空ㄟCaf’e 新竹店

空ㄟCaf’e 新竹店 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 空ㄟCaf’e 新竹店, Cafe, 祥喜路298巷155號, Hsinchu.

位於離湖口老街3.8公里處後山上,超過180度的視野 ,白天眺望城市與山嵐,最chill的是不外乎和朋友吹著涼風、伴著景色,來杯啤酒🍻
✅ 空ㄟCafé
位於離湖口老街3.8公里處
請務必走湖新路,7-11三立門市旁,過涵洞左轉約3公里抵達
營業時間:
週日~週四~15:00–23:00
週五、週六~15:00–24:00
(特殊假期可能有調整)
最低消費13歲以上350元、7-13歲150元、7歲以下不算低消,酌收 10% 清潔費
⛔️禁帶外食(慶生蛋糕除外)
🐶寵物友善🐱

25/08/2026

【Day 8 / 100】
學徒訓練第八天,
突然接到一通超神奇的電話——

「說不是我學的不好,
是翔哥披薩教得不好、
離開空ㄟ咖啡翔哥就一無是處?」😳

接到電話的當下大家都傻眼了,
翔哥直接坐下來跟大家掏心掏肺。

他說一個好師傅跟團隊應該是互相成就,
公司給資源、資助比賽跟出國考察,
翔哥也是把這裡當成自己的公司在經營。

翔哥還現場逼問我:
「那你最想跟的師傅是誰?」

我當然是立馬秒答「翔哥!」(保命要緊😎)

不過等翔哥一轉身,
我才悄悄跟鏡頭坦白:
「其實... 我覺得那個人是打電話來鼓勵我的啦~」

結果秒被翔哥抓包爆粗口,
現場直接笑翻🤣

技術可以慢慢學,
但職場上這種暗潮洶湧的「關心」,
還真是一門深奧的學問啊!

100 天後看我是會學會應付這些職場風浪,還是先被翔哥笑著「修理」?📢

👉 大家覺得這種突然打來的「神秘關心」,到底是真的鼓勵,還是想挑撥離間?留言聊聊!

#新竹景觀餐廳 #披薩 #學徒日常 #夜景

24/08/2026

【Day 7 / 100】第七天
被師傅開導,休學轉正職到底值不值得?💬🔥

學徒訓練第七天,
和翔哥聊了很久——
「休學是你的決定,就要學會為自己負責!」

翔哥(世界第三):語重心長、直擊痛點
我(菜鳥學徒):默默聽講、深刻反省

當初是我自己跑去找翔哥,
說想轉成正職。
既然自己做出了選擇,
就沒有後悔或抱怨的藉口。

翔哥說得直接卻很真實:
休學是你自己的選擇,
最怕的是學校沒唸好、
技術沒學好、連人情世故都沒弄懂。

既然選擇離開學校的保護傘,
就要有本事靠自己的雙手混口飯吃!

技術可以靠時間與汗水一遍遍練出來,
但面對選擇的態度,決定了能走多遠。

100 天後看我是會磨出真本事,
還是被社會現實給打敗?🥺🥺🥺

👉 大家覺得在職場上,
最需要先學會的是「技術」
還是「人情世故」?留言聊聊!

📌 按下追蹤,陪我走完這 100 天!

#100天學徒挑戰 #空ㄟ咖啡 #披薩學徒 #職力修練 #為自己負責 職人精神

🍂 【 9 月份營業行事曆 】涼爽的九月來了!這個月除了有放鬆的音樂駐唱夜我們也要帶夥伴們充電去囉!🎤 駐唱時段 & 公休時間請直接參考上方行事曆特別提醒: 9/7 (一) ~ 9/9 (三):員工旅遊公休 9/30 (三):特別公休一天!...
23/08/2026

🍂 【 9 月份營業行事曆 】

涼爽的九月來了!
這個月除了有放鬆的音樂駐唱夜
我們也要帶夥伴們充電去囉!

🎤 駐唱時段 & 公休時間
請直接參考上方行事曆

特別提醒:
9/7 (一) ~ 9/9 (三):員工旅遊公休

9/30 (三):特別公休一天!
玩回來,必須再犒賞夥伴們整個暑假的辛勞,
帶大家去吃大餐放鬆一下
(幸福員工福利一定要的 😉)

其餘時間皆正常營業,
期待九月與大家相見!✨

#新竹美食 #寵物友善餐廳 #披薩 #景觀餐廳 #夜景

17/08/2026

【空ㄟ科普小教室 Vol.1】
你在吃的羅勒,居然都是蟲蟲吃剩下的?!

