椿椛和食

椿椛和食 等待也是料理的一部分
和洋混搭風格的溫馨小店
美味日系定食與季節新鮮食材

🪧 公告 🪧 8 /2（日） 晚間餐期包場聚會活動 恕不接待其它貴賓 請見諒椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理 訂位專線｜05-2256799營業時間｜平日12:00-14:00 17:30-21:00營業時間｜假日 11:30-1...
02/08/2026

🪧 公告 🪧

8 /2（日） 晚間餐期

包場聚會活動

恕不接待其它貴賓 請見諒

椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理
訂位專線｜05-2256799
營業時間｜平日12:00-14:00 17:30-21:00
營業時間｜假日 11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號
付款方式｜現金、Apple Pay、VISA、Master Card、JCB、銀聯Union pay、美國運通卡American Express

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又到了 每年五月重要的日子 東港黑鮪魚季🐟🐟🐟喜愛黑鮪魚的朋友們 讓您不用跑東港也可以吃到超新鮮黑鮪魚喜歡黑鮪魚油脂香氣的饕客們 千萬別錯過椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理 訂位專線｜05-2256799營業時間｜平日12:00-...
22/05/2026

又到了 每年五月重要的日子

東港黑鮪魚季🐟🐟🐟

喜愛黑鮪魚的朋友們

讓您不用跑東港也可以吃到超新鮮黑鮪魚

喜歡黑鮪魚油脂香氣的饕客們 千萬別錯過

椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理
訂位專線｜05-2256799
營業時間｜平日12:00-14:00 17:30-21:00
營業時間｜假日 11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號
付款方式｜現金、Apple Pay、VISA、Master Card、JCB、銀聯Union pay、美國運通卡American Express

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🏆長崎縣產 小長井 華漣生蠔🏆榮獲「日本牡蠣第一決定戰」初代冠軍的頂級牡蠣色澤呈現獨特金黃色 外殼接近橢圓形肉質厚實、飽滿、富有層次 是日本國內稀有的精選逸品完美詮釋 老饕們的愛椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理 訂位專線｜05-2...
04/04/2026

🏆長崎縣產 小長井 華漣生蠔🏆

榮獲「日本牡蠣第一決定戰」初代冠軍的頂級牡蠣

色澤呈現獨特金黃色 外殼接近橢圓形
肉質厚實、飽滿、富有層次
是日本國內稀有的精選逸品

完美詮釋 老饕們的愛

椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理
訂位專線｜05-2256799
營業時間｜平日12:00-14:00 17:30-21:00
營業時間｜假日 11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號
付款方式｜現金、Apple Pay、VISA、Master Card、JCB、銀聯Union pay、美國運通卡American Express

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🪧 休 假 公 告 🪧2026 / 03 / 21（六）～ 2026 / 03 / 23（一）進修課程 + 全店清潔消毒店休三天 造成不便敬請見諒椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理 訂位專線｜05-2256799營業時間｜平日12...
21/03/2026

🪧 休 假 公 告 🪧

2026 / 03 / 21（六）～ 2026 / 03 / 23（一）

進修課程 + 全店清潔消毒

店休三天 造成不便敬請見諒

椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理
訂位專線｜05-2256799
營業時間｜平日12:00-14:00 17:30-21:00
營業時間｜假日11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號
付款方式｜現金、Apple Pay、VISA、Master Card、JCB、銀聯Union pay、美國運通卡American Express

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🧧 新春休假公告 🧧感謝 除夕、春節前來用餐陪我們過年的大家現在換我們要休假囉🎉2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天🪭2...
23/02/2026

🧧 新春休假公告 🧧

感謝 除夕、春節前來用餐陪我們過年的大家

現在換我們要休假囉🎉

2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天

2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天

2 / 23（一）～2 / 25（三） 新春休假3天

🪭2 /26 （四）正常營業🪭

椿椛和食｜店中店 もも院板前割烹無菜單料理
訂位專線｜05-2256799
營業時間｜12:00-14:00 17:30-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號
付款方式｜現金、Apple Pay、VISA、Master Card、JCB、銀聯Union pay、美國運通卡American Express

