丘山茶Hilltea

丘山茶Hilltea 泡茶空間&千層蛋糕

自主泡茶空間&千層蛋糕
*低消150/人,可合併計算
*假日(含國定假日)限時2小時/平日如有候位否則不限
*如需訂位請來電或line(只接受一天前訂位,當天採現場候位)
*每週日固定小農市集
*每月第四個週末,固定配合轆轆市集舉辦院前小市集

目前內用規定:
*進入店內請務必掃描實聯制及量手溫,並請在結帳時出示!

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since 08NOV2020

 #南投風土茶酥禮盒小時候在爸媽開的蛋糕店裡每年中秋節其實最期待不是蛋黃酥是梅子酥😆因為梅子產季的關係只有接近中秋的時候會有足夠的梅子製作梅子餡可能默默被飢餓行銷的關係快到中秋我就會旁敲側擊的問爸媽什麼時候要開始做梅子酥如果還沒有就先吃鳳梨...
10/09/2026

#南投風土茶酥禮盒
小時候在爸媽開的蛋糕店裡
每年中秋節
其實最期待不是蛋黃酥
是梅子酥😆
因為梅子產季的關係
只有接近中秋的時候會有足夠的梅子製作梅子餡
可能默默被飢餓行銷的關係
快到中秋我就會旁敲側擊的問爸媽什麼時候要開始做梅子酥
如果還沒有就先吃鳳梨的解饞🤣

不過看來現在不用了😌
我已經成為可以自己生產想要的產品的部分高級大人了
甚至可以在外皮加上自己喜歡的茶
然後把之前有梅子核的做法改成沒有核的
連形狀都改成鳳梨酥扁扁的樣子比較好咬
再泡個茶
真好☺️

更棒的是
我發現
南投是茶跟梅子最大的產地
鳳梨只有輸給南部
難怪從小身邊到處都是😆
大家
來試試看我們南投的風土嗎😉

|南投風土茶酥禮盒|

丘山茶以「讓台灣茶走進日常」為理念,並持續支持永續議題及在地、石虎友善,取得英國永續餐廳協會FOOD MADE GOOD 2星認證、台灣環保餐廳及綠色餐飲指南的綠食宣言認證。

禮盒內含:
|烏龍茶土鳳梨酥3入|
-埔里輕焙火烏龍茶低溫研磨茶粉
-南投八卦山土鳳梨

|蜜香紅茶梅子酥3入|
-埔里蜜香紅茶低溫研磨茶粉
-南投信義鄉大青梅

|金萱烏龍茶2兩|(可加價換)
品種:金萱
類型:清香型烏龍茶
產地:南投鹿谷
香氣:奶油、稻草

*9/20前預購優惠😍
*茶酥賞味期限:30天
*歡迎宅配,請提前下單
*10盒以上免運

09/09/2026
這次的中秋🌕我想用在南投長大的回憶來詮釋- #南投人的下午茶-身在茶葉最大的產地,我們的童年回憶,總是處處都有茶的身影在南投,家家戶戶的客廳裡,總有一張準備好的茶桌那是招待好友的儀式,也是一家人下班後相聚的日常一邊泡茶一邊聊天,配上隨著季節...
04/09/2026

這次的中秋🌕
我想用在南投長大的回憶來詮釋

- #南投人的下午茶-

身在茶葉最大的產地,我們的童年回憶,總是處處都有茶的身影
在南投,家家戶戶的客廳裡,總有一張準備好的茶桌
那是招待好友的儀式,也是一家人下班後相聚的日常
一邊泡茶一邊聊天,配上隨著季節改變的點心,就這樣度過了無數個春夏秋冬
對我而言,「喝茶配點心」從不只是下午茶,而是溫暖、放鬆與陪伴的代名詞
這次,我們準備好了這個季節的南投風土點心,配上南投的好茶,邀您入座,一起來喝南投人的下午茶吧!

