波諾義大利料理-新竹 Buono Bella Italian Restaurant-Hsinchu

13/03/2026

波諾拾事冷凍披薩🍕黃金7寸一次享用沒負擔！適合常規烤箱及氣炸鍋的尺寸，不用擔心一次吃不完！
簡單3步驟就能吃到！
1.常溫退冰10-20分鐘
2.在餅皮周圍噴上飲用水（這步驟很重要）
3.烤箱或氣炸鍋180度 3分鐘
在家輕鬆吃到拿坡里披薩❤️❤️❤️

02/12/2025

安心享受現有伊比利豬！食安我們嚴格把關

目前店內提供的西班牙伊比利豬產品，為合法安全庫存且限量，配合防疫與食安高標未來將暫停進口。
主廚也已尋覓世界各地同樣優秀的替代食材，美味不打折！
喜歡伊比利豬的朋友們，要趕緊把握機會來品嚐！

28/09/2025

【把細膩放進料理，把完整留在餐桌｜波諾的實踐】

像私廚一樣細膩，像餐廳一樣完整｜波諾的餐桌哲學
今年 #500盤 的焦點，讓「私廚精神」
成為餐飲圈熱議話題。人們期待的餐飲體驗
不再只是吃得好，
而是一份專屬的驚喜與用心款待！
在波諾，我們理解這樣的渴望。

主廚以當季食材設計料理
像私廚般精緻的心意

卻又能在完整的餐廳氛圍裡
帶給你更自在的體驗

近期限定的【炭烤帝王蟹腳透抽溫沙拉】，
就是一場將細膩與完整融合的提案。

下一次聚會，邀請你的朋友來波諾，
一起感受這份屬於餐桌的溫度吧！

｜"料理的靈魂不只在盤子裡，500盤說的是一種款待的態度"｜

近期限定【炭烤帝王蟹腳透抽溫沙拉】，以炭烤海鮮的鮮美搭配檸檬油醋，專為無菜單料理設計！只在預約制餐桌上出現⮕$3500/人起，6人以上預訂。。

🔥 抽獎開跑！

對你來說，餐桌上最難忘的瞬間是什麼？

是朋友的笑聲、
家人的陪伴、
還是一道特別的料理？

請在下方留言告訴我們，就有機會獲得【Pizza招待券】，和最重要的人一起分享美味。

📍 立即關注IG：＠buonobella525
📍 本期 #看見波諾 推薦精選：【從500盤看餐飲趨勢：私廚精神，正在改變餐桌的樣貌】https://reurl.cc/pYNKre


#波諾義大利料理 #新竹美食 #雙主廚私房菜 #私房料理推薦 #季節限定 #主廚推薦菜色
#節氣料理推薦

22/09/2025

【🌶️ 鮮蝦櫛瓜泰式酸辣墨魚麵｜波諾限定上桌】

本月限定料理── #鮮蝦櫛瓜泰式酸辣墨魚麵，
為熟悉的義式料理注入南洋的清新色彩。

以 #墨魚麵 作為基底，小番茄帶出微酸清爽，
再融合檸檬葉與魚露的香氣，
酸與辣的層次在口中交錯，
既鮮明又不失平衡。
鮮蝦的甜美與櫛瓜的多汁清爽相互映襯，
讓整體風味更顯立體。

