Yummy私房料理

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Yummy私房料理 Yummy私房料理  座落市區巷弄內,從只有數十個座位的家庭式小館起家,?
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料理首重健康養生,少油少鹽,以慢熬雞湯代替味精,呈現食材自然鮮甜原味。
私房的創意料理,以客家嬸嬸自家純手工製作的味噌,醃瓜,醬冬瓜等客家珍味入菜,讓家常菜色也有與眾不同的特殊風味,經過熟客的挑嘴考驗,留在菜單上的每一道料理,都是私房料理的精髓。
從只有幾十個座位的家庭式小館起家,yummy以令人驚豔的私房美味和親切舒適的用餐環境在新竹快速竄紅,沒有大肆宣傳廣告,靠著園區內口碑相傳,短短的五年間營業規模擴充至三個樓層,設有大型宴會廳,私密專屬庭院包廂,清雅內斂的自然禪風,低調的奢華氛圍,讓公司聚餐,招待外國客戶或喜慶宴客等質感更加昇華。
二樓宴會廳,大膽地採用喜氣的桃花紅,搭配雅致內斂的中國禪風設計,含蓄不張揚的華貴質感,適合公司尾牙春酒或是私人喜慶宴客,給人全新的美食驚豔。
三樓私人隱秘包廂還有專屬的精緻空中庭園,典雅的秋香色系營造出沈穩細緻的用餐質感,許多園區的老闆喜歡來此招待貴賓,或是新貴們的小型聚會,私密舒適,不受干擾。

🎊 Yummy年度最受期待的年菜,熱騰騰定稿啦! 🎊每年到了這個時候,總會陸續收到熟客詢問:「今年年菜什麼時候可以訂?」😊答案來啦!Yummy私房料理年菜外帶正式開放預訂!今年同樣準備了一桌讓家人期待的團圓好味道👇🍽️ 雅米四喜拼🦀 和風軟...
10/10/2026

🎊 Yummy年度最受期待的年菜,熱騰騰定稿啦! 🎊

每年到了這個時候,總會陸續收到熟客詢問:「今年年菜什麼時候可以訂?」😊
答案來啦!
Yummy私房料理年菜外帶正式開放預訂!

今年同樣準備了一桌讓家人期待的團圓好味道👇
🍽️ 雅米四喜拼
🦀 和風軟蟹墨腸沙拉
🍄 麻油雙味猴頭菇
🐟 清蒸鮮露龍虎斑
🍚 團圓臘味油飯
🦐 沙嗲彩椒蝦球
🍲 首烏山藥烏雞湯

✨ 原價9,000元|整組預訂優惠價8,500元
✨ 12/31前完成預訂,再加贈手工蛋黃芋丸!

每年年菜訂購總是相當踴躍,而且我們採取限量供應、精選食材、用心準備,不是大量製作,所以真的要提醒大家
👉 想讓米其林推薦餐廳陪你一起過新年,真的不要等到最後才訂!

無論是帶回家與爸媽團圓,或是三代同堂一起圍桌吃飯,年菜不只是「吃一頓飯」,更是忙了一整年後,一家人終於坐在一起的那一刻。❤️

今年,就讓 Yummy私房料理 幫大家把團圓餐桌準備好。

📌 12/31前預訂享優惠並贈手工蛋黃芋丸
📌 限量供應,建議提早預訂
📌 除夕當日下午取餐
📌 Yummy私房料理|03-5358315
📍 新竹市東區中華路二段170巷70號

米其林推薦餐廳,陪你一起過新年。 🧧✨


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❄️🧧 Yummy私房料理「年菜冷凍宅配」開放預訂! 🧧❄️今年過年,不一定要舟車勞頓回新竹,也不用為了準備一桌年夜飯,從早忙到晚。Yummy私房料理把熟悉的團圓味,直接送到你家! ❤️因應小家庭、返鄉不便以及過年聚餐需求,今年特別推出 「...
09/10/2026

❄️🧧 Yummy私房料理「年菜冷凍宅配」開放預訂! 🧧❄️

今年過年,不一定要舟車勞頓回新竹,也不用為了準備一桌年夜飯,從早忙到晚。

Yummy私房料理把熟悉的團圓味,直接送到你家! ❤️

因應小家庭、返鄉不便以及過年聚餐需求,今年特別推出 「年菜真空冷凍宅配」,讓大家即使不在新竹,也能在家輕鬆享用Yummy的私房好味道。

🍽️ 冷凍宅配年菜|精選菜色

✨ 干貝佛跳牆|1,780元
✨ 麻油雙味猴頭菇|1,080元
✨ 團圓臘味飯|980元
✨ 手工蝦丸西魯肉|1,180元
✨ 首烏山藥雞湯|980元
✨ 紹興醉雞|大份980元/小份520元
✨ 東坡扣肉|大份1,100元/小份620元
✨ 蟹黃獅子頭|大份980元/小份520元

