馬武督咖啡

24/04/2026

台中咖啡展！
今年的豆子有什麼特別呢？ 喝了才知道
去年咖啡過度發酵
今年試了極致厭氧葡萄乾發酵！用乾式發酵保留咖啡的甜感、香氣
咖啡葉茶加了藝伎的葉子及鐵比卡葉子，香氣滿滿
趕快來喝馬武督咖啡吧

12/04/2026

馬武督咖啡生產合作社承接，另類巡山人 專門巡護監測野外柴棺龜
我們希望把台灣的保育地圖填滿

新竹縣關西鎮馬武督周邊山區近來出現6個另類巡山人，他們年過半百且有男、有女，每月相約上山巡守，專扒山溝、向淺水池張望，雖關注有無可疑人士出沒，卻更努力尋找以前滿山遍野，現在卻已瀕臨絕種的柴棺龜蹤跡，因.....

17/03/2026

3/21 關西咖啡節，歡迎大家一起來
09:30-16:30
地點：馬武督咖啡廳（羅馬公路、統一渡假村對面）
好玩的
1. 烘豆體驗
2.莊園導覽
3.咖啡小論壇（第一名的咖啡品飲）
4.現場草莓、咖啡特調DIY(關西咖啡小公主教學）
5.小農市集（最新的咖啡豆）
6.咖啡製程介紹
7.每年大家最愛的神秘咖啡特調，去年使用馬武督咖啡加上咖啡花，今年肯定不一樣（台灣調酒亞軍大師製作）

金山社區發展協會特別用在地酸菜製作刈包，先來先享受

降雨多讓咖啡豆品質更好，關西鎮連三年舉辦咖啡杯測，今年共17人、25點參賽，整體含水率高、風味更飽和，又以帶有蜜桃香的SL34品種、評分最高，3/21將舉辦咖啡節，帶遊客品嚐濃郁香醇。

08/03/2026

在馬武督百年糯米橋旁，讓咖啡的香氣悄悄述說山林的故事🌲☕
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☕️ 啡・嚐 情非得已｜ #2026關西鎮咖啡節
📅 活動時間：09:00–16:00
📍 活動地點：馬武督咖啡廳旁廣場
（新竹縣關西鎮金山里4鄰31-1號）
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🎶 森林旋律｜舞台演出
肆月 × 不路 療癒歌聲
午後咖啡時光，邊喝邊享受天籟之音 🎵
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🌿 啡嚐市集｜文青漫遊
森林市集 × 咖啡攤位
每個轉角都有小驚喜 ✨
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🤖 互動體驗｜橋上遊樂場
咖啡旅程滑軌、咖啡翻翻看、咖啡豆摩天輪
在遊戲中認識咖啡日常
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👑 咖啡小論壇（限 30 名）
專人帶你品嘗 3 支「2026 關西鎮咖啡生豆評鑑」冠軍豆
完成報到就贈送冠軍生豆濾掛咖啡 3 包
預約報名👉 https://forms.gle/QhccCRPXWsKE23gSA
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🫗 DIY 手作體驗（現場免費報名）
● 咖啡烘豆☕️
親手烘豆，可帶走濾掛包 2 個

● 草莓特調氣泡飲🍓
親手調製專屬 1 杯兼具美感與口感的特色飲品
※ 上午 / 下午各 3 場，每場次 30 分
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🌳 咖啡莊園導覽
每整點一場，共 5 場
預約報名👉 https://forms.gle/6TyZtw78xuQUEeoU9
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☕ 關西咖啡風味試飲（限量 300 份，現場報名）
6–8 支精品豆，免費品嘗關西好咖啡

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3/21，把節奏慢下來，走進馬武督喝杯好咖啡。
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