OASES

OASES coffee & space
(1)

"Coffee Voucher"一直以來,田納西書店都有個隱藏版的小活動,之所以兩邊都沒有特別在社群上宣傳,是希望能在大家來店消費後,默默扮演一個驚喜小禮的角色。--活動方式:於田納西書店單筆消費滿 1000 元,即贈 OASES 指定精品...
24/04/2026

"Coffee Voucher"

一直以來,田納西書店都有個隱藏版的小活動,之所以兩邊都沒有特別在社群上宣傳,是希望能在大家來店消費後,默默扮演一個驚喜小禮的角色。

--
活動方式:
於田納西書店單筆消費滿 1000 元,即贈 OASES 指定精品配方美式咖啡兌換券 乙張。(每人每次累贈上限2000元)

於田納西書店單筆消費滿 300 元,即贈 OASES 1/4咖啡兌換券 乙張。(集滿四張即可向書店櫃檯兌換 OASES 指定精品配方美式咖啡兌換券 乙張)

兌換券價值 140 元,亦可補差額換購單人席空間,或其他咖啡飲品。
--

四分之一的發想,來自於把 OASES 的 LOGO 拆解,每張小卡都是零件的一部分,透過正反面的組合拼湊,集滿四張後即可得到一個完整的 OASES。

算起來,又幫大家在書店的消費偷偷打了86折起,也是我們的一點心意,感謝支持實體書店的回饋。

不過隨著書店即將落幕,小卡即將於今日(4/25)過後停止發放,還缺一角兩角或三角的朋友,記得趁今天最後的機會抓緊時間來補上喔。

喔對,田納西書店五月底要和大家道別了,下週最後的旅程就要開跑了,感謝28年來大家的厚愛,我們的宣傳能力有限,如果你身邊有喜歡田納西書店的朋友,也請替我們轉達,記得五月底前回來看看最後一眼。

四月營業日公佈,本月定休週二、三,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。4/26 特殊營業日,營業時間延後自14:00起。無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用...
30/03/2026

四月營業日公佈,本月定休週二、三,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

4/26 特殊營業日,營業時間延後自14:00起。

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

本月活動
2026.04.19 雷諾曼牌駐點占卜,詳洽

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

Update:係因綵排時發現設備異常,且確定無法於演出日前恢復正常使用。為確保活動演出品質,本場次臨時取消,擇日再開。所有已購票觀眾將由主辦方主動聯繫並提供補償方案,造成不便,敬請見諒。--EVENT INFO:Mylan Sparks -...
07/03/2026

Update:
係因綵排時發現設備異常,且確定無法於演出日前恢復正常使用。為確保活動演出品質,本場次臨時取消,擇日再開。

所有已購票觀眾將由主辦方主動聯繫並提供補償方案,造成不便,敬請見諒。

--
EVENT INFO:

Mylan Sparks - White Day Jazz Concert by

Mar. 14th, 2026
Sat. 16:00 - 17:30
Single Ticket | NT$ 850
Couple’s Pass | NT$ 1,600
Sign up: https://www.accupass.com/go/mylansparks314

Mylan Sparks -「用爵士,把愛說給世界聽」個人演唱會
2026/03/14(六)16:00 - 17:30
單人票 $850
雙人套票 $1600
更多詳情及線上報名:
https://www.accupass.com/go/mylansparks314

線下報名請私訊洽詢

--
有一種聲音,入耳就令人感受到自帶光影,那並非刻意營造的華麗,而是歷經多場盛大演出與製作所雕琢出的層次變化。

about artist:
Mylan Sparks,來自巴西的國際職業歌手,長年遊歷各國,在巴黎、斯里蘭卡、拉斯維加斯以及家鄉巴西等地皆有演出身影,除了各地大小音樂祭外。也常受邀於政要或私人宴會中獻聲。近年來則活躍於泰國,婚宴、廣告、慈善晚會中,常常可以聽到他令人印象深刻的嗓音,並深受泰國總理喜愛,多次欽點為私人活動御用歌手。

2025年末,受台灣獨特純樸的風土民情吸引,他毅然決然的移居台灣、落腳雲林,並以 Mylan Sparks 的名字重新出發。近期除了擔任結合美食與音樂為主題的「爵美祭」中的主要演出歌手,同時以雲林為核心,演出觸角迅速的放射狀發展,在台中、高雄、彰化等地皆有機會讓大家一飽耳福。

about event:
這是 Mylan Sparks 在台的首場個人演唱會,與「爵美祭」的不同,本場次為個人專場,強調 Mylan Sparks 精湛的演唱技巧,也能更完整的展現他的舞台魅力,他渾厚富有磁性的嗓音,完美詮釋了 Jazz 的慵懶、Blues 的深沉與 Swing 的律動 。聽他唱歌,就像是閱讀一本厚實的皮質筆記,每一頁都記錄著這世界不同維度的風景 。