你有發現
我們披薩上的羅勒特別香、特別鮮甜嗎?

因為……我們直接在店裡自己種!
而且完全不灑農藥! 🙅‍♂️

今天直接在後花園開課,
教大家如何把羅勒從小盆栽養到像一棵小樹,
還可以無限量產!🌱

💡 【空ㄟ的羅勒爆產 3 大撇步】

1️⃣ 施肥補養分 🪴
看到葉子微黃就是缺肥料啦!
補點肥料加培養土,
但千萬不能過量!
施太猛會造成「燒根」,
羅勒直接死給你看。

2️⃣ 土壤疏水性要超好 💦
羅勒超愛喝水,但非常怕爛根!
只要土的排水性好,
水再多都會順流過去,
根系才會健康伸展、爆盆生長!

3️⃣ 夏天趕緊做插根繁殖☀️
想讓冬天一直有羅勒吃?
夏天一定要趕快做插根繁殖,
不然冬天發根速度會慢到讓你懷疑人生!

🐛 【關於無農藥有機的真相】
大家常看到
我們摘下來的羅勒葉上有洞洞……
沒錯!那是蟲蟲跟蝸牛啃過的痕跡。

畢竟花園也是牠們的家,
我們不趕盡殺絕,
講求一個大自然和平共處🤝

所以啦~
大家在 空ㄟ咖啡吃到的,
可都是蟲蟲親自認證、
吃剩下的最頂級有機美味喔! 😋✨

下一步想學什麼?

下一期空ㄟ預計科普:
「當泰國蝦的手腳都被剪掉時,要怎麼區分公母?」
(🤣🤣🤣敬請期待!)

👉 你家也有種羅勒嗎?
照著空ㄟ的方法試試看!

📌 按下追蹤
鎖定更多空ㄟ有的沒的(超實用)科普知識!

#空ㄟ咖啡 #空ㄟ科普小教室 #羅勒種植 #自種羅勒 #有機無毒 披薩職人 綠手指 新竹美食 柴烤披薩

14/08/2026

【Day 6 / 100】第六天挑戰揉麵糰
師父的高血壓養成計畫!💔🚑

以為來學披薩是勵志喜劇,
結果差點演成師傅的《心肌梗塞紀錄片》…… 🫠

今天光是揉麵糰,師父就在旁邊狂施加精神壓力:
「太緊了!爆掉了啦!」
「手沒油!水沒乾!你在揉麵還是在捏黏土?!」
最後甚至直接放話:
「我們是天才店家!要給同行創造壓力!」😎✨

結果……
下課時間一到,我拍拍屁股光速下班 💨
畫面一轉,只剩這位「天才店家」
一個人默默在刮麵糰、洗桌子,還邊擦邊悲鳴:
「現在學徒弄完人就跑…100天能不能出師我都好奇……」

師傅,同行有沒有壓力我不知道,
但我看你現在壓力是挺大的 😂🙏

究竟是我先 100 天順利出師
還是師傅先被我送去吊點滴?

追蹤我們,繼續看下去第七天會發生什麼事!😂

#學徒日記 #100天出師計畫 #師徒日常 #傷害性不高侮辱性極強 #烘焙日常 搞笑日常

11/08/2026

【學徒日誌番外篇】
想學做披薩?先去池邊坐三個小時!🎣🍕

你以為進 Kong Pizza 台第一件事是學揉麵團嗎?
錯了!師傅說:「沒有耐心的披薩師傅,是烤不出好麵皮的。」

所以今天的特別修修煉課 —— 釣蝦!🦐

從等浮標沉下去、
抓準起竿時機,
到忍受漫長等待,
這跟披薩發酵、
控柴火溫度的道理一模一樣:急了,就輸了。

重點是…師傅今天展現了世界級的沉著與實力,
直接爆釣 90 隻泰國蝦!爆籠場面超壯觀🔥

今晚的員工餐直接升級成「泰國蝦吃到飽饗宴」
全體員工感謝師傅讚嘆師傅!🙌

不只對披薩有堅持,對釣蝦也是職人等級(笑)

👉 猜猜看:到底學徒要先練好展皮,還是要先練好釣蝦?