|南投風土茶酥禮盒|

丘山茶以「讓台灣茶走進日常」為理念,並持續支持永續議題及在地、石虎友善,取得英國永續餐廳協會FOOD MADE GOOD 2星認證、台灣環保餐廳及綠色餐飲指南的綠食宣言認證。

禮盒內含:
|烏龍茶土鳳梨酥3入|
-埔里輕焙火烏龍茶低溫研磨茶粉
-南投八卦山土鳳梨

|蜜香紅茶梅子酥3入|
-埔里蜜香紅茶低溫研磨茶粉
-南投信義鄉梅子

|金萱烏龍茶2兩|(可加價換)
品種:金萱
類型:清香型烏龍茶
產地:南投鹿谷
香氣:奶油、稻草

*9/20前預購優惠😍
*茶酥賞味期限:30天
*歡迎宅配,請提前下單
*10盒以上免運

預購及其他細節:https://lin.ee/WZYvMZr

#丘山茶
#禮盒
#鳳梨酥
#中秋禮盒

來這裡不要再點咖啡了,來一壺茶吧😆❤️
05/08/2026

來這裡不要再點咖啡了,來一壺茶吧😆❤️

在南投中興新村,有一間茶館很特別。
這裡不會替你泡第一壺茶,而是把茶具、茶葉和熱水都準備好,邀請你親手開始。因為創辦人賴岳鈴相信,比起喝到最好的一杯茶,更重要的是,回家之後,你也願意再泡一壺。

更讓人喜歡的是,這間茶館幾乎是全家人一起完成的......

看更多📖 完整故事:https://greenmedia.today/article_detail.php?cid=10&mid=1547

#綠色餐飲指南 #丘山茶 #中興新村 #南投美食 #台灣茶 #永續飲食 #老屋 #綠色餐廳 丘山茶Hilltea

Shop Info
店家資訊
❀ 丘山茶 Hilltea ❀
地址:南投縣南投市光明一路38號
電話: 04-9237 2038
時間:09:30-18:00 (週二公休)
FB:丘山茶Hilltea

希望嘗試過泡茶的人會喜歡上這件事♥謝謝綠媒體🥰🥰
05/08/2026

希望嘗試過泡茶的人會喜歡上這件事♥
謝謝綠媒體🥰🥰

前陣子接到訊息說小英總統要蒞臨丘山茶真的是既緊張又期待真的非常榮幸能泡茶給總統喝🥰
31/07/2026

前陣子接到訊息說小英總統要蒞臨丘山茶
真的是既緊張又期待
真的非常榮幸能泡茶給總統喝🥰

謝謝綠媒體用心的文字🥺❤️很高興能將想法好好的說給大家聽期望能讓大家感受到我們的溫度🥰
19/07/2026

謝謝綠媒體用心的文字🥺❤️
很高興能將想法好好的說給大家聽
期望能讓大家感受到我們的溫度🥰

沒有制式的服務流程,而是把茶具、熱水準備好,讓每位客人親手沖泡,重新感受一杯茶的溫度。

更迷人的,是這間店背後的故事。

老屋是她和父親一起改造的,門把、陶器、牆上的手繪,都是一家人親手完成;餐桌上,則用長輩熟悉的茶,搭配年輕人喜歡的甜點,讓祖孫三代都能找到共同話題。

而這份溫暖,也延伸到對土地的照顧。
丘山茶使用石虎友善有機檸檬、鮮乳坊牛奶、野放雞蛋等在地食材;榨完汁的檸檬皮做成果乾,茶渣、咖啡渣送往蚯蚓堆肥,讓食物的旅程不只停留在餐桌,而是繼續回到土地,展開下一段循環。

一壺茶、一份甜點,看似簡單,卻藏著對家人、土地與生活方式的溫柔想像。

📖 完整故事,歡迎點進文章閱讀:https://greenmedia.today/article_detail.php?cid=10&mid=1547

\2026臺灣竹博會南投展區7月限定/
🎍🎋丘山茶竹香奶酪:在充滿情調的老屋裡,品嚐一口帶著淡淡竹香的綿密。

#綠色餐廳 #丘山茶 #中興新村 #南投美食 #永續飲食 #綠色餐飲指南 #老屋新生 #從土地到餐桌

2026臺灣竹博覽會除了7/18(六)竹山場、7/25(六)草屯場的竹好市外還有一系列的活動喔!快快來看看!
16/07/2026

2026臺灣竹博覽會
除了7/18(六)竹山場、7/25(六)草屯場的竹好市外
還有一系列的活動喔!
快快來看看!

