aTomic Kitchen 同廚

02/08/2026

很感謝農村放送頭美麗的菁菁姐和來賓阿芳老師巧手上菜～～～～
謝謝農村發展及水土保持署與企總的照顧🥹
每年都要看到熟悉的台灣各地夥伴和新朋友，覺得非常的開心🙂

【歡慶一百集，回饋抽好禮】
2026台灣美食展｜臺灣農業館 好禮槍先抽!
於 ( 7/24-8/6 ) 期間，至「農村放送頭YT」
https://eventtw.com/villagepodcast100/3
「訂閱追蹤頻道」+「本集留言」回答以下2個問題:

1.代表臺灣的風土醞釀味道?
2.印象中的媽媽味道是哪道菜?
我們將抽出 9 位幸運觀眾，送出精美的農村好禮！

另外，只要「留言」，
於2026台灣美食展期間(7/31-8/3)，
可至臺北世貿一館「臺灣農業館A410」現場，
領取精美小禮，
名額有限送完為止，每人限領1個。

【阿芳老師美味上菜啦】
農村放送頭迎來第100集里程碑，這次我們把節目現場變成了美味廚房！
特別邀請最懂台灣味的阿芳老師，用農村青年的好物串聯在地風土醞釀。
不僅有好聽的故事，還有滿滿的料理香氣，絕對讓你食指大動喔！

#從愛美食到尊重食材的親農之路
阿芳老師出身都市，卻因為對料理的熱愛與對食材的尊重，深刻走入農業。
她以「親農者」的角度，帶領我們從「不懂農業但想了解」的視角出發。
用數十年的料理人經驗，完美轉譯農村青年們用心栽種的珍貴成果。

想知道阿芳老師是如何用巧手將農村好物化為一桌精緻的美味饗宴嗎？
歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂

—「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」

【歡慶一百集，回饋抽好禮】2026台灣美食展｜臺灣農業館 好禮搶先抽!於 ( 7/24-8/6 ) 期間，至「農村放送頭YT」h...

31/07/2026

\ #同廚中秋禮盒登場！ #帶到台灣美食展啦！/

#禮盒① ➯ #酪香茶韻秋藏禮盒
#招牌起司脆脆堅果包 是由崙背鮮乳製成的 #國產起司🧀使用特殊工法製成香脆口感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)搭配堅果與茶韻，乳香、堅果香、茶香在口中完美交織～

禮盒② ➯ #起司脆脆堅果包佐國產蜂蜜
同廚招牌起司脆脆堅果包，搭配 #崙背友善小農蜂蜜，加入優格、烤吐司或搭配蜂蜜水都超對味，多種吃法等你來探索⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝

🌕 #中秋送禮首選同廚，歡迎填表訂購✨
➡️ https://forms.gle/L4eapnWtBNgh8qXw9

•┈┈┈୨ #同廚現在在台灣美食展.ᐟ.ᐟ ୧┈┈┈•
現場除了兩款中秋禮盒，還有期間限定 #蜂蜜奶油嫩仙草，歡迎來試吃、聊天，一起支持雲林在地好味道✨

日期｜2026.07.31－2026.08.03
時間｜每日 10:00－18:00
地點｜台北世貿一館 台灣農業館

期待在美食展和大家見面！❤️

#台灣美食展 #雲林美食 #台灣起司 #酪農文化 #台灣農業館 #同廚 #地方創生

30/07/2026

\ #同廚到2026台灣美食展啦.ᐟ.ᐟ/

這次同廚也帶了許多新品✨ #酪香茶韻秋藏禮盒、 #起司脆脆堅果包佐國產蜂蜜、 #蜂蜜奶油嫩仙草.ᐟ.ᐟ

把國產起司製成酥脆口感，與堅果香氣完美交織，越吃越上癮🫶配上清爽順口の #蘋安金潤茶、 #鳳吟輕暢茶，把酪農之鄉的真摯情感，化作最完美的中秋祝福💗

7/31-8/3 快來美食展找我們呦！我們在

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#台灣美食展
2026 台灣美食展
日期｜2026.07.31－2026.08.03
時間｜每日 10:00－18:00
地點｜台北世貿一館