📌 按下追蹤,明天小編與學徒回歸,繼續解鎖第 6 天!

#柴烤披薩 #披薩師傅 #學徒番外篇 #職人精神 釣蝦養成記 員工餐吃到飽 泰國蝦狂歡 新竹美食

09/08/2026

【Day 5 / 100】第五天進披薩台,展皮速度大比拼!
🏁🍕學徒訓練第五天,直接迎來硬核挑戰 ——

「展皮速度大賽:學徒 vs 師兄 vs 師傅!」

師傅(世界第三):手影重重,5秒秒殺 ⚡️
師兄:熟練流暢,輕鬆拿捏 💨
我(菜鳥學徒):手忙腳亂、麵粉飛揚,還在跟麵團培養感情⋯⋯🫠

別人是在展皮,我是在給麵團做全身 SPA。
本來想說「輸人不輸陣」,結果速度直接被兩位大佬狠甩三條街!

沒關係!柴烤披薩的魂是木頭,展皮速度的魂就是慢慢磨!
100 天後看我是變成披薩大師,還是繼續當後方加油團?📣
👉 大家覺得我需要練到第幾天,才能追上師傅的神速?留言猜猜看!
📌 按下追蹤,陪我解鎖第 6 天!
#100天挑戰 #披薩師傅 #柴烤披薩 #挑戰第五天 #披薩養成記 菜鳥學徒 展皮大賽 速度比拼 世界第三披薩師傅

8月份駐唱時段🎤19:00-21:00歡迎大家一起來放鬆看景吃披薩🫶🏽✨🥰
06/08/2026

8月份駐唱時段🎤
19:00-21:00
歡迎大家一起來放鬆看景吃披薩🫶🏽✨🥰

05/08/2026

看著他走來走去,好像很忙,
又好像什麼都沒做… 🤣

有一種忙,叫「同事覺得你很忙」;
有一種幫忙,叫「精神上支持你」。

👇 標記你身邊那位
「有幫忙,但不多」的神隊友 😎

💡 小聲說:
純粹覺得當下的反應真的太可愛了才記錄下來!
有這樣的可愛同事
讓上班時間都變得好療癒~
大家笑笑就好,愛我的夥伴們 ❤️

⁠ #職場日常⁠ ⁠ #打工日常⁠ ⁠ #職場迷因⁠ ⁠ #同事⁠ ⁠ #神隊友

04/08/2026

【關於 Kong Pizza,你可能不知道的幾件事 🍕✨】

很多人以為我們只是一家景觀餐廳,
但其實……我們暗藏了幾個超狂背景!😎

1️⃣ 全世界70大必吃披薩店!

2️⃣全台灣「披薩口味最多」
且「最常換菜單」的披薩店 🎨
我們不只口味全台最多,
還超愛「搞事情」!
為了讓大家每次來都有新鮮感,
我們會非常頻繁地更新披薩菜單。

這個月來吃的限定口味,
下個月可能就換成全新的驚喜!
不管你是起司控、海鮮控,
還是喜歡嘗鮮的冒險家,
每次開菜單都像在抽盲盒 🎁✨

3️⃣擁有「世界第三」的羅馬披薩師傅駐店 🏆🇮🇹
能研發出這麼多美味又好玩的口味,
全靠我們的靈魂人物!
游淳翔師傅曾榮獲 世界賽第三名 👏

從麵團發酵、柴火溫控,
到食材搭配的極致細節
(對,就是每天在披薩台教到氣噗噗的那位 😂)
都是世界級的堅持與專業!

想隨時吃到世界級手藝,
又想體驗「每次來都不一樣」的驚喜感嗎?

Kong Pizza 隨時準備好用美味征服你的胃!

🍕 你最希望在我們的菜單上看到什麼神仙口味?
留言告訴我們!

👉 追蹤我們,鎖定最新菜單更新與師徒歡樂日常!

#新竹美食 #柴烤披薩 #全台最多口味披薩 #世界第三披薩師傅 羅馬披薩 職人披薩 新竹美食推薦 驚喜菜單

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