內灣黃婆婆客家菜/60年老店/利興飲食店/Li-Hsing Restaurant

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內灣黃婆婆客家菜/60年老店/利興飲食店/Li-Hsing Restaurant 內灣三代60年老店

以下是我祖父口述內灣以及利興的歷史:
民國三十年日據時代內灣屬新竹洲南河町,居民僅數十戶,日本人為參加大東亞戰爭急需樟腦油,因此伐木工人、腦丁人數遽增,加以經濟部開發煤礦、林務局伐檜木使本村頓時增加許多外來人口,因當時交通不便,竹東至內灣僅有輕便車通行(當時的火車僅載煤礦及檜木),往來客商及原住民前往竹東、新竹方面均以內灣為轉折點,因此內灣的旅社亦如雨後春筍般應運而生,全盛時期曾達十間。酒家、戲院亦相續開張,當時人稱"小上海"即由此而來,內灣之出口有個狹窄之口,人稱石嘴,老人常言:「賺錢之人,過不了石嘴。」可見當時內灣之繁榮。
利興飲食店緣由:
家父人稱阿盆哥,為人仁慈,心地寬厚,日據時代就在內灣開設小麵館,每當看到原住民來店就會準備特別大碗讓原住民朋友食用,所以當時原住民部落流行一句話:「到阿盆由大斯(爺爺)或阿盆雅吉(婆婆)即可吃到大碗又好吃的麵。」並常感念稱家父為大大之好人,從小我就耳濡目染,家父施捨助人之精神,傳承家父之手藝,為紀念先父常言「德施而利興」故取名為利興飲食店。

5/9(六)店休一天,如有造成不便,請見諒🙇
06/05/2026

5/9(六)店休一天,如有造成不便,請見諒🙇

31/08/2025
https://youtu.be/ww8RFUIrKX8?si=ASY-gZD6xNCaUVdK
29/08/2025

https://youtu.be/ww8RFUIrKX8?si=ASY-gZD6xNCaUVdK

《天菜就醬吃》要帶你吃遍全世界的天菜!這次天菜帶你來新竹,開吃絕美「景觀餐廳」,朝聖男友們的夢幻天堂,看重機吃晚餐,還有手作定情銀戒,讓你緊緊套牢他~更多精彩內容,請鎖定週四晚上10點《食尚玩家天菜就醬....

3/22(六)臨時有事店休一天謝謝🙏
19/03/2025

3/22(六)
臨時有事
店休一天
謝謝🙏

阿丹有來我們店裡用餐喔😃
23/01/2025

阿丹有來我們店裡用餐喔😃

很遺憾,老爸無福享受,心裡酸酸的老爸很怕麻煩別人……我家愛吃的內灣老街客家菜老店,菜量蠻大的,這樣一桌900元而已(燙青菜除外)🍲利興飲食店/黃家婆婆客家菜/60年老店地址:新竹縣橫山鄉中正路16號🧱手工柴燒薑....

換我們放暑假啦!!!9/2(一)~9/6(五)店休不要白跑一趟囉
01/09/2024

換我們放暑假啦!!!
9/2(一)~9/6(五)店休
不要白跑一趟囉

失物招領4/10(三)撿到鑰匙乙串有掉鑰匙的客人快來拿喔
12/04/2024

失物招領
4/10(三)撿到鑰匙乙串
有掉鑰匙的客人快來拿喔

關於蘇丹紅色素事件在此對本店提供的三種辣醬做說明圖一的自製豆豉辣椒醬由新鮮生辣椒、蒜頭以及豆豉炒製而成圖六為製作過程並未添加市面上的辣椒粉及辣椒油圖二的自製朝天椒辣油採用圖四三英朝天椒(粗粒)及沙拉油炒製而成並無添加市售辣椒油圖三的紅辣醬則...
16/03/2024

關於蘇丹紅色素事件
在此對本店提供的三種辣醬做說明

圖一的自製豆豉辣椒醬由新鮮生辣椒、蒜頭以及豆豉炒製而成
圖六為製作過程並未添加市面上的辣椒粉及辣椒油

圖二的自製朝天椒辣油採用圖四三英朝天椒(粗粒)及沙拉油炒製而成並無添加市售辣椒油

圖三的紅辣醬則是採用圖五的十全麻油辣椒醬

圖四三英朝天椒(粗粒)、圖五十全麻油辣椒醬皆沒有在此次含有蘇丹紅色素的產品名單中

本店使用的白胡椒粉廠商提供檢驗報告未驗出蘇丹紅色素
14/03/2024

本店使用的白胡椒粉
廠商提供檢驗報告未驗出蘇丹紅色素

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15/10/2023

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*新菜色*
🌟爆炒豬耳絲🌟

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07/08/2023

8/7(一)-8-10(四)
員工自強活動休息4天
謝謝大家

Address

新竹縣橫山鄉內灣村中正路16號
Hsinchu
312

Opening Hours

Wednesday 10:30 - 17:00
Thursday 10:30 - 17:00
Friday 10:30 - 17:00
Saturday 10:30 - 19:00
Sunday 10:30 - 19:00

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0928501392

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