 #夏日水果富翁計劃一直以來都很喜歡水果千層到了夏天就更想吃水果配千層了🤤水果天然的甜味跟豐富的水份配上生乳千層入口即化的奶香、千層皮的蛋香真的想到就流口水🤤但水果一方面不能冷凍保存不易在分切的時候也會因為大小硬度及纖維狀態增加難度另外如果...
11/07/2026

#夏日水果富翁計劃

一直以來都很喜歡水果千層
到了夏天就更想吃水果配千層了🤤
水果天然的甜味跟豐富的水份
配上生乳千層入口即化的奶香、千層皮的蛋香
真的想到就流口水🤤

但水果一方面不能冷凍保存不易
在分切的時候也會因為大小硬度及纖維狀態增加難度
另外如果水果在夾層中
除了水份、形狀不一增加製作難度
還會影響到蛋皮及生乳餡的比例
進而影響到口感
有的每層生乳餡會太厚
有的最後整片蛋糕只有10層以下的千層蛋皮

所以!😍
為了維持千層很棒的比例、維護保存狀態、以及夏天還是能吃到清爽的水果
我們最近推出了「夏日水果富翁計劃」😋

-夏日水果富翁計劃-
*水果品項依當日為主(公佈於門市櫃檯上,不定期更換)
*所有千層口味皆可加購(生乳千層口味絕對百搭)
*份量依據圖片及水果浮動價位為主
*為保持水果新鮮,每日限量提供,歡迎來電詢問
*持續多久看銷售狀態及心情¿,欲購從速!

#目前這幾天是芒果🥭喔!😋

就在下週末!!好棒的竹市集快快去搜集照片吧!可以拿市集免費現金卷喔😍
05/07/2026

就在下週末!!
好棒的竹市集
快快去搜集照片吧!
可以拿市集免費現金卷喔😍

#草屯場限定免費兌換100元竹好市餐券
你們知道草屯戶政事務所旁有一塊藍晒圖在哪裡嗎?

那你們知道草屯地政事務所旁有一個草鞋墩雅舍嗎?

即日起
只要你尋找以下三個地點並拿起手機拍照後
7/25日當天就能到竹好市服務台兌換100元市集折價券

*兌換券數量有限要盡早來兌換喔*
-
❖ 市集資訊
【草屯站】
活動日期:2026/7/25 (六)
活動時間:16:00 ~ 20:00
地點:草鞋墩雅舍廣場(南投縣草屯鎮富寮里中正路579-3號)

【竹山站】
活動日期:2026/7/18 (六)
活動時間:16:00 ~ 20:00
地點:台西客運竹山站 週邊道路(南投縣竹山鎮中山里菜園路27號)

𓂃𓈒𓏸
2026臺灣竹博覽會 - 竹好市 做伙來迺夜市
指導單位|農業部林業及自然保育署
主辦單位|農業部林業及自然保育署 南投分署
執行單位|綠媒體、森林邦
協辦單位|國立臺灣工藝研究發展中心、南投縣政府、竹山鎮公所、竹山鎮形象商圈促進會、巢墩諸米

Address

南投市光明一路38號
Chunghsinghsintsun
540

Opening Hours

Monday 09:30 - 18:00
Wednesday 09:30 - 18:00
Thursday 09:30 - 18:00
Friday 09:30 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:30
Sunday 09:00 - 18:30

Telephone

+886492372038

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