這道料理的巧思在於──

酸辣不是過度的刺激，而是一種細膩的點綴，
與義式的番茄風味相融，呈現出既熟悉又新鮮的體驗。

色澤上，黑色的墨魚麵襯托出鮮蝦的紅潤與櫛瓜的翠綠，視覺與味覺都同樣豐富。

｜"酸的清爽、辣的明快、蝦的鮮甜、櫛瓜的多汁，在墨魚麵裡一次完整呈現"｜

鮮蝦櫛瓜泰式酸辣墨魚麵，不在我們的日常菜單中，是廚房特別準備的驚喜篇章。專屬於喜歡探索風味、尋找新體驗的你。

📍 限定供應中，數量有限。
👉 歡迎預訂，品嚐這份酸辣鮮明的小驚喜。
📍 關注IG：＠buonobella525

#波諾義大利料理 #新竹美食 #雙主廚私房菜 #私房料理推薦 #夏季限定料理 #主廚推薦菜色 #節氣料理推薦
#2025義式美食 #鮮蝦櫛瓜泰式酸辣墨魚麵

15/09/2025

【成就之宴｜凝聚團隊的每一道風味！】

與團隊共享的每一口溫度！新竹企業聚餐首選 · 部門午宴包場 · Q4企業會議專屬餐廳

▋ 聚會，是團隊最好的儀式

進入 ，企業迎來最後的衝刺階段。
無論是一場總結性的會議、部門午宴，
或是專案完成後的慶功聚會，
每一次團聚都值得用心安排。

對許多企業而言，
午間時段的包場更能契合需求：
在明亮舒適的氛圍中討論、交流，
再以一頓精緻的餐點收束，
讓團隊的心意被完整凝聚。

在波諾，我們將這樣的聚會定義為 「 #凝聚之席」，讓餐桌成為鼓舞士氣與建立歸屬感的最佳場域。

▋透過精緻食材，隱喻團隊的精神

⓵ #義大利直送布拉塔起司：柔滑奶香，象徵凝聚與包容。
⓶ #奢華鑽石黑松露：黑色鑽石般的香氣，寓意榮耀與價值。
⓷ #台灣野生烏魚子：鹹香回甘，代表豐收與富足。
⓸ #時令海鮮溫沙拉：清新鮮甜，呼應團隊源源不絕的活力。

這些料理，像是一封寫在餐桌上的信件，提醒大家過往的努力值得肯定，也象徵著迎向下一階段的力量。

▋新竹 Q4 企業聚餐的最佳場域
波諾提供多樣化的包場空間，特別適合企業的日間會議、部門午餐聚會、專案慶功宴或者是成就犒賞員工的歡樂晚宴 等等。

從燈光到桌席配置，再到服務細節，我們都會持續優化細緻的做調整，確保團隊能在一個自在、專屬的氛圍裡，完成交流與共享。

這裡，已成為許多企業搜尋「 #新竹企業聚餐」、「 #部門午宴包場」、「 #企業會議餐廳」時的理想答案。

▋ #限時早鳥禮遇

即日起至 12 月底前完成每場預訂，可享 #無酒精飲品 贈禮。
午間舉杯的那一刻，每位成員都能共享這份完整的祝福，留下專屬於團隊的溫暖時光。

在這關鍵的 Q4，給團隊一個舞台，去交流、去分享、去凝聚，我們希望以料理與氛圍，為企業打造一場專屬的 「凝聚之席」，讓每一次的聚會成為團隊最美好的聚會印記。

📍 洽詢包場方案 http://www.buonobella.com/dinner ，新竹企業午間聚餐與會議的最佳選擇。

📍 IG追蹤: buonobella525

#波諾義大利料 #新竹美食 #雙主廚私房菜 #私房料理推薦 #限定料理 #主廚推薦菜色 #節氣料理推薦

02/09/2025

【馬祖淡菜｜等待，只為最好的時刻】

去年，許多客人走進波諾時總會好奇：「為什麼淡菜不見了？」
答案很簡單。因為那時的馬祖淡菜，沒有達到我們理想中的飽滿與鮮甜。

我們寧可按下暫停鍵，也不願讓還不夠完美的食材登上餐桌。
在波諾，我們始終相信，料理的起點，不在廚房，而在挑選食材的那一刻。

今年 #馬祖淡菜 再次歸來。

來自純淨馬祖海域的獨特滋味，以最鮮活的狀態抵達新竹，未經冷凍，粒粒肥美。配南義經典的番茄與橄欖油，酸甜與果香正好襯托淡菜的海洋氣息，讓每一口都是「地中海風味 × 馬祖海味」的交響。

▍限定提醒：

📌 每日限量 · 空運直送
📌 目前僅供內用
📌 每日限量，售完即止
📌 建議先私訊詢問，避免撲空

這份滋味，來自大海的孕育與時間的淬鍊。
每一顆淡菜，都是海洋在四季更迭裡耐心雕琢的禮物，帶著時間的厚度與鮮活。

我們選擇堅持，因為懂得食材只有在最完美的瞬間，才能展現最動人的姿態。於是，當馬祖淡菜 終於以最飽滿、最鮮美的姿態回歸，波諾才願意將這份大海的心意，獻上餐桌，與你一同品味。


#選擇等待， #因為相信美味需要醞釀；
｜"這份季節的餐桌，是一首關於大自然的詩"｜

品嚐番茄的酸甜、橄欖油的果香、淡菜的鮮美，共同寫下夏日最動人的篇章！美味不是只有飽腹，更有一種安心與愉悅的層次。此時此刻，用最真實的食材與料理，把一份專屬於你的幸福感，端上餐桌。

