泊堂

泊堂 手作剉冰、咖啡、甜品

🌸 5月春季公告 🌸天氣漸漸熱了冰會融化 你也會不用太努力生活也沒關係可以來坐一下就好【五月店休日】📌每週一 以及 5/5、8、17、18、19、20（圖中紅色標示區域）【已預約包場日】📌目前都沒有📌歡迎私訊預約喔 #泊堂 #五月行事曆 ...
05/05/2026

🌸 5月春季公告 🌸
天氣漸漸熱了
冰會融化 你也會
不用太努力生活也沒關係
可以來坐一下就好

【五月店休日】
📌每週一 以及 5/5、8、17、18、19、20
（圖中紅色標示區域）

【已預約包場日】
📌目前都沒有
📌歡迎私訊預約喔

#泊堂 #五月行事曆 #眷村咖啡 #老屋 #慢生活

🌸 4月春季公告 🌸經過了山山山市集四月行事曆也山姍姍來遲沒關係，不緊張總是會到，就像總會三明治【四月店休日】📌每週一 以及 4/7、16、17、18、19、28（圖中紅色標示區域）【已預約包場日】📌目前都沒有📌歡迎私訊預約喔✨ 泊堂四月的...
04/04/2026

🌸 4月春季公告 🌸
經過了山山山市集
四月行事曆也山姍姍來遲
沒關係，不緊張
總是會到，就像總會三明治

【四月店休日】
📌每週一 以及 4/7、16、17、18、19、28
（圖中紅色標示區域）

【已預約包場日】
📌目前都沒有
📌歡迎私訊預約喔

✨ 泊堂四月的小提醒 ✨
我是覺得沒什麼好提醒
不要總是需要提醒
大家真的都很棒

#泊堂 #四月行事曆 #眷村咖啡 #老屋 #慢生活

【巴斯克保存與食用方式完整指南】那麼好吃的巴斯克以冷凍狀態出貨是為了鎖住剛出爐時最完美的香氣與質地😤收到巴斯克後建議先分切成一次可以吃完的份量並裝在保鮮盒中分別冷凍保存，這樣能避免反覆解凍造成出水與口感變化。食用前請先放置冷藏退冰 2~8 ...
19/03/2026

【巴斯克保存與食用方式完整指南】

那麼好吃的巴斯克以冷凍狀態出貨是為了鎖住剛出爐時最完美的香氣與質地😤

收到巴斯克後建議先分切成一次可以吃完的份量並裝在保鮮盒中分別冷凍保存，這樣能避免反覆解凍造成出水與口感變化。

食用前請先放置冷藏退冰 2~8 小時
完整退冰的巴斯克會呈現最理想的綿密與滑順口感

冷凍保存建議 14 日內享用風味最佳
退冰後建議 2 日內食用完畢

如果是第一次嘗試冷凍甜點這篇可以先收藏起來慢慢看，
不是第一次嘗試也可以三不五時點開來看，
有任何問題也歡迎私訊

也歡迎追蹤泊堂不定期分享勞闆創作的U質內容
下一篇教大家怎麼切巴斯克才能切得漂亮🤩

歡迎追蹤
U質內容

#泊堂巴斯克 #手作甜點 #龜山甜點 #眷村

🌸 3月春季公告 🌸春天悄悄來到，泊堂的三月行事曆終於出爐囉！在這個充滿生命力的月份，備好甜點與咖啡等待每一位想「慢下來」的朋友。三月有哪些日子我們會休息、哪些日子已被預約？請大家先看好日期，別白跑一趟lol【三月店休日】📌每週一 以及 3...
03/03/2026

🌸 3月春季公告 🌸
春天悄悄來到，泊堂的三月行事曆終於出爐囉！
在這個充滿生命力的月份，備好甜點與咖啡
等待每一位想「慢下來」的朋友。
三月有哪些日子我們會休息、哪些日子已被預約？
請大家先看好日期，別白跑一趟lol

【三月店休日】
📌每週一 以及 3/10、17、22、29、31
（圖中紅色標示區域）

【已預約包場日】
📌3/28 (Sat.)
當天空間已被預約包場，不對外開放唷！

✨ 泊堂三月的小提醒 ✨
三月是適合開啟新計畫的月份，也是適合發呆的月份。
如果你正感到疲憊，歡迎來到這個愜意的老眷村空間，
找一本順眼的書
發呆放空一下午
真的是舒舒糊糊
#泊堂 #三月行事曆 #眷村咖啡 #老屋 #慢生活

《泊堂知識小學堂💡》今年2月是一個「完美對稱月」😌這個月裡一週的每一天，都剛好出現 4 次完美對稱月 的出現條件很簡單：因為2月只有 28 天，而28 ÷ 7 = 4🚩只要不是閏年，而且 2 月 1 日剛好落在星期日🗓️這個月曆就會形成完全...
29/01/2026

《泊堂知識小學堂💡》
今年2月是一個「完美對稱月」😌
這個月裡一週的每一天，都剛好出現 4 次

完美對稱月 的出現條件很簡單：
因為2月只有 28 天，而28 ÷ 7 = 4
🚩只要不是閏年，而且 2 月 1 日剛好落在星期日🗓️
這個月曆就會形成完全對稱的矩形排列
由於閏年的影響，完美對稱月的出現通常遵循
6年、11年、11年 的週期
下一次要等到2037年才會再次遇到這種視覺上極度療癒的完美月份喔！
(除此之外2037年的2月是情人節當天除夕喔)