🚚 宅配運費:300元

而且這次特別推出小份量年菜,就是希望即使只有2~4人的小家庭,也能輕鬆準備一桌有菜、有湯、有年味的團圓餐桌。

每一道菜,依然堅持Yummy熟悉的理念:精選食材、少油少鹽、不加味素。

❄️ 真空冷凍宅配,收到後依照食用方式加熱,讓過年的忙碌少一點,和家人坐下來吃飯的時間多一點。

📌 冷凍宅配最晚訂購日:116年1月15日
📌 限量供應,建議提早預訂
📌 最晚寄送時間為除夕前兩個禮拜
📌 店內自取:除夕前一個禮拜自取

今年過年,讓Yummy幫你準備好一桌團圓好菜。

不管人在新竹、台北,還是遠方的家人身邊,打開冷凍宅配,就能把Yummy的味道帶回家。❤️

📞 Yummy私房料理|03-5358315
📍 新竹市中華路二段170巷70號(國賓飯店民族公園旁)

米其林推薦餐廳的團圓滋味,這個新年,也送到你家。 🧧


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💻 台積電供應商大會將近|各大企業秘書們,這件事真的要先安排!一年一度的重要場合即將到來!2026/11/17(二) 台積電供應商大會對許多科技業公司來說,不只是會議,更是接待國內外重要客戶、合作夥伴的關鍵時刻。而對秘書們來說,最重要的就是...
02/10/2026

💻 台積電供應商大會將近|各大企業秘書們,這件事真的要先安排!

一年一度的重要場合即將到來!

2026/11/17(二) 台積電供應商大會
對許多科技業公司來說,不只是會議,更是接待國內外重要客戶、合作夥伴的關鍵時刻。

而對秘書們來說,最重要的就是「餐廳訂好了嗎?」😆

許多科技業朋友會安排:
💻 國外客戶來台的接待餐宴
💻 供應商、合作夥伴的重要聚餐
💻 中午用餐後,直接前往國賓大飯店開會
💻 公司主管、貴賓的商務餐敘

這時候,環境、餐點、隱私與接待品質,一個都不能少。

Yummy私房料理
✨ 米其林指南推薦餐廳
✨ 舒適且具隱私性的用餐空間
✨ 適合企業宴請、國際客戶接待
✨ 可依不同需求安排桌次與用餐空間

台積電的大事,也是新竹科技業的大事!我們知道這段時間訂位一定特別踴躍,因此也特別提醒各大企業的秘書、行政與採購夥伴:

👉 請務必提早安排、提早訂位!
不要等到客戶都到了,才發現「餐廳訂不到了」😂

📞 Yummy私房料理訂位專線|03-5358315

讓重要的客戶來到新竹,不只感受到科技之都的實力,也用一桌好菜,留下對新竹最好的印象。


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👩‍🏫 教師節快樂|老師,你們也是米其林等級的老師!每到教師節,雅米私廚總會看到許多熟悉的身影,孩子們帶著老師來到店裡,一桌好菜、一句句「老師,謝謝您」,就是最溫暖的教師節禮物。❤️老師的工作,就像我們做料理一樣,需要時間、耐心與堅持。一道...
27/09/2026

👩‍🏫 教師節快樂|老師,你們也是米其林等級的老師!

每到教師節,雅米私廚總會看到許多熟悉的身影,孩子們帶著老師來到店裡,一桌好菜、一句句「老師,謝謝您」,就是最溫暖的教師節禮物。❤️

老師的工作,就像我們做料理一樣,需要時間、耐心與堅持。
一道料理,要不斷調整,才能呈現最好的味道;一個孩子的成長,也需要老師一次又一次的教導、鼓勵與陪伴。

我們很敬佩那些即使辛苦,依然願意站在講台上、認真教學的老師們。

✨ 雅米是米其林指南推薦餐廳,而在我們心中,老師,你們也是「米其林等級」的老師! ✨
謝謝每一位老師,把知識傳下去,把夢想種進孩子心裡,也讓一個又一個家庭,看見孩子慢慢長成自己喜歡的模樣。