📍【 #馬祖淡菜熱潮延續中，開放預訂】＿＿＿FB紛絲專頁私訊我們，將由專人為您接洽

#波諾義大利料理 #新竹美食 #雙主廚私房菜 #私房料理推薦 #季節限定料理 #主廚推薦菜色 #節氣料理推薦
#2025美酒美食 #馬祖淡菜

20/08/2025

【招聘｜加入波諾，把熱情端上桌吧！】

在波諾，每一張餐桌，都是一場聚會的起點；
每一次服務，都會是一段回憶的延續。
我們最在意的，是讓人感受到被細心款待的溫度。

一道料理的背後，是廚房的專注與心意；
一個微笑的傳遞，能讓客人帶走這裡的美好時刻。而外場服務，就是把這份用心化為真實的關鍵。

你一句親切的招呼、一份貼心的細節，
都可能成為整場用餐中最動人的亮點。
在波諾，你不僅服務一桌客人，
還會參與幸福婚宴、企業包場等聚會重要場合，
陪伴客人度過人生的珍貴時刻。

從服務的細節到活動的流程，你將逐步累積經驗，讓專業與眼界，都可以一點一滴在這裡拓展唷～

如果你是一位傾向自主、掌握性高、期待成就的求職工作者，我們工作時間是＊10:30 ~ 14:30/ 17:30~21:30

#招募職缺 如下：

✨ 外場 #正職人員
迎賓接待、點餐、出餐與現場服務
學習協助婚宴 & 包場活動流程，累積實戰經驗
完整培訓，讓你穩健成長

✨ 外場 #兼職人員
彈性排班，適合學生或二度就業人士...等兼職族
體驗多樣化活動現場，學到的不只是技巧
享有員工優惠與溫馨團隊氛圍

💡 在波諾，你將收穫專業培訓：

西餐餐飲知識與服務技巧＋活動流程全方位學習
成長舞台：婚宴、企業包場等多元場景的歷練
團隊氛圍：沒有貫老闆，只有彼此支持
美食加持：員工餐＋專屬零售商品優惠
舒適環境：新竹市中心鬧中取靜，藝術設計感空間

🚀 加入我們📍 地點：新竹市東區南大路525號
📩 履歷寄至：[email protected]
☎️ 也可直接私訊粉專給我們

#波諾義大利料 #新竹美食 #雙主廚私房菜 #私房料理推薦

08/08/2025

【Buono五感出擊｜拍好拍滿換Pizza！】

在波諾，我們相信美味不只用嘴巴品嚐，還得用眼睛捕捉、用心感受。

這個夏天，我們邀請你一起走進 的 #藝術空間，打開味蕾、視覺、嗅覺、聽覺與觸感.....用全身的五感，體驗一場美食與藝術空間交織的感官旅程。【五感體驗 × 藝術打卡 × 美食獎勵】 ｜ #拍照也很飽， #打卡拿好禮｜

以下兩種活動皆可參加，完成指定任務即可有機會獲獎：

📸 拍一張照片 ✨ 留下一次分享 💬 填一張表單

不僅能立刻獲得人氣瑪格麗特披薩招待券，還能參加主廚「豪哥」直播抽出的限量【波諾拾事 Pizza 禮物組】！不論你是拍照控、藝術迷、美食咖，這次，都要讓你的手機記憶體跟胃一樣——裝得滿滿的！

▍ 🍕 活動一：《 ， 》

波諾不只是吃義大利料理的地方，
也是藏有驚喜藝術品的「 #美感打卡空間」。
我們已為你精選了三個超上鏡的拍照點，
只要完成任一處打卡，立刻有禮；

🙂‍↕️打卡處累積越多，抽獎機會越高！先拍，拍完看下方教你怎麼參與抽獎！

🏆

#大獎｜ #波諾拾事・五感豪華饗宴組（1名） #幸運獎｜ #豪哥親選・披薩經典饗樂組（3名）

📅 活動期間｜即日起至 9/30（日）
📲 活動詳情與抽獎直播｜請鎖定 IG / FB

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▍ 活動二：《 #成為波諾人 #美食分享招待你》

在義大利，分享是一種禮儀。
在波諾，分享即可享有一張免費的披薩券～
把你喜歡的料理拍下來告訴世界，這份心意我們請你吃！🍕📲 手手快滑下去看怎麼領！

📸 你的一張打卡照將成為這季最具溫度的風景；
🎁 你的一次分享，也可能換來屬於你的義式招待與驚喜大禮包。

趁著夏季暑假時光，帶著好友、家人，一起拍好拍滿、吃飽吃巧、玩得盡興！

五感出擊．就差你這一拍囉！ ：@ buonobella525

#波諾義大利料理 #主廚料理 #雙主廚配菜 #自然酒餐廳 #陣頭主廚 #看見波諾 #婚宴包場 #新竹餐廳推薦

26/07/2025

【暑假來新竹這樣玩｜吃喝玩樂一站式攻略！】

暑假出遊不想人擠人，又想找個吃得好、玩得巧的好去處？新竹旅遊，正是一個適合全家大小出動的完美選擇！今天就帶你規劃一趟「 #吃喝玩樂一站式」的新竹一日遊行程，重點是──中午就到波諾義大利料理，好好坐下來吃頓美味的！

