珍貴的肯定,都離不開每一位客人的支持...
21/07/2026

【這份肯定,想與一路支持湯明的你們分享】
湯明茶樓-新竹林森店
榮獲《臺灣米其林指南 2026》新入選餐廳肯定。

今天下午的驚喜--讓我們全體同仁都雀躍不已。
湯明從用心製做料理到每壺茶的細細沖泡,
至今日獲得這份珍貴的肯定,
都離不開每一位客人的支持,
和夥伴們日復一日的用心。

身為經營者,我心中除了喜悅,更多的是感謝。

謝謝每一位曾經走進湯明、與家人朋友在這裡吃一頓飯的你;
謝謝你們的鼓勵與支持,讓我們持續成長。

謝謝湯明團隊的每一位夥伴。
這份肯定,屬於每一雙在廚房裡忙碌的手,
也屬於每一位用心接待客人的夥伴。

未來,我們仍會好好做好每一道菜、
用心款待每一位客人,讓熟悉的臺灣味
在湯明的餐桌上繼續被記得、被喜歡!
這份榮耀,與所有支持湯明的你們共享。

我們還不夠努力,我們會繼續加油,呈現更好的給大家!

--小湯哥

🌀|颱風店休公告|🌀因應颱風來襲,為配合防颱措施,並顧及顧客及同仁安全,湯明茶樓 新竹林森店/桃園統領店/台中昇平店今日店休一天。造成不便,敬請見諒。請大家做好防颱準備,平安第一,我們風雨過後見!
11/07/2026

🌀|颱風店休公告|🌀

因應颱風來襲,為配合防颱措施,
並顧及顧客及同仁安全,

湯明茶樓 新竹林森店/桃園統領店/台中昇平店
今日店休一天。

造成不便,敬請見諒。

請大家做好防颱準備,平安第一,我們風雨過後見!

|營業公告|新竹林森店桃園統領店台中昇平店7/10(五) 正常營業請大家外出小心,注意安全。-----------------------------------------線上訂餐:https://tangmingchalou.oddle...
10/07/2026

|營業公告|
新竹林森店
桃園統領店
台中昇平店
7/10(五) 正常營業

請大家外出小心,注意安全。
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各位小茶包們,我們網路訂位系統即將更新,即日起暫時停止網路訂位,請改以電話方式預約,造成不便 敬請見諒。
03/07/2026

各位小茶包們,
我們網路訂位系統即將更新,

即日起
暫時停止網路訂位,
請改以電話方式預約,
造成不便 敬請見諒。

🍚【這週只能選一道下飯菜,你會選哪一道?】有些菜一上桌,白飯就忍不住多添一碗!有人喜歡香氣十足的三杯料理,有人偏愛鹹香夠味的客家小炒,也有人最愛熱騰騰的炒青菜配白飯。如果這週來湯明茶樓用餐,只能選一道最下飯的料理,你會選哪一道呢?🤔📢編先來...
19/06/2026

🍚【這週只能選一道下飯菜,你會選哪一道?】
有些菜一上桌,
白飯就忍不住多添一碗!
有人喜歡香氣十足的三杯料理,
有人偏愛鹹香夠味的客家小炒,
也有人最愛熱騰騰的炒青菜配白飯。

如果這週來湯明茶樓用餐,只能選一道最下飯的料理,
你會選哪一道呢?🤔

📢編先來:
「我選三杯雞!醬香配白飯真的太犯規了!」 😋

👇歡迎留言告訴我們
「我選_____!」

也可以標記那位每次吃飯都要加飯的朋友,
看看你們是不是同一派!😆

🍽 湯明茶樓
用一桌熱騰騰的好菜,陪你度過最有滋味的時光。
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【 6月悶熱暴雨天,來湯明避雨吃好料 】外面不是高溫悶熱,就是突如其來的雷雨。🌧️ 快進來躲雨吹冷氣,讓熱騰騰的現做套餐與沁涼奶茶,治癒你的初夏壞胃口!誰說吃台菜一定要湊滿大圓桌? 在湯明,一個人、一席茶、一份精緻手路菜, 就能把個人的用餐...
12/06/2026

【 6月悶熱暴雨天,來湯明避雨吃好料 】
外面不是高溫悶熱,就是突如其來的雷雨。🌧️
快進來躲雨吹冷氣,讓熱騰騰的現做套餐與沁涼奶茶,治癒你的初夏壞胃口!