#同廚 #台灣美食展 #雲林美食 #國產起司 #食農體驗 #中秋禮盒 #企業贈禮

14/07/2026

#同廚要開課囉 #現正熱烈報名中
#起司品味三部曲｜ #從台灣產地到世界餐桌

你知道嗎？台灣也有自己製作的天然起司.ᐟ.ᐟ
位於 #雲林崙背 的酪農區，是台灣重要的鮮乳產地之一.ᐟ優質的國產鮮乳，更是製作天然起司最珍貴的原料🐮

近十年來，起司慢慢從披薩、漢堡配角，走進日常餐桌，也讓越來越多台灣人開始認識 #天然起司的魅力~近年國產起司更逐漸發展，成為台灣乳業的新亮點 🙌

而在歐洲，起司不只是食物， #更是一種文化。不同地區依據氣候、乳源、菌種與熟成方式，發展出數百甚至上千種風味，至今仍不斷創新，是餐桌上最迷人的主角🕺

•*¨*•「 #起司品味三部曲」 #帶你深度探索起司的世界 •*¨*•
從親手製作莫札瑞拉，到近年風靡歐美的 Cheese Canvas，再到Cheese Board搭配藝術，一次掌握起司的知識、技藝與美學，讓你從入門一路晉升為真正的 Cheese Lover.ᐟ.ᐟ

✧ 日期 | 𝟎𝟕.𝟐𝟗(𝓦𝓔𝓓.)、𝟎𝟖.𝟏𝟐(𝓦𝓔𝓓.)、𝟎𝟖.𝟏𝟗(𝓦𝓔𝓓.)
✧ 時間 | 𝟏𝟑:𝟎𝟎-𝟏𝟔:𝟎𝟎
✧ 地點 | 同廚(斗六市中堅西路708號)
#點進報名表了解更多▶︎▶︎▶︎ https://forms.gle/sJo3qCRFxUm43iXX9

#雲林 #私廚外燴 #國產起司 #食農教育 #起司品鑑 #酪農文化 #地方創生

07/07/2026

𓎩 #進入校園の食育課𝑬𝒑①③｜ #本學期最終章𓎩
這學期很榮幸能每週走進校園陪伴孩子～陸續和大家分享我們和孩子完成的各種有趣體驗⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

現在是 #玉米筍的季節🌽✨趁著當季，我們帶著孩子從觀察外觀開始，到大家最好奇的問題： #玉米筍是不是玉米小時候呢？一步步解開對玉米筍的身世🫶

最後，一起品嚐玉米筍與玉米，從口感、甜度到香氣，親自發現它們各自迷人的風味！

【 #成人、 #親子活動都歡迎邀請我們🫶】
各式食農體驗×手拉莫札瑞拉起司×搖搖牛奶冰淇淋，一起用雙手體驗，五感認識土地.ᐟ.ᐟ

#食農教育 #私廚外燴 #五感體驗 #食育教學

03/07/2026

｜ #𓌉𓇋私廚外燴分享𓌉𓇋｜

這次是一場近 50 人的會議，不同於以往以便當作為會後餐點，而是採用 的形式.ᐟ.ᐟ

大家一邊享用美食，一邊自在地走動交流，讓用餐不只是填飽肚子，更成為串起話題、分享近況、建立連結的時光✨

拉近了彼此的距離，也讓整場聚會多了一份溫度，這樣的交流方式真的很棒~

當你想好好吃飯、好好相聚的時候， #就來找我們吧⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 謝謝這次的邀請🫶

#私廚外燴服務 #企業餐桌 #活動餐盒 #食農體驗 #料理講座 #起司商品 #詔安客家特色料理

03/07/2026

𓎩 #活動回顧 𓎩
謝謝詔安好伴屋 X 詔安書坊的邀請💛
上週，我們帶著一群 #崙背在地女力，一起認識 #國產鮮乳、體驗手拉莫札瑞拉起司製作，並運用起司與副產物乳清，變化成一道道特色小點，發現國產鮮乳更多元的可能.ᐟ.ᐟ