🚗 早上｜親子出發必訪：新竹市立動物園 & 玻璃工藝博物館

適合對象：親子同遊／喜歡自然與文化的旅人

新竹市立動物園（約停留1.5小時） 台灣現存最古老的動物園之一，小而美的規模，環境舒適且動線清楚，小孩絕對玩得開心，大人也不會太疲憊。

玻璃工藝博物館＋玻璃市集（約停留1小時） 手作體驗課程可以預約參加，是充滿藝術氛圍的場域，也很適合拍照打卡，留下旅程的紀念。

🍕 中午｜ #到波諾為你旅途充電
三大理由讓旅人都想一訪再訪的新竹義大利餐廳推薦：

✅ 免費停車場｜城市裡難得的便利與安心，成為熱門的新竹免費停車餐廳之一。
✅ 綠意花園座位｜玻璃屋設計搭配戶外植栽，宛如城市中的森林系空間，打造一處舒心的歇腳地點。
✅ 手作義式料理美味上桌｜從前菜、披薩、義大利麵到甜點，主廚用心，讓每一口都吃得出溫度與用心。

建議上午行程選擇市區景點（如動物園＋博物館），中午轉進波諾南大路餐廳用餐，下午再安排其它新竹親子旅遊景點（比如：科學互動與自然放鬆：新竹科學工藝館 or 青草湖風景區。

🎯 暑假新竹小旅行 Tips
波諾餐廳中午時段常滿座，建議提前預約波諾
https://reurl.cc/daWWak

暑假不再只是逛百貨或待在冷氣房，來場讓味蕾與心情都滿足的親子旅遊新竹行程吧！波諾在旅途中等你，把平凡的一日遊，變成難忘的一次回憶吧！

#新竹一日遊 #新竹美食推薦 #新竹義大利餐廳 #暑假親子旅遊新竹 #新竹旅遊餐廳推薦 #波諾義大利料理 #南大路美食 #新竹打卡美食

05/07/2025

【從提案到用餐都順暢，新竹人都在這裡開會！】

✅ 開會一整天，會議莫名卡住、提案沒共鳴、吃飯流程混亂？——其實，效率可能不在報告裡，而在空間裡，也許，空間早就先把氣氛搞砸了......

新竹波諾此次為新竹科技人所規劃的午間會議場景，從空間、設備到餐飲節奏都設想周全。停車便利！一走進包廂，隔絕外界干擾，簡報不被打斷，讓討論更加聚焦。

✨料理由主廚親自設計分享菜單，搭配會議安排分段上菜，整體節奏清楚又有餘裕。

不論是主管討論、跨部門共識會，還是招待外籍賓客同仁，這裡的舒適感與細節安排，絕對撐得起每一場關鍵對話。

📍平日 #午間會議 場地新選擇，歡迎私訊洽詢預約！

📍 #看見波諾 #精選文章推薦 【讓腦力激盪不卡頓，開會效能最佳解】 https://reurl.cc/7V2drd

#新竹會議空間 #科技人聚會首選 #波諾企業包場 #開會不卡 #科技團隊選波諾 #新竹會議推薦 #波諾義大利料理 #主廚料理 #雙主廚配菜

當內部會議不再受限於白牆螢幕與制式座位，當簡報可以與一道主廚料理交織在同一張桌上，你會發現——真正高效的討論場景，其實也可以很有質感，提供給新竹科技人的新選擇，讓每一場會議更高效、更體面、更有感。

28/06/2025

🌞 7/1（二）特別營業！
一起用果香氣泡迎接盛夏 🌿🍹

雖然我們平常週二公休，
但這個夏天太熱情，我們決定——**7/1照常營業！**🔥

當天還有全新夏季氣泡飲品 & 水果酒同步上架，
酸酸甜甜、果香爆棚，氣泡感滿點，冰鎮後超消暑！
不管你想無酒精輕鬆一下，
還是小酌一杯迎接夜晚，都能在波諾找到你的夏日專屬飲。
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