祝全天下辛苦的老師們,教師節快樂!謝謝您們,這一路辛苦了。❤️

✨ 米其林指南推薦餐廳
🍽️ Yummy 雅米私房料理
📍 新竹市東區中華路二段170巷70號
☎️ 03-5358315


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🦀 軟殼蟹油飯|一口吃到滿滿台灣味軟嫩香Q的油飯,是許多人記憶裡熟悉的味道,這次換個方式,把酥香的軟殼蟹放上油飯,讓傳統與創意,在同一盤裡相遇。油飯米粒Q彈、香氣飽滿,搭配炸得金黃酥脆的軟殼蟹,入口先是蟹香與酥脆口感,接著是油飯扎實的米香,...
24/09/2026

🦀 軟殼蟹油飯|一口吃到滿滿台灣味

軟嫩香Q的油飯,是許多人記憶裡熟悉的味道,這次換個方式,把酥香的軟殼蟹放上油飯,讓傳統與創意,在同一盤裡相遇。

油飯米粒Q彈、香氣飽滿,搭配炸得金黃酥脆的軟殼蟹,入口先是蟹香與酥脆口感,接著是油飯扎實的米香,一口一口,越吃越有味道。

不只是好吃,也很適合多人一起分享,上桌時總能成為餐桌上讓人忍不住多看兩眼的一道菜。

🍚 軟殼蟹油飯
把熟悉的油飯,做出一點不一樣的驚喜。

來 Yummy 私房料理,和家人、朋友一起吃頓飯,慢慢聊、慢慢品嚐,有些美味,就是要大家一起分享才更有味道。

📍 米其林指南推薦餐廳
📍 Yummy 雅米私房料理
📍 新竹市東區中華路二段170巷70號
📍 035358315

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🎂🎈 三胞胎的生日,一次收藏三份幸福!Yummy 迎來一組特別的家庭聚餐,一家人一起為三胞胎慶祝生日。從生日帽、氣球,到餐桌上的每一個小細節,當一家人圍坐在一起,孩子們開心、家人們笑著聊天,這一餐吃的不只是美味,更是一段值得記住的家庭回憶。...
21/09/2026

🎂🎈 三胞胎的生日,一次收藏三份幸福!
Yummy 迎來一組特別的家庭聚餐,一家人一起為三胞胎慶祝生日。

從生日帽、氣球,到餐桌上的每一個小細節,當一家人圍坐在一起,孩子們開心、家人們笑著聊天,這一餐吃的不只是美味,更是一段值得記住的家庭回憶。❤️

其實,餐廳不只是吃飯的地方。

生日、滿月、週年紀念、家庭聚會,甚至是想好好陪家人吃頓飯的日子,我們都很樂意陪大家一起,把重要的日子好好安排。

如果您也有一個正在期待的紀念日,歡迎提前與我們聊聊。

🎈 您想怎麼布置、幾位家人一起慶祝、希望有什麼樣的餐點與氛圍,我們可以一起討論,讓這一天成為家人多年後想起來,依然會微笑的回憶。

謝謝這一家人的信任,也祝福三位小壽星
🎂 生日快樂、平安長大、每天都有滿滿的幸福!

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🦐 香酥上桌,這一盤真的很難低調!來到  ,有些菜一上桌,大家的筷子就會默默開始加速😆這道 「避風塘斑節蝦」,嚴選斑節蝦,以經典避風塘風味料理,搭配蒜香酥脆的香料,蝦肉鮮甜、外層香酥,每一口都是滿滿的鮮香滋味。🔥 蒜香、酥香、蝦香一次到位!...
10/09/2026

🦐 香酥上桌,這一盤真的很難低調!

來到 ,有些菜一上桌,大家的筷子就會默默開始加速😆

這道 「避風塘斑節蝦」,嚴選斑節蝦,以經典避風塘風味料理,搭配蒜香酥脆的香料,蝦肉鮮甜、外層香酥,每一口都是滿滿的鮮香滋味。

🔥 蒜香、酥香、蝦香一次到位!
喜歡海鮮的朋友,這道真的不能錯過。

無論是家庭聚餐、朋友聚會,或是園區企業餐會,端上桌就是很有存在感的一道功夫菜。

✨ 米其林指南推薦餐廳
🍽️ Yummy 雅米私房料理
📍 新竹市東區中華路二段170巷70號
☎️ 03-5358315

好菜值得一起分享,找個時間,來 Yummy 吃頓好料吧!