誰說吃台菜一定要湊滿大圓桌?
在湯明,一個人、一席茶、一份精緻手路菜,
就能把個人的用餐時光,過得既時髦又講究。✨

【編編溫馨提醒】最近天氣多變,出門記得帶傘。☔

#湯明茶樓 #新派台菜 #個人套餐 #台灣功夫茶
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【 🍰 午後三點的充電儀式感 🥤 】辦公累了、逛街累了,就該用一份完美的下午茶來點綴生活。 讓你的微醺午後由自己作主!客製你的靈魂午茶組合 🔸 基礎標配:任選飲品 + 療癒布丁 🔸 心動搭配(擇一): • 司康(巧克力 / 抹茶 / 原味)...
06/06/2026

【 🍰 午後三點的充電儀式感 🥤 】
辦公累了、逛街累了,
就該用一份完美的下午茶來點綴生活。
讓你的微醺午後由自己作主!

客製你的靈魂午茶組合
🔸 基礎標配:任選飲品 + 療癒布丁
🔸 心動搭配(擇一):
• 司康(巧克力 / 抹茶 / 原味)
• 鬆餅(原味 / 芋泥)
• 升級巴斯克乳酪蛋糕(只需加價 $80)
💡 小撇步:現場完成【按讚分享活動】,還能免費獲得冰棒一支喔!

一口茶、一口甜點,和好姐妹坐在窗邊聊聊天,
這才是生活該有的樣子。
今天下午,想來點什麼組合呢?

📍 湯明茶樓|打造屬於你的午茶時光
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【今日份的快樂,是奶蓋與冰沙給的 ☁️🍧】漸漸悶熱的初夏午后, 眼睛和味蕾,都需要被冰涼的畫面治癒。一邊是特調奶蓋系列,厚實綿密的鹹甜奶蓋,緩緩融入現濾的清透茶湯,層次感在舌尖完美交織。 一邊是奶茶冰沙系列,堆疊得像小雪山一樣高,把濃郁茶香...
31/05/2026

【今日份的快樂,是奶蓋與冰沙給的 ☁️🍧】
漸漸悶熱的初夏午后, 眼睛和味蕾,都需要被冰涼的畫面治癒。

一邊是特調奶蓋系列,厚實綿密的鹹甜奶蓋,
緩緩融入現濾的清透茶湯,層次感在舌尖完美交織。
一邊是奶茶冰沙系列,堆疊得像小雪山一樣高,
把濃郁茶香與細緻冰沙完美融合,吸一口,直接帶走整天的燥熱。

小孩子才做選擇!
這週末,你想先從哪一杯開始?

#湯明茶樓 #奶茶冰沙 #特調奶蓋 #老宅茶館 #新竹下午茶 #夏日消暑首選
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22/05/2026

湯明~宛如大隱於市的時光容器
天井陽光、磨石子地板,
與現代俐落線條溫暖相遇。

最美老宅台菜茶樓。
老宅靈魂,摩登空間。
讓心坐下,靜候下一刻靜覓茶香時光。
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|偷一點午後的閒,給味蕾|有時候,生活需要的不是什麼大事, 而是一個能讓人心安理得慢下來的角落。這次,我們準備了幾款新的日常。 不管是帶著清新微酸、口感綿密的巴斯克, 還是層次溫柔、藏著大人層次的提拉米蘇。沒有華麗的點綴,只想用最純粹的味道...
15/05/2026

|偷一點午後的閒,給味蕾|
有時候,生活需要的不是什麼大事,
而是一個能讓人心安理得慢下來的角落。
這次,我們準備了幾款新的日常。
不管是帶著清新微酸、口感綿密的巴斯克,
還是層次溫柔、藏著大人層次的提拉米蘇。

沒有華麗的點綴,只想用最純粹的味道,
陪你度過這段安靜的時光。

今天,你想選哪一份溫柔?
#提拉米蘇  #巴斯克乳酪 #新上市 #下午茶時光
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林森路229巷1弄13號
Hsinchu
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Tuesday 11:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 21:30
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