What are the opening hours?

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花居咖啡

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Chiayi
花居咖啡

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【一個給日常生活慢下腳步的小休憩所。】

精品手沖・義式咖啡・手作甜點

✿ 咖啡外帶9折優惠
✿ 寵物友善/ Wi-Fi / 插座/ 未客滿不限時

咖啡豆｜掛耳禮盒｜團訂優惠｜空間包場

02/10/2026

一起來認識一場咖啡生豆評鑑的各個階段～
花老闆今年也很榮幸受邀擔任品質評審，
評鑑如火如荼進行中🔥
期待今年大阿里山的風土味道☺️

【中秋營業時間】中秋節快樂🥳連假營業時間每天10點到晚上8點💡歡迎出遊來外帶一杯好咖返鄉朋友相約來花居抬槓🤍✿ Open｜10:00-20:00✿ 嘉義市東區民權路254號✿ 電話訂位：05-2782588✿ huacoffeeroaste...

24/09/2026

【中秋營業時間】

中秋節快樂🥳
連假營業時間
每天10點到晚上8點💡

歡迎出遊來外帶一杯好咖
返鄉朋友相約來花居抬槓🤍

✿ Open｜10:00-20:00
✿ 嘉義市東區民權路254號
✿ 電話訂位：05-2782588
✿ [email protected]

#花居咖啡 #嘉義咖啡廳
#咖啡熟豆耳掛 #咖啡禮盒 #外帶咖啡

20/09/2026

【花居中秋團圓禮盒✨】

✿ 六入小團聚組：

• 花居特選掛耳咖啡6入
• 在地土鳳梨酥6入

✿ 九入大團圓組：

• 花居特選掛耳咖啡6入
• 在地土鳳梨酥9入

烤肉配鳳梨酥，賞月配咖啡
中秋與家人朋友同享最珍貴💖

18/09/2026

【花居中秋掛耳禮盒】來了🍍

「想要跟你們訂20盒中秋禮盒。」
「咦？嗯～好！！」

既然客人喜歡我們的咖啡，那就來做。

要純掛耳禮盒好？
還是能夠讓禮盒豐富一些？
準備時間要多久？搭配點心的保存期限怎麼抓？

經過一番評估與準備，
花居今年也是有中秋節禮盒可以出的幸運兒啦！🎉

✿ 禮盒內容 ✿

☕️【單品掛耳咖啡・把喜愛的咖啡館搬進生活中】

花居最熱愛與重視的咖啡，維持日常的高水準，
以更親民的方式分享到大家手上。

・嚴選精品豆：嚴選各產區精品等級咖啡豆，透過悉心烘焙，將花果香氣與柔順甜感完整封存。

・隨時享好味：無論是平日辦公，或是悠閒週末，隨時享受一杯花居手沖質感、層次豐富的高品質咖啡。

🍍【嚴選在地土鳳梨酥・台味經典呈現】

花居一直很珍視我們這塊寶島的風土。
每一塊鳳梨酥，都承載著台灣土地的陽光與溫熱。

・在地優質嚴選：選用屏東高品質土鳳梨內餡，酸甜適中且纖維豐富。

・經典紮實口感：一口咬下，飽富奶油香氣的鬆軟餅皮與香甜紮實的牽絲內餡在口中奔放，是最純粹、最道地的兒時經典滋味。

✿ 訂購資訊 ✿

還在觀望中秋禮盒的朋友們，末班車要開啦！
歡迎私訊專頁詢問細項與訂購～ 💌

✨ 門市同步：
門市現場也有散裝販售唷！
一年一度的中秋，請用力品嚐這份來自花居的美味心意！

✿ Open｜10:00-18:00（週末～20:00）
✿ 嘉義市東區民權路254號
✿ 電話預訂：05-2782588
✿ [email protected]

#花居咖啡
#咖啡禮盒 #鳳梨酥禮盒
#中秋禮盒 #中秋送禮

10/09/2026

一起走入嘉義的大街小巷解任務！

13/08/2026

🏆【冠軍駕到！2026 WCC 台灣杯測冠軍｜賽後分享會】

一聲清脆的「唰——」啜吸聲，
背後是無數次的精準練習與極致專注！

花居非常榮幸邀請到
《2026、2019 WCC 世界盃杯測師大賽台灣選拔賽》
冠軍——翌莎咖啡『曾楷崴』！🎉
翌莎咖啡 ISA COFFEE 曾楷崴

邀請大家一起來現場聽冠軍聊聊備賽秘辛、
日常訓練細節，以及站上舞台的追夢故事，
現場跟著楷崴一同進行杯測實作！☕✨

《 30秒小科普》

💡 什麼是杯測（Cupping）？
咖啡界的通用語言！不靠濾紙與沖煮手法，只用熱水浸泡與杯測匙「啜吸」，最真實地展現豆子的酸甜與風土香氣。

💡 什麼是 WCC 世界杯測大賽？
咖啡界的「極速味覺戰」！選手要在短時間內進行三角杯測，從看似一模一樣的咖啡中，全憑嗅味覺精準找出不同風味的那一杯。

無論你是對杯測好奇的咖啡迷、準備比賽的選手，或是想聽精彩故事的朋友，都歡迎來花居喝咖啡、交流！❤️

《活動與報名資訊》

✿ 主講：曾楷崴（WCC 世界盃杯測師大賽台灣選拔賽雙冠軍）
✿ 日期： 2026 / 08 / 18（二）10:00 - 12:00
✿ 地點：花居咖啡（嘉義市東區民權路254號）
✿ 費用： $500 / 人（現場收現）