#椿椛和食 #日式料理 #日式定食 #生魚片定食 #握壽司定食 #新年快樂 #萬馬奔騰 # #嘉義美食 #清酒 #板前無菜單料理 #店中店 #無菜單預約制 #美食 #餐廳美食 #嘉義市府旁 #嘉義市無菜單 #嘉義板前料理 #日本魚貨 #北海道產 #海膽 #海膽壽司 #團體聚餐 #包場活動 #包場餐廳 #北海道 #北海道產 #北海道產海膽 #日本豐洲市場直送 #海膽 #海膽控

🧧🧧 除夕、春節 營業公告 🧧🧧2 / 16（一） 除夕 正常營業2 / 17（二） ～ 2 / 22（日） 春節期間正常營業為讓每位客人享受愉快的用餐體驗 特別提醒以下注意事項🏮春節用餐時間🏮午間用餐時間：11:30 / 13:00（13...
14/02/2026

🧧🧧 除夕、春節 營業公告 🧧🧧

2 / 16（一） 除夕 正常營業

2 / 17（二） ～ 2 / 22（日） 春節期間正常營業

為讓每位客人享受愉快的用餐體驗 特別提醒以下注意事項

🏮春節用餐時間🏮

午間用餐時間：11:30 / 13:00（13:00後可現場候位）

晚間用餐時間：17:00 / 18:30（19:40後可現場候位）

用餐時間為90分鐘（年節人潮較多 座位有限敬請見諒🙇‍♀️🙇🏻‍♂️）

——————————————————————

⚠️訂位方式：

建議提前訂位 預約請致電、粉絲專頁私訊（餐期時間建議撥打電話）

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💰當日用餐付款方式：
現金 / 刷卡 / Apple Pay / 銀聯卡 / 美國運通卡

如有任何訂位需求或疑問 歡迎與我們聯繫

訂位專線｜05-2256799
營業時間｜11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號

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2026年 馬躍新春 迎新年📣📣 除夕、春節 開放訂位 📣📣🔥2026年 春節期間正常營業🔥即日起開放訂位🗒️為讓每位客人享受愉快的用餐體驗 特別提醒以下注意事項🏮春節營業時間🏮除夕～初六 正常營業午間用餐時間：11:30 / 13:0...
06/01/2026

2026年 馬躍新春 迎新年

📣📣 除夕、春節 開放訂位 📣📣

🔥2026年 春節期間正常營業🔥

即日起開放訂位🗒️

為讓每位客人享受愉快的用餐體驗 特別提醒以下注意事項

🏮春節營業時間🏮

除夕～初六 正常營業

午間用餐時間：11:30 / 13:00（13:00後可現場候位）

晚間用餐時間：17:00 / 18:30（19:40後可現場候位）

用餐時間為90分鐘（年節人潮較多 座位有限敬請見諒🙇‍♀️🙇🏻‍♂️）

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🏮新春特別加碼菜單🏮

新春特別加碼菜單提供時間為
2/16除夕 ～2/22 初六 需提前預訂

⚠️訂位與現場座位安排

建議提前訂位 預約請致電、粉絲專頁私訊或親臨店內登記

春節期間預訂座位與訂餐
需收取每人500元訂金 造成不便請見諒

📍訂金付款方式：現金 / 轉帳

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💰當日用餐付款方式：
現金 / 刷卡 / Apple Pay / 銀聯卡 / 美國運通卡

如有任何訂位需求或疑問 歡迎與我們聯繫

訂位專線｜05-2256799
營業時間｜11:30-14:00 17:00-21:00
營業地址｜嘉義市東區公明路364號

#椿椛和食 #もも院 #日式料理 #日式定食 #生魚片定食 #握壽司定食 #除夕訂位 #新春期間正常營業 #迎接2026 #新年快樂 #除夕團圓飯 #初一 #初二回娘家 #初三走春 #新春特別菜單 #刺身炙燒 #嘉義美食 #清酒 #板前無菜單料理 #店中店 #無菜單預約制 #美食 #餐廳美食 #嘉義市府旁

Address

公明路364號
Chiayi
600013

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Wednesday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Thursday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Friday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Sunday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00

Telephone

+88652256799

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