One Day One Coffee 一日一珈琲

One Day One Coffee 一日一珈琲 ODOC 一日一珈琲

一日一次，做自己喜歡的事。
期待ODOC的咖啡能成為你喜歡的事。

上週發生了件事。我很幸運，經歷了這些還是很喜歡煮咖啡。也很幸運，還是有很多人來捧場。只是目前對陌生人真的感到恐懼了。需要時間金錢治療調適。如果有什麼咖啡相關工作或合作機會，或是對我這個空間有什麼利用想法的話，歡迎找我聊聊。身體心理目前都有些...
20/04/2026

上週發生了件事。
我很幸運，經歷了這些還是很喜歡煮咖啡。
也很幸運，還是有很多人來捧場。

只是目前對陌生人真的感到恐懼了。
需要時間金錢治療調適。

如果有什麼咖啡相關工作或合作機會，
或是對我這個空間有什麼利用想法的話，
歡迎找我聊聊。

身體心理目前都有些狀況，所以營業時間短，
讓這空間無法每天被利用，我覺得挺可惜的。

100:100M、100分、100大、100種生活、100萬元開一間咖啡店的如果。
02/03/2026

100:
100M、100分、100大、
100種生活、
100萬元開一間咖啡店的如果。

2/14.15六日營業2/16除夕休2/17初一看狀況(我不確定自己是不是感冒了)2/18-22營業。以上。如果甜點賣完沒力氣做有可能不做。基本上以內用為主，出杯速度慢。趕時間的朋友請自行斟酌。ODOC 香 祝各位新年快樂❤️
13/02/2026

2/14.15六日營業
2/16除夕休
2/17初一看狀況(我不確定自己是不是感冒了)
2/18-22營業。

以上。
如果甜點賣完沒力氣做有可能不做。
基本上以內用為主，出杯速度慢。
趕時間的朋友請自行斟酌。

ODOC 香 祝各位新年快樂❤️

上週的事了。僅以此篇祝各位開店朋友都能理直氣壯面對負評。
30/01/2026

上週的事了。

僅以此篇
祝各位開店朋友都能理直氣壯面對負評。

☕️感謝：柯柯❤️ 過期少年快報 茉莉書坊 .manga 六牧(九號天鵝作者) 最後一張圖附上姪女黃蛹的生日快樂祝福，雖然畫得好像我2026年生日過完了一樣🤣然後，難得的工商，平常有看我限動的朋友，應該知道最近本香有在教課😂手沖基礎課...
30/12/2025

☕️
感謝：
柯柯❤️
過期少年快報
茉莉書坊 .manga
六牧(九號天鵝作者)

最後一張圖附上姪女黃蛹的生日快樂祝福，
雖然畫得好像我2026年生日過完了一樣🤣

然後，難得的工商，平常有看我限動的朋友，
應該知道最近本香有在教課😂

手沖基礎課 1000元/60-90分鐘
義式基礎課 2000元/2小時
兩者皆包含基本設備/器具介紹/沖煮邏輯概念
以及你煮一杯我煮一杯咖啡。
至於詳情細節，或進階的實作課，
有興趣的朋友，我們就再細聊囉。

2025要結束了，
我的最後一位客人很棒，我很感謝🥹
祝各位都好，新年快樂～

☕️聖誕快樂這裡沒有紅酒茶卡布只有紅茶酒卡布有茶味但不是茶卡布有酒味是真的有加酒使用伯爵茶葉與日本酒釀製的紅茶酒是說我爸名字台語唸法是ㄤˊㄉㄟˊ然後我媽個性像烈酒好浪漫🌹
24/12/2025

☕️
聖誕快樂

這裡
沒有紅酒茶卡布
只有紅茶酒卡布

有茶味但不是茶卡布
有酒味是真的有加酒

使用伯爵茶葉與日本酒釀製的紅茶酒

是說
我爸名字台語唸法是ㄤˊㄉㄟˊ
然後我媽個性像烈酒
好浪漫🌹

期間限定商品桂花茶卡布 3品set香香配方濃縮咖啡+桂花熱茶+桂花茶卡布香香配方來自2024台灣咖啡師大賽冠軍店家 茶葉選用2023國際茶咖啡品鑑大會金質獎調和桂花窨凍頂烏龍茶
21/11/2025

期間限定商品

桂花茶卡布 3品set
香香配方濃縮咖啡+桂花熱茶+桂花茶卡布

香香配方來自
2024台灣咖啡師大賽冠軍店家


茶葉選用
2023國際茶咖啡品鑑大會金質獎
調和桂花窨凍頂烏龍茶

☕️Dear,Take care.
19/11/2025

☕️
Dear,
Take care.