同廚也分享了地方創生與創業歷程，很開心看到許多女性即使忙於家庭，依然願意學習、探索更多可能✨願每一位努力生活的女性，都能找到屬於自己的光芒🫶

【 #成人/ #親子活動都歡迎邀請我們🫶】
一起體驗手拉莫札瑞拉起司、搖搖牛奶冰淇淋，從動手做認識國產鮮乳的魅力！

#私廚外燴服務 #企業餐桌 #活動餐盒 #食農體驗 #料理講座 #起司商品 #詔安客家特色料理

01/07/2026

｜𓌉𓇋 #私廚外燴分享— #古坑麻園竹筍餐𓌉𓇋｜

雲林縣古坑鄉的麻園社區不只以柳丁🍊聞名～更有特別的 #烏殼綠竹筍✨ 吃起來鮮甜脆嫩且纖維細～特別適合簡單涼拌.ᐟ.ᐟ 細緻的口感大家都讚不絕口🫶

我們也準備了多道竹筍料理，像是 #筍香飯、 #竹筍炒肉絲、 #清甜竹筍湯等，將當季竹筍以不同料理方式呈現，讓每一道菜都吃得到不同層次的風味，也讓整場聚會更加豐富多元✨

如果你的餐會也有想突顯的主題食材.ᐟ.ᐟ歡迎和我們一起討論，規劃專屬菜單😍 #讓屬於你的宴會更有記憶點٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)

當你想好好吃飯、好好相聚的時候，就來找我們吧⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 謝謝這次的邀請🫶

#私廚外燴服務 #企業餐桌 #活動餐盒 #食農體驗 #料理講座 #起司商品 #詔安客家特色料理

01/07/2026

𓎩 #六月醃脆瓜食詔安客宴𝑬𝒑 ② 𓎩
𖤐這次邀請 #正統詔安客阿嬤大廚（闆娘の媽）來大展身手.ᐟ.ᐟ

不只有多道阿嬤の手路菜， #醃冬瓜滷肉、 #菜頭仔豬腳、 #醃瓜炒五花肉、 #古早味菜脯蛋…真的猴猴獼呀🤤
還有同廚獨家 #創意起司脆脆蝦鬆，以及結合 #自家莊園の水果小黃瓜🥒生菜沙拉.ᐟ.ᐟ
一道道料理讓大家吃得心滿意足，也獲得滿滿好評٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

最後，每位參加者都帶著 #親手製作的客家醃瓜，以及滿滿的詔安客家文化知識回家❤️

很開心能透過一場體驗，從產地、料理到文化，陪大家一起認識這片土地的故事✨期待下次再與大家分享更多有趣的食農體驗.ᐟ.ᐟ

#私廚外燴服務 #企業餐桌 #活動餐盒 #食農體驗 #料理講座 #起司商品 #詔安客家特色料理

30/06/2026

🌲 #木與海的商務交流｜ #企業參訪× #無具野炊體驗 🌊

一場結合木業職人文化與海口慢生活的深度交流活動٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

你可以 #選擇參加其中一場， #也可以兩場都報名，走進不同場域，體驗不同風景，感受「木」與「海」各自的魅力✨

① #木｜企業參訪🌲
走進木作工廠，認識木材的故事與職人的堅持，近距離了解木業文化與產業精神～

② #海｜無具野炊體驗🌊
在海口以最純粹的方式料理、共食，享受戶外慢生活，也在交流中建立更深的連結～

#邀請大家一起.ᐟ.ᐟ
✔ 認識木業產業文化
✔ 體驗無具野炊料理
✔ 拓展商務交流與合作機會
✔ 享受夏日戶外慢生活
點進報名表單看更多➡️ https://forms.gle/L8JrZeVQbvYRA1DLA