黑頭碗粿

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黑頭碗粿 選用農糧署認證在來米-台中秈197,以傳統白碗粿呈現,內餡有鹹蛋黃/香菇,以及獨家秘方醃製的豬胛心肉,每日純手工製作,堅持50年的古早味加上自家製作的獨門鹹甜醬料,是彰化在地老字號隱藏版美食

23/09/2026

中秋連假9/25(五)~9/26(六)
有營業!!!

9/27(日)~10/6(二)
連假後店休10天
~造成不便 敬請見諒~

11/07/2026

7/11(六)今天有營業!

7/12(日)~7/15(三)
員工旅遊 店休四天
造成不便 敬請見諒

09/06/2026

6/10(三)店休一天
豪雨來襲請大家出門注意安全⚠️

15/04/2026

臨時接到委託
製作媽祖結緣福食
4/16(四)~4/18(六)
店休三天

造成不便敬請見諒🙏

15/02/2026

今天是過年前最後一天營業日
感謝大家這一年來的支持🙏

明天早上(除夕)只賣蘿蔔糕!!
明天早上(除夕)只賣蘿蔔糕!!
明天早上(除夕)只賣蘿蔔糕!!

有了去年的經驗
這次準備了足夠的量(應該)

有需要的客人及有預訂的客人
明天早上八點歡迎來現場選購

取貨時間:08:00~11:00

年假公休:除夕~初八

㊗️馬年行大運!!!

黑頭碗粿
彰化市中正路一段393號

距離過年🧨已進入倒數啦!過年少不了這道具有好彩頭象徵的「菜頭粿」吧!目前已開放蘿蔔糕預購!!即日起至2/16(一)除夕早上可取貨有需要的客人趕快來訂購吧!經過多次版本後,最後試出這個黃金比例,粿體Q彈又綿密,菜頭香味十足👍1比3的米與菜頭就...
04/02/2026

距離過年🧨已進入倒數啦!

過年少不了這道具有好彩頭象徵的「菜頭粿」吧!

目前已開放蘿蔔糕預購!!
即日起至2/16(一)除夕早上可取貨
有需要的客人趕快來訂購吧!

經過多次版本後,最後試出這個黃金比例,粿體Q彈又綿密,菜頭香味十足👍

1比3的米與菜頭就是這麼軟Q ~~

蘿蔔糕一斤80元
每塊約100-130元上下

純米+菜頭製成
不含防腐劑、添加物
傳統工法 真材實料👍

04/01/2026

店休公告🪧
1/5(一)~1/7(三)
店休三天
祝大家新年快樂🎆🎊

Address

彰化市中正路一段393號
Changhua
500

Opening Hours

Wednesday 07:00 - 13:00
Thursday 07:00 - 13:00
Friday 07:00 - 13:00
Saturday 07:00 - 13:00
Sunday 07:00 - 13:00

Telephone

+886921901014

Website

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