無論是過往從「爵美祭」中認識他而想回味的老朋友,抑或是想沉浸在扣人心弦藍調爵士中的新朋友們,Mylan Sparks 這次將會為大家帶來令人耳目一新的全新感受。同時 3/14 也是白色情人節,非常適合情侶們在浪漫的晚餐前,為彼此鋪墊一段動人的感官序曲,在爵士與藍調的餘韻中,預約一場難忘的情人佳節。



主辦單位:HNO Entertainment 涵諾文創娛樂有限公司

"White Day"三月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。三人以下...
28/02/2026

"White Day"

三月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

本月活動
2026.03.14「用爵士,把愛說給世界聽」- 個人演唱會

活動詳情及報名
https://www.accupass.com/event/2602201336561531832289
或點擊IG主頁頂部連結

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

"Waved Tech"在精品咖啡的世界裡,我們習慣討論水質的化學組成,像是礦物質含量或 TDS。但最近在吧台實測的這台來自新加坡 Waved Tech 的 Wavemaker,則是從另一個維度—「超低頻電磁波(Ultra-low freq...
28/02/2026

"Waved Tech"

在精品咖啡的世界裡,我們習慣討論水質的化學組成,像是礦物質含量或 TDS。但最近在吧台實測的這台來自新加坡 Waved Tech 的 Wavemaker,則是從另一個維度—「超低頻電磁波(Ultra-low frequency waves)」來重新定義水與萃取的關係。

這項科技並非透過加熱改變水分子能量,機制與微波完全不同。它透過特定的電磁頻率影響水分子間的「氫鍵」,讓分子團變小或排列更均整,提高滲透力。這種物理結構的優化,除了能精準影響風味萃取,官方資料也表示它能同步抑制細菌生長、減緩氧化,進而自然地延長飲品的保鮮穩定度(例:讓冷泡系列更持久地維持在巔峰狀態)。

我們測試了兩個方向:處理萃取完成的咖啡;以及處理純水,再去萃取咖啡。兩組各自有自己的未處理對照組做比較。

風味表現上,最顯著的變化在於酸質變得圓潤,原本尖銳的邊緣感轉化為更長、更持續的甜感表現。

觸感細節方面,口腔中的包裹感更完整,苦澀感降低,並且出現的時間延後,整體口感顯得更為滑順且乾淨。

可以感覺到萃取潛力有所改變,水分子物理排列的改變提升了萃取媒介的效率,能讓豆子中原本被隱藏的風味層次更清晰地展現。

不愧是國際賽事檯面上會出現的設備,對追求極致的吧台而言,這不是化腐朽為神奇的魔法,而是一個尋找風味上限的精密工具。當我們希望能透過物理方式微調萃取媒介,甚至在不添加化學物質的前提下延長風味的「最佳賞味期限」,這確實帶來了更多令人玩味及實驗性的解答。

感謝 提供如此專業的設備測試,目前這台 Wavemaker 在台灣的能見度極低,數量跟日本製的壓縮機一樣非常稀少,希望未來我們也能有機會引進,讓大家有更有趣的感官體驗。

more info: tech

"Chinese New Year"二月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。春節營業時間 暨 注意事項:.除夕至初二店休。初三至初六,結束營業時間為18:00,最後點單時間 ...
31/01/2026

"Chinese New Year"

二月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

春節營業時間 暨 注意事項:
.除夕至初二店休。初三至初六,結束營業時間為18:00,最後點單時間 17:30。
.春節期間(初三至初六),每人低消 200 元,需至少含咖啡一杯。(零售商品不計)
.滿座時內用彈性限時 90min,單人席除外。
.啟用八人廂間如未滿八人,全桌點單須達 1500 元。
.春節期間恕無提供外帶折扣。

本月活動:
2/25 食荒慢遊 x 雜草走讀—〈臺灣食荒雜草一覽〉圖譜巡迴活動 雲林場
13:30~15:00 一起韌性環島講座
15:30~16:30 食荒慢遊雜草走讀

報名連結:
https://forms.gle/32E9Y7tMuF7hf1FT6

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

揮別2025,迎來2026。感謝這一年來給予我們支持的老朋友和新朋友們或許我們只是大家人生中短暫的一個停靠站但看著往來的人們願意與我們分享生命中的大事和轉捩點像是喬遷、結婚、生子、新事業等等或是家庭、學業,工作上的煩惱漸漸的覺得能夠開燈開門...
01/01/2026

