餘生咖啡館

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餘生咖啡館

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⛔7/30-8/20 裝潢店休
往後餘生只想與你

咖啡/甜點/場地租借/展覽講座讀書會
#少量客製化烘豆
#最接近手沖的掛耳袋
#放一晚就能喝的冷萃咖啡
#不定期更新豆單

01/08/2026

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我們，把下單變簡單了☕️

從今天開始
不用私訊
不用留言確認

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也可以透過智能客服推薦
享受沒有時差的咖啡漫遊

當然，若是需要真人回覆
餘生都在😉

📍7/30－8/20 店面暫停營業
📦 網頁下單、宅配正常服務

主頁看連結🛒

#嘉義咖啡廳 #嘉義自烘咖啡 #咖啡日常 #連結在首頁

30/07/2026

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夏天總是躁動的
每到這個時節
是畢業季的青春溢出
還有海上不穩定的氣流湧動
暑氣的活躍值讓人不安

幾個月前就開始張羅新機器、裝潢細節
同時熱狗的各項指數越來越高
六月底突然一發不可收拾
在睡睡醒醒十天之後
真的離開我的餘生了

很多人問
為什麼是「餘生咖啡館」
熱狗幾年前癲癇的狀況很反覆
媽媽也有一陣子身體不太理想
而我常常工作超過12小時
一邊上班一邊擔心

餘生都要這樣嗎?
在更來不及之前要有所行動

這十多年我跟熱狗融為一體
把她畫在豆袋上、她的名字變成我的名字
每次大家在叫熱狗老師的時候
都像在呼喚熱狗，情義是流動的

謝謝大家給我的溫暖訊息
這些都是熱狗給我的生命禮物
很重但我會好好捧著

特別感謝培安動物醫院全體醫療團隊
是因為主治劉醫師細心的發現數值的異常
給出適合熱狗的診治方案
謝謝蔣醫師貼心的提供各式餵食的建議
櫃檯人員也都很有耐心
謝謝你們接住每一個擔心的飼主

餘生7/30-8/20升級烘豆機店休
之後見🐾

#嘉義咖啡廳 #嘉義自烘咖啡 #咖啡日常 #嘉義寵物友善

03/07/2026

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沖煮的時候回到心流的狀態
味覺記憶裡的清晨、雲霧裡的散步
味道會讓人想起很多
思念是一種很玄的東西

玻利維亞是在杯測會喝到念念不忘的
還好最後有勇敢的下單
(對，赫拉之冠的價錢需要捏一下大腿)

這次端出來的單價偏高
所以先稍稍優惠了一點
大家下單之後又在折價
好的風味要送到心坎裡

連結☂️
https://forms.gle/JSM59Skj12A6JeJQ8

#嘉義咖啡廳 #嘉義自烘咖啡 #咖啡日常 #連結在首頁

（熱狗進入倒數階段，陪伴是餘生的功課）

25/06/2026

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昨天還熱的發昏
今天又是大雨把人留住
宇廷還不來

我們店內的線上點餐也可以外送了
可以累積點數也可以用卷消費
（我們即將發送免運券）

當然
如果你是uber one會員也可以直接在平台上點單
不過單價稍稍高一點🤏

夏天的驚喜是蝴蝶飛來
爾後大雨滂沱
餘生把每一幀風景都悉數入庫
在這樣不忙的午後拾起閱讀

#嘉義咖啡廳 #嘉義自烘咖啡 #咖啡日常 #連結在首頁

13/06/2026

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常常煮完就對著下壺發呆
明確的水果或是迷人的香料味
思緒在想找味覺記憶，味蕾已經安排好位置
香氣坐在風味旁邊，好重的耶香乖乖先跑出來

然後各式各樣的味道
代表這個夏天
要有清爽的水果、與香料帶酒的音樂家

規則都在訂單裡面了
打包來自泰國的橙花、芙蘿拉帶著濃郁草莓棒棒糖、
還有酒桶水洗的雪莉，族繁不及備載。

填單就享優惠
這幾隻都是我買過幾次還是再下單的品項
很難淘汰只好全部推出來

等你們來告訴我抽到幾號盲包，猜猜是什麼產區還是風味呢？

快到主頁看連結☂️

#嘉義咖啡廳 #嘉義自烘咖啡 #咖啡日常 #連結在首頁

02/06/2026

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時間的流動推著人前進，以為那些已經習慣的日常，因著天干地支、節氣星宿，又漸漸加入新的挑戰。

因為人力還沒補齊，六月的店休多了幾天，讓夥伴歇歇腳，幾支新買的豆子都還沒打樣，稍稍調整一下節奏，餘生才能游刃有餘。

偷偷預告一下，店內在七月會有個小裝修，屆時會休息一周，升級烘豆機，也將已經滿載的吧檯空間稍作整理。

其實店休日我也都會在二樓教學，若是有取豆需求的可以提前跟我確認時間，餘生會在😉

#嘉義寵物友善 #嘉義咖啡 #餘生咖啡館 #自家烘焙 #嘉義咖啡廳

16/05/2026

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讓我們紅塵作伴
忙得瀟瀟灑灑🐎

咖啡節熱鬧落幕
但咖啡還在路上
這幾天都在努力把一張張訂單變成香氣出發☕️

5/20（三）
營業時間調整為 12:00–18:00
早上先去簡報，下午見。

#嘉義寵物友善 #嘉義咖啡 #餘生咖啡館 #自家烘焙 #嘉義咖啡廳

30/04/2026

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我們把「餘生」打包到嘉義公園了 ☕️

5/1 — 5/3
｜嘉義咖啡節｜

店面這三天休息

準備了很多喜歡的豆子
也帶著我們的日常出門

歡迎來找我們
喝一杯餘生的咖啡

#嘉義咖啡節 #嘉義咖啡 #嘉義公園 #嘉義活動 #嘉義市集

17/04/2026

✦會員限定 ✦

有些日常
值得被留下來

♡

8 點，換一只杯子
把餘生與摯愛裝進去

消費 80 元・累積 1 點

4/17 — 4/27
限時兌換中

（連結在主頁）

#嘉義咖啡節
#嘉義咖啡地圖 #城市串聯

13/03/2026

身上 Team Taiwan 的帽T還捨不得脫
聽到應援曲還是會跟著舞動

台灣人這週需要一場收心操

這片土地上
還有很多人正全力以赴守著自己的信念

有人在山坡上收成
有人反覆嘗試
找出最適合漿果的發酵方式

琥珀社咖啡莊園的 SL34
帶著蜜地瓜與甜萊姆交織的甜

的鐵比卡
以間歇日曬的方式
留下更明確的花香與烏龍茶回甘

餘生就這樣——

每一場比賽都搏命
賽後
就好好細品。

一杯咖啡
慢慢把心收回來。

#嘉義寵物友善 #嘉義咖啡 #餘生咖啡館 #自家烘焙 #嘉義咖啡廳

Address

興中街145號
Chiayi
600

Telephone

+886933261549

Website

https://www.instagram.com/lifetime_cafe_145/

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