✿ 手刀報名表單： https://forms.gle/Vus9xA6QVjPtpSPg7
（限動精選有連結🔗）

#花居咖啡 #曾楷崴 #翌莎咖啡
#世界盃杯測大賽

11/06/2026

【特調｜泥爛蘋果綿咖啡🍎 】

介紹給大家
一杯不單純的特調蘋果咖啡！

「泥爛」這兩個字，是我們對這杯飲品最直覺的感受，
不是蘋果泥，卻有著蘋果泥般的香氣與綿密口感。

蘋果咖啡不少見，研發時為了打破平淡，
我們任性地選用了兩款不同特性的日本青森蘋果汁進行調和：

💡第一款：取它的甜潤與厚實，為這杯咖啡注入沉穩的靈魂。
💡第二款：取它的清爽與芬芳，在入口時拉出驚喜的嗅覺層次。

當蘋果汁遇上花居中淺焙義式咖啡，
完美融合出極其細緻、如絲緞般的綿密口感與香氣！
是令人眼睛為之一亮的新感受。

✨ 細節裡的私藏秘密
光有蘋果還不夠，我們加了花居的私房配方。
它不搶戲，卻扮演了關鍵角色，
把原本直白的酸、甜、香，
融合成立體又綿延的韻味。

最後，我們在杯口輕輕點綴了一枝檸檬百里香。
入口前，草本與柑橘清香會先一步喚醒嗅覺，
為原本濃郁厚實的質地，增添一抹置身森林般的輕盈。

💖允許自己擁有一杯泥爛般的小時光，花居在這等你。

✿ Open｜10:00-20:00（週四、週五到18:00）
✿ 嘉義市東區民權路254號
✿ 電話預訂：05-2782588

#花居咖啡 #嘉義咖啡廳
#泥爛蘋果綿咖啡 #青森蘋果 #特調咖啡

27/04/2026

【 Dirty 髒髒咖啡】想給你一份驚喜的層次。

常常有客人問：什麼是髒髒？

這是一款充滿動態美的飲品。

Dirty Coffee 的特色就在於「不攪拌」。
我們將剛萃取、熱騰騰的濃縮咖啡，直接淋在冰鎮過的鮮乳上。
看著深色的咖啡與白色的鮮奶在杯中緩緩交織、流動，
產生像潑墨畫般「髒髒」的視覺感，就是它名字的由來。

✿ 花居的髒髒的靈魂：

【花居經典配方豆】
我們的中淺焙濃縮，讓這杯咖啡在濃郁乳香中，
依然能跳脫出細緻的「水果酸甜」與「滑順甜感」。

【冰火交織的層次】
不攪拌，請直接大口喝下！
入口感受到咖啡液的溫熱與厚實，
接著是冰涼滑順的牧場奶香湧入，
每一口都能感受到咖啡與乳香在口腔內交疊綻放，
這種由熱轉冷、由濃轉醇的層次變化，
是它最迷人的地方。

下次來花居，別猶豫，點一杯「髒髒」，
感受那份隨時間不斷變化的「髒髒」魅力。

✿ Open｜10:00-20:00（休週四）
✿ 嘉義市東區民權路254號
✿ 電話預訂：05-2782588

#花居咖啡 #花居 #嘉義咖啡廳
#髒髒咖啡

24/04/2026

【聊聊風味】這杯手沖，藏著各地的風土滋味

有人問，花居挑選豆子的標準是什麼？

對我們來說，每一支豆子都有它獨特的靈魂，
都是反覆測試、杯測後才定調的。
因為有親自把關過那細微的酸甜平衡，
才放心地把這份「驚喜」呈現到你們面前。

「原來台灣豆這麼好喝喔？」
這是最近最常聽到客人的讚嘆。

現在店裡特別留了位置給阿里山與屏東的產區，
它們有著國外精品豆找不到的、
那種很溫潤且乾淨的茶感甜韻。

就像清晨山上的空氣，
純淨得讓人想閉上眼感受，
很推薦你們來試試。

對了，如果你點了手沖，一定要留個位置給巴斯克。
歷經多次配方調整的重乳酪，配上單品咖啡特有的果酸，
乳酪的濃郁滑順剛好被咖啡的清爽化開，
最後留在鼻腔內的回甘會變得深邃且悠長。

這個午後如果不趕時間，來花居挑一支順眼的豆子吧。
我們不聊艱深的技術，只想和你分享這杯咖啡的美味。

✨ 今天豆單更新了，來聊聊你想喝什麼樣的味道？

✿ Open｜10:00-20:00（休週四）
✿ 嘉義市東區民權路254號
✿ 電話預訂：05-2782588

#花居咖啡 #手沖單品 #台灣咖啡豆
#阿里山咖啡 #巴斯克乳酪蛋糕

Address

東區民權路254號
Chiayi
600

Opening Hours

Monday	10:00 - 18:00
Tuesday	10:00 - 18:00
Wednesday	10:00 - 18:00
Thursday	10:00 - 18:00
Friday	10:00 - 18:00
Saturday	10:00 - 20:00
Sunday	10:00 - 20:00

Website

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