揮別2025,迎來2026。

感謝這一年來給予我們支持的老朋友和新朋友們
或許我們只是大家人生中短暫的一個停靠站
但看著往來的人們
願意與我們分享生命中的大事和轉捩點
像是喬遷、結婚、生子、新事業等等
或是家庭、學業,工作上的煩惱
漸漸的覺得
能夠開燈開門讓大家在這座城市有歸屬感
是值得我們一點點小驕傲的事情

年度最難忘的一天
是年中的一場新書分享會
日期剛好是在拿鐵衝浪檔期期間
當天得知
有人遠從基隆來參加分享會
也有人專程從屏東來體驗拿鐵衝浪
聽到的當下,心裡除了震撼更是滿滿的感動
原來我們的存在
是能夠牽動原本台灣兩端遙望的人們,有緣共同聚首在此
感動之餘,更感謝為了我們風塵僕僕而至的大家
讓我們更有自信,確定自己在做的是對的事情

照片是年末時,小出走了一趟
閱讀了山,聆聽了海
讓大自然重新雕塑自己心靈的輪廓
也期許 OASES 在新的一年
能夠像山海一般的穩中帶柔
接住每個需要歸屬的你們

2026 新年快樂。

"Happy New Year"一月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。1/21 ~ 1/29 員工旅遊店休九日,來店前敬請留意。無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店...
31/12/2025

"Happy New Year"

一月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

1/21 ~ 1/29 員工旅遊店休九日,來店前敬請留意。

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

"End of the year"十二月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不...
30/11/2025

"End of the year"

十二月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

"Beginning of Winter"十一月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,...
31/10/2025

"Beginning of Winter"

十一月營業日公佈,不定休,請參閱營業月曆。營業時間 13:00-19:00,最後收客/點單時間 18:00。

無提供咖啡以外飲品,不適咖啡因者請勿勉強來店,忌浪費食物。假日人流大,內用彈性限時二小時,單人席不受限。

三人以下可免預約來店,入場請洽吧檯咖啡師,人力有限,將依現場狀況引導入席。同時請配合人流管制,如需等待,可至二樓田納西書店休憩,靜候通知。

四人以上團體請務必預約,以免無席位安排。來訊預約請提供姓氏/ 電話/ 日期時間/ 人數,以利作業。

本月活動:
2025.10.19 - 2025.11.16 「小題大作」豆點畫室 稚拙美展

供應義式、冰釀、手沖精品以及香草蘭姆可麗露、柚香及土鳳梨巴斯克,偶有限量檸檬磅蛋糕,敬請留意現場說明。單人席 350 元/席,內含 200 元消費折抵,無限時,提供獨立插座可自由使用。

預約及入場前請先詳閱入店須知。禁止未經許可之人像、商業攝影及商業活動,可另提供場地租借服務,靜態展覽募集中,如有疑問或特殊需求,歡迎聯繫討論。

"Construction"佈展的過程本是展覽的一部分,「小題大作」的佈展故事更讓整場展覽在看不到的地方,昇華到另一個層次。相較於以往的展覽,這次的佈展是參與人數最多、費時最久的一場,看似低效率的工作狀態,背後卻是滿滿的愛與用心。參與佈展的...
27/10/2025

"Construction"

佈展的過程本是展覽的一部分,「小題大作」的佈展故事更讓整場展覽在看不到的地方,昇華到另一個層次。

相較於以往的展覽,這次的佈展是參與人數最多、費時最久的一場,看似低效率的工作狀態,背後卻是滿滿的愛與用心。

參與佈展的人員,都是小藝術家們的家長,出身素人的他們,既沒有科班背景,也沒有豐富的展場經驗, 卻認真的研究了國內外的展覽,按照場地配置圖做了多次的模擬、準備道具。在親手將孩子們的大作掛上牆面時,可以發現與經驗人士的不同:勾線或許沒綁緊會脫落、水平或許抓不準會歪斜等等。但也不禁讓人聯想,這不是跟孩子們在創作的路上,一邊摸索一邊進步成長,是一樣的道理嗎?

孩子們在畫布上揮灑,爸媽們在空間裡構築,兩邊同樣使用了粗糙但帶著純真的技法相互呼應,讓這場展覽在還沒開始以前,就已經先昇華到行動藝術的階段,儼然是一場親子共學的演出。尤其在隔天的開幕茶會中,小藝術家們在親友來賓的簇擁下,落落大方充滿自信的介紹作品,整個空間中充滿了引彼此為傲的光。

這份光芒,不只是來自於牆上閃耀的畫作,更是來自於展場中每一個未經打磨卻溫暖的痕跡。這不僅是一場畫展,更是一段父母與孩子一同探索、共同成長的旅程。它證明了,真正的藝術,始於愛,成於心,有一股遠比技法更具穿透人心的力量。

Address

民生南路6號3樓
Douliu
64050

Telephone

+88655353533

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when OASES posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to OASES:

Share

Category