22/03/2026
我高中讀夜間部的時候,
白天在家裡幫忙賣傳統素食麵,
直到上大學,我開始自己做耳環飾品,
在家樂福夜市擺攤,慢慢把自己的學費還完。
我很少開口跟家人要生活費,很多時候,都是靠自己一步一步撐過來的。
當兵退伍後,我又回到夜市,賣古著、賣襪子,
慢慢存了一點錢,貸款買下這間老房子。
後來夜市沒落,我去受訓,學團課、蹦床、飛輪,
在全真、萵苣教課兼職。
原本只是想說,晚上教課,白天找點事情做,
於是動了開早午餐店的念頭,想多一份收入。
因為沒有資金,我找了一個連本名都還不知道的人一起合夥開店,
就這樣,一點一點,慢慢累積到一點存款。
合約到期後,我決定不再續約,想開一間真正屬於自己的店。
我選擇回到這間老屋重新開始,
一方面是因為房子是自己的,可以省下租金壓力,
把成本壓低,做出高CP值、份量豐盛的早午餐,
希望讓來店裡的每一個人,都能吃得滿足。
我很感激有兩位像家人一樣的員工,
把廠商送來的有機生菜一片一片洗得乾乾淨淨,
把每一位來店裡的客人好好接待。
真的很謝謝他們的努力,也很抱歉讓他們一起承擔這一切。
這段期間,客人對店裡的批評,其實我都能理解,
空間不大、座位不多、等餐時間比較久……
但對我來說,這些都需要時間、需要資金、也需要大家的體諒。
從小小的一樓、到二樓的半區、甚至未來做到整個二樓,
其實都在我的計畫裡,我只是走得比較慢,但我一直在往前走。
只是沒想到,意外來得這麼突然。
凌晨四點,我在睡夢中被吵醒,逃了出來,
只能遠遠站著,看著火,把我的店、我的家,還有我的夢想,一起燒掉。
而去年,一直在背後支持我的爸爸,也離開了我。
這兩件事情,對我的打擊真的很大。
沉澱了兩天,我想了很久。
以我現在剩下的資金,其實只能再開一間小小的店,
但我知道,很多客人對「木里」的未來是有期待的。
我不想讓大家失望,我想做一間更好的店,
讓大家有更好的用餐空間、更舒服的環境。
所以我決定鼓起勇氣,
向一路支持我們的熟客、朋友們募集一點力量,
讓我可以把「木里」再重新做起來,繼續走下去。
謝謝這一年又三個月,曾經來店裡吃過一餐的你們,
我真的很感激。
接下來的路還很長,
我會繼續努力,
讓「木里」有一天,再重新掛上招牌。
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