看著月曆都感到舒服😌
剛好遇到就當作是一個
節奏很整齊、很適合好好安排生活的月份

勞板也把 2 月的行事曆整理好了
這麼療癒的月份，勞板也要去好好療癒一下了
大家也好好休息準備過年囉🥳

#憲光二村 #眷村 #咖啡 #甜點

《泊堂雜談 · 續》泊堂小編 杯特收到來自比格的私訊那是一則語音訊息具體說了什麼已經不得而知了但杯特發現一件事比格鄉音濃厚而且他不止想訂巴斯克他的口頭禪還是「俺的」當比格呼喚杯特時 他說「杯特！俺的杯特！俺的巴斯克！」（單押x1）——《待續...
09/01/2026

《泊堂雜談 · 續》

泊堂小編 杯特
收到來自比格的私訊
那是一則語音訊息

具體說了什麼已經不得而知了
但杯特發現一件事

比格鄉音濃厚
而且他不止想訂巴斯克
他的口頭禪還是「俺的」

當比格呼喚杯特時 他說
「杯特！俺的杯特！俺的巴斯克！」（單押x1）

——《待續》

目前進度：杯特，俺的杯特 BETTER AND BETTER

泊堂新年禮盒開放預訂囉！🥳
點擊主頁連結填表得盒！🎉🎉
各種口味司康、餅乾口味任選任搭！

#憲光二村 #憲光二村眷村文化園區 #眷村 #咖啡 #甜點

一月店休日公告📣2025感謝各位泊堂粉絲忠實顧客的陪伴走過一年來的點點滴滴Snoopy人超夯客滿烏薩奇客滿出事了阿杯端午節連假 泊堂測驗測一下芒暑了芒完了觸景生情柔情似水鐵漢柔情ShoulderIron昨天客人告訴我我這間最有溫度真的揪甘心...
07/01/2026

一月店休日公告📣

2025
感謝各位泊堂粉絲忠實顧客的陪伴
走過一年來的點點滴滴

Snoopy人
超夯客滿
烏薩奇客滿
出事了阿杯
端午節連假 泊堂測驗測一下
芒暑了
芒完了
觸景生情
柔情似水
鐵漢柔情
Shoulder
Iron

昨天客人告訴我
我這間最有溫度
真的揪甘心
希望不是太寒冷的溫度

喜迎2026
或許大家有發現
沒有也沒關係
一月的行事曆來得晚了
但來的來了
走的走了
我們還要求什麼
只是一首太溫柔的歌

1月店休日
📌1/1、5、12、16、19、20、26、27、30、31

#憲光二村 #憲光二村眷村文化園區 #眷村 #咖啡 #甜點

「泊」，是棲止，是暫時隔絕室外的喧擾。昨天發生的消息，讓空氣都變得沉重。看著網路上的影像與雜訊不斷堆疊，我們的心也跟著不安、憤怒或悲傷。有時候，世界會出現我們難以理解的陰影。但正因為有陰影，我們才更要記得去尋找光。這杯抹茶歐蕾上的小愛心，是...
20/12/2025

「泊」，是棲止，是暫時隔絕室外的喧擾。
昨天發生的消息，讓空氣都變得沉重。看著網路上的影像與雜訊不斷堆疊，我們的心也跟著不安、憤怒或悲傷。

有時候，世界會出現我們難以理解的陰影。
但正因為有陰影，我們才更要記得去尋找光。

這杯抹茶歐蕾上的小愛心，是今天想送給每一位朋友的祝福。
希望大家不要讓恐懼成為生活的全部，
更不要讓憤怒模糊了我們對人的信任。

在泊堂，我們想為你守住一份安靜。
喝完這杯，平復好呼吸，
我們一起為受害者祈福，也為身邊所愛的人加油。

午安，新的一天。
願大家平安。

#祈福

《泊堂雜談》比格是一個做事謹慎的人他是泊堂開業以來的第80個客人（我們稱為八十客）他很常搭巴士前來（我們稱為巴士客 ）某日，他忽然很想吃巴斯克經過反覆思考一片巴斯克有80克那一整顆要賣多少？有哪些口味？身為做事謹慎的人他想了又想還是直接私訊...
17/12/2025

《泊堂雜談》

比格是一個做事謹慎的人
他是泊堂開業以來的第80個客人（我們稱為八十客）
他很常搭巴士前來（我們稱為巴士客 ）

某日，他忽然很想吃巴斯克
經過反覆思考
一片巴斯克有80克
那一整顆要賣多少？有哪些口味？

身為做事謹慎的人
他想了又想
還是直接私訊比較快

於是，比格拿起手機，傳訊息給泊堂小編 杯特。

——《待續》

目前進度：比格已私杯特 BIGGER IS BETTER 啊！

泊堂可以訂製整顆巴斯克喔！歡迎私訊！
各種曾經出現過的口味皆可訂製
也陸續開發新口味中！

Address

桃園市龜山區憲光二村100號
Guishan District
333

Opening Hours

Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

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+886975271599

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