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🌿 Yummy 的餐桌,不只有美食,也想和你一起玩生活!吃飯之外,我們一直在想:還能不能在 Yummy 發生更多有趣的事?所以,從這個月開始,Yummy 想嘗試一件新的事情,每個月,在餐廳舉辦一場不一樣的生活體驗活動!可能是手作、植物、生活...
06/09/2026

🌿 Yummy 的餐桌,不只有美食,也想和你一起玩生活!

吃飯之外,我們一直在想:還能不能在 Yummy 發生更多有趣的事?

所以,從這個月開始,Yummy 想嘗試一件新的事情,每個月,在餐廳舉辦一場不一樣的生活體驗活動!
可能是手作、植物、生活美學,也可能是一些你意想不到的課程。

而第一場,我們就從最近很受歡迎的 🌿鹿角蕨 開始!

這次特別邀請 阿奇老師 帶大家認識鹿角蕨,從植物介紹、介質準備,到實際上板製作,即使完全沒有經驗也沒關係,跟著老師一步一步完成,把一株植物,變成一件屬於自己的生活風景。

🌱 鹿角蕨上板課程|第一場

📅 日期|9/30(三)
⏰ 時間|13:30~15:00
💰 費用|每位 $1,500 元
👥 小班制|名額有限
📍 地點|Yummy 雅米私房料理

費用除了課程與材料,也包含 Yummy 為大家準備的茶水、場地及相關工具。

不需要是植物達人,也不用擔心自己「手不巧」😂這一下午,就讓我們一起慢下來,認識一株植物、親手完成一件作品,也讓生活多一點綠意。

🌿 如果你也喜歡植物、喜歡手作,歡迎來 Yummy 玩玩!

這只是第一場,接下來我們還會陸續安排不同主題的活動,想知道下一場 Yummy 又要玩什麼,記得追蹤我們喔!

📩 名額有限,想參加的朋友歡迎私訊/LINE 預約報名



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🎉 又一次收到這份肯定,真的很開心!紅色的 MICHELIN 2026 招牌,再次來到 Yummy。對我們來說,它不只是一塊招牌,更是一份來自專業評鑑的肯定,也是我們每天做好每一道料理的責任。從食材的挑選、料理的細節,到餐桌上的服務與環境,...
02/09/2026

🎉 又一次收到這份肯定,真的很開心!

紅色的 MICHELIN 2026 招牌,再次來到 Yummy。對我們來說,它不只是一塊招牌,更是一份來自專業評鑑的肯定,也是我們每天做好每一道料理的責任。

從食材的挑選、料理的細節,到餐桌上的服務與環境,我們始終相信——好吃,是基本;用心,才是我們想一直堅持的事。

能夠連續獲得米其林指南的肯定,對 Yummy 團隊而言,是榮耀,也是提醒。

謝謝每一位曾經來到 Yummy 用餐、給我們鼓勵的朋友 ❤️ 因為有你們,我們才有繼續努力的理由。

MICHELIN 2026,Yummy 繼續努力!今年,也歡迎大家來新竹吃頓好飯,讓我們用一道道料理,好好招待每一位朋友。🍽️



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📣 安聯亞洲半導體主動式 ETF 基金,預計 09/16~09/22 開募!今天很開心,迎來來自安聯的重要貴賓,安聯董事長、總經理、執行長特別選擇新竹,也選擇了米其林指南推薦餐廳   作為此次餐會的場地。對 Yummy 來說,每一次重要的相...
25/08/2026

📣 安聯亞洲半導體主動式 ETF 基金,預計 09/16~09/22 開募!

今天很開心,迎來來自安聯的重要貴賓,安聯董事長、總經理、執行長特別選擇新竹,也選擇了米其林指南推薦餐廳 作為此次餐會的場地。

對 Yummy 來說,每一次重要的相聚,都是一份肯定與信任 ❤️

從舒適優雅的用餐環境、自在的空間安排,到一道道用心準備的料理,不論是企業餐會、記者會、貴賓接待,或是重要的商務交流,Yummy 都希望讓每一位來賓吃得滿意、聊得盡興。

企業大小型餐會|貴賓接待|記者會|商務聚餐 在新竹,選一個讓賓客感受到誠意的用餐空間。

謝謝安聯的選擇,也謝謝每一位來到 Yummy 的朋友。
好料理,是餐桌上的美味;好環境,則讓每一次相聚更加難忘。

📍 Yummy 雅米私房料理
新竹市東區中華路二段170巷70號
☎️ 03-5358315


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Address

新竹市中華路二段170巷70號
Hsinchu
300

Opening Hours

Monday 11:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Wednesday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Friday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00

Telephone

+88635358315

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