新和幸料理食堂

02/05/2021

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撰文編輯 水田街上新開幕的平價義大利麵，義樂蒂義式麵坊，如果常走這條路的人會發現，義樂蒂義式麵坊的位置，原本是和幸日本料理，但其實沒有換店家，只是改變了經營品項，老闆經過一年的時間調養生息，....

03/03/2021

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15/02/2021

https://www.facebook.com/125632109437853/posts/125659499435114/?substory_index=1

原住址新竹市水田街20之1號，經營和幸日本料理，因健康因素店休一年，而我本人蔡店長也經過一年的充電學習(向自己親哥哥，義式料理廚師學藝後)，將在此地址重新出發，換經營義式麵坊，預計二月底或三月初營業，承蒙大家的照顧與愛護，繼續給我們支持，我們將秉持一貫的料理精神來服務，確切開幕時間會再公告，期待與各位相見。

29/12/2019

“店面頂讓訊息”—本店在新竹地區已經營二十多年了，由於經營者蔡店長，手腕、肩膀、腰部長期受到職業傷害所苦，必須休息調養一段時間，不得已要將店面頂讓給有意接手經營或改變經營方式之餐飲業者有緣的人，(本店也適合居酒屋，壽司屋，蓋飯屋，拉麵店，早午餐，義式料理，小吃店等)今年四月份有重新裝潢過，店內生財器具完備，除了裝潢，冰箱，冷氣，桌椅等都涵蓋在裡面，本店經營到過年前，年後結束營業，過年後可接手，價格合理，意誠可談，可與本人蔡店長聯絡(0922—737564)或親臨本店洽談[新竹市水田街20—1號]店裡電話(03-5255332) AM 10:00-PM2:30&PM5:30-9:30時間較容易接到電話，期待有緣的您。

29/12/2019

至；親愛的和幸客戶您好，承蒙大家這二十年來的照顧與支持，也讓我有幸認識很多支持的客人而變成朋友的，也讓和幸能在新竹地區成長與茁壯，由於本人(蔡店長)因長期受手腕、肩膀、腰部職業傷害所苦,決定先休息一段時間治療，暫時退出料理界，結束營業，也要將店頂讓給有興趣的人經營，(也可經營非本業的方式經營)本店營業到農曆年前1月23日，當月的第二星期日(1月12日)沒公休(星期一照常公休)，在這裡致上十二萬分的謝意與歉意，有緣會再相見的，(或許將來會在新竹開不一樣風格的店)期待再相會。

17/08/2019

今天跟大學的酒肉朋友學長們來到了蔡大哥的新和幸日本料理，店內的風格尊循著蔡大哥低調的個性，不多作敘述免得小小的店，到時候客滿就吃不到了，蔡大哥強調著低調再低調，美食的部分當然不用多說，有圖有真相。

06/08/2019

因應情人節與父親節雙重節日的到來，本店提供情人節與父親節套餐，歡迎您的光臨，訂位專線(03)5255332洽詢，感謝您。

10/07/2019

和幸日本料理在新竹巳經20年頭了，感謝各位好朋友的支持與愛護，才能在新竹立足多年。
近期店裏有重新整修裝潢，有包廂、桌位區、吧台區，給客人多一個用餐選擇，除了提供各位更好的用餐環境，更提供平價的單點菜色與定食的菜單走食堂風，原有的創意料理也保留了下來，呈現料理與食堂結合的方式經營，並改店名為(新和幸料理食堂)原有工作團隊，依然在此為您們服務，歡迎舊雨新知再度光臨新和幸，讓我們有機會能為您們服務，在這裡也要特別感謝客人[布萊恩]先生發文介紹本店，感謝您。

新和幸 料理食堂
新竹市水田街20之1號
(03) 525 5332
11:30~14:00
17:30~21:00
每個月的第二，第四星期日
及星期一為公休日，如遇到特別假日(母親節、父親節、情人節)會暫停公休，照常營業，訊息會在答錄機及FB留言。
停車資訊—
*光田停車場…本店正對面
*法國巴黎婚紗旁公有停車場…中正路226內{特推}
*中正市場公有停車場…
中正路245號{推}
*三民停車場…北門街198號
*市立文化中心停車場及周邊路邊停車格
*北大路、中正路口停車場及周邊停車格
[停車方便，如有停車問題，可來電詢問]

在新竹夠久的朋友，應該都會知道水田街上的"和幸日本料理"，這家已經 15年以上的老店，大家的印象應該都是好吃、高價位、老師傅創意日式料理吧?不過，他們想要讓更多的朋友有機會可以品嘗

02/07/2019

#日式炒麵 #自調的微酸日式炒肉醬與淋於麵條上的日式鹹沙拉醬與花柴魚，品嚐時，稍微攪拌，入口後帶來一陣酸酸甜甜的醬汁，在口腔內停留，是一道平價的夏季開味日式麵食，等您來品嚐。

03/06/2019

本店已改名為新和幸料理食堂，現在來店消費不收服務費。

29/05/2019

新鮮到貨，日本喜知次、現流鸚哥、秋哥，做成烤魚，口味一等一，還有熊本生蠔、北海道北寄貝、活鮑魚，活跳跳的等您來品嚐唷！