☕️ODOC的香香配方，來自Coffee Underwater。WBC 世界咖啡大師大賽台灣代表：Coffee Underwater 張凱皓（26號）比賽日期時間10/17 米蘭時間下午4:58 (台灣時間晚上22:58)（4:26至場邊準...
09/10/2025

☕️

ODOC的香香配方，
來自Coffee Underwater。

WBC 世界咖啡大師大賽
台灣代表：Coffee Underwater 張凱皓（26號）

比賽日期時間10/17
米蘭時間下午4:58 (台灣時間晚上22:58)
（4:26至場邊準備、4:43準備時間開始）

比賽資訊及直播，請參閱世界賽網站：
https://wcc.coffee/milan-wbc


欸，你們感謝我幫忙，其實我才感謝你們讓我體驗賽場上是什麼狀況。多謝願意找我來這一場。

沒能幫上什麼忙，謹以此篇表達祝福感謝。
愛你們！等你們拿世界冠軍回來啦🤣

我不是、不想，也不願意做聖人，我就是個普通人。所以妳不值得來我的空間喝我的咖啡，妳只值得髒話跟詛咒🔥最後，真心謝謝這幾天救我的各位❤️
08/08/2025

我不是、不想，也不願意做聖人，
我就是個普通人。
所以妳不值得來我的空間喝我的咖啡，
妳只值得髒話跟詛咒🔥

最後，真心謝謝這幾天救我的各位❤️

⁡☕️ODOC一週年了。新套餐與商品、復刻與優惠、然後營業時間。
1.一週年套餐 Tasting Menu -紅藥丸與藍藥丸 概念套餐⁡以香香配方冷萃咖啡為基底，提供冷萃咖啡、咖啡調茶、咖啡調酒。一次品嚐3杯冰飲。⁡別再跟我說茶卡布概念套餐...
22/07/2025

⁡
☕️ODOC一週年了。
新套餐與商品、復刻與優惠、然後營業時間。

1.
一週年套餐 Tasting Menu -
紅藥丸與藍藥丸 概念套餐
⁡
以香香配方冷萃咖啡為基底，
提供冷萃咖啡、咖啡調茶、咖啡調酒。
一次品嚐3杯冰飲。
⁡
別再跟我說茶卡布概念套餐4杯怕喝不下囉，
而且明明4杯的ml數就不多還有一杯是輕濃縮🥱
⁡
紅藥丸與藍藥丸💊
雖然這概念還是常出現，
但已經是好老派的東西了。
我都不知道該問「還有人知道嗎？」
還是問「現在年輕人還知道嗎？」
所以，你們知道嗎？
⁡
虛擬與真實？
夢境或現實？
平行宇宙的那個世界還是這個世界？
分手快樂或者如果我們還在一起？
全自動咖啡還是純手動沖煮？
當朋友還是當客人？
茶卡布是喝茶還是喝卡布？
會排行程來ODOC還是按讚追蹤卻不會出現？
這文案是AI寫的還是本香寫的？
⁡
2.
本週開始慢慢嘗試回歸平日也營業，
先四五六日營業（週休三日❤️）
⁡
3.
數量限定商品（NEW）
白桃綠茶卡布 熱220/ 1+1套餐250
梔子花茶香掛耳包 60元/1包
⁡
4.
一週年復刻套餐（熱）
桂花茶卡布3品套餐
濃縮咖啡+桂花茶卡布+桂花烏龍茶
一套3杯飲品 300
茶葉選自2023
國際茶咖啡品鑑大會金質獎桂花烏龍茶
⁡
5.
優惠折扣/每人
手沖喝兩杯、第二杯折100元。
飲品+甜點折50元，飲品第二杯折50元。
飲品第二杯點輕濃縮100元。


前陣子看完了台劇「忘了我記得」
有句台詞是「人終究是會被遺忘的。」
欸，我當下看到這一句其實是很感嘆的。

查地圖發現自己去過有標記的店已經收了、
得知熟悉的親朋好友或欣賞的藝人離開了、
FB上又提醒N年前和哪些朋友要好的照片、
或者只是，在這煮咖啡，卻沒人來喝咖啡時。
⁡
「 寂しいな。」幾年前要結束日本工作回台時，日本朋友總是這樣說。
怎麼好像我在台灣比較常感到寂しい呢🤔？
⁡
總之，一週年了。
再見。
⁡
⁡
香
ODOC一日一珈琲

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