暖宅煮意

暖宅煮意 🏡🍲 「暖宅煮意」 🍲🏡

歡迎來到我們的小天地!這裡是溫馨老宅,藏著【善味情懷】的鍋物,融合【新主意】的美食冒險。用心烹調,每一口背後都是如家般愛的傳遞。

#暖宅煮意 #用心烹調 #新主意

07/09/2026

🔮【暖寶今晚開鍋算命】😎

今天暖寶很忙。🫠

水晶球拿出來、牌擺好了,
還一臉認真研究了半天……🤫

最後算出一個不得了的結果:

🥩「缺肉肉。」

但暖寶說,每個人的鍋運不一樣。

憑第一直覺選一個:
【1・3・5・7・9】

留言告訴暖寶你選幾號,
暖寶親自幫你解「明日鍋運」。🔮🍲

⚠️ 本占卜純屬暖寶亂算,
但嘴饞通常是真的。🤣

📢 暖宅移地教育訓練公告為了帶回更多新的想法與更好的服務,暖宅夥伴們要一起出發充電啦!✈️9/6(日)-9/11(五)移地教育訓練期間暫停營業,『9/12(六)恢復正常營業。』休息期間也可以提前預約回來後的座位 🤎🔸 線上訂位|https:...
05/09/2026

📢 暖宅移地教育訓練公告

為了帶回更多新的想法與更好的服務,
暖宅夥伴們要一起出發充電啦!✈️

9/6(日)-9/11(五)移地教育訓練
期間暫停營業,『9/12(六)恢復正常營業。』

休息期間也可以提前預約回來後的座位 🤎

🔸 線上訂位|https://reserve.oddle.me/warmhouse
🔸 電話訂位|049-2560067
🔸 Facebook 私訊|也可以直接私訊我們,幫您安排預約

短暫離開幾天,
帶著新的想法回來,繼續好好招待大家。

03/09/2026

【暖寶今天改行了 🏠】

最近不是出海,就是守著紅條。
今天牠突然拿起小板子,很認真地說:

「我要帶看。」

帶看的不是房子,
是牠每天待著、晃著、偶爾偷吃的地方❤️

暖寶一直很喜歡老宅原本的樣子。
有庭院、有自然光、有木格柵,
傍晚燈一亮,整間店就慢慢安靜下來。

我們沒有想把這裡做成一間
吃完就急著離開的火鍋店❤️

比較希望你來了之後,
可以坐久一點、聊久一點,
一鍋慢慢滾,一頓飯慢慢吃😉

有時候吃飯最舒服的,
不只是桌上有什麼,
而是你願不願意把時間留在陪愛的人

至於暖寶最後的帶看心得……

環境很好,採光很好,火鍋也很好。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
唯一比較需要注意的是住戶。
因為牠真的很會偷吃。😂

下次來暖宅,
你最想坐哪一區?
靠窗、庭院旁,還是安靜一點的角落?

📍南投縣草屯鎮富昌路271號
☎️ 049-2560067

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#草屯老宅餐廳
#草屯聚餐
#南投美食

【南投漁港今日魚訊②|筷子請回到工作崗位】🐟紅條一下鍋,整桌筷子立刻進入備戰狀態。湯面翻滾,紅條滑入鍋中,魚肉從透亮慢慢轉白;剛才還在聊天的手,下一秒已經默默握緊筷子。暖寶的眼睛也跟著亮了起來🤩「注意!紅條熟度倒數中——筷子,準備出動!」🥢...
31/08/2026

【南投漁港今日魚訊②|筷子請回到工作崗位】🐟

紅條一下鍋,整桌筷子立刻進入備戰狀態。

湯面翻滾,紅條滑入鍋中,
魚肉從透亮慢慢轉白;
剛才還在聊天的手,
下一秒已經默默握緊筷子。

暖寶的眼睛也跟著亮了起來🤩

「注意!紅條熟度倒數中——
筷子,準備出動!」🥢

紅條的魚肉細緻、鮮甜🤤
好吃的關鍵不是搶快,
而是掌握「熟透後正鮮嫩」的時候❤️

湯滾後再放入魚肉,
不要急著一直翻動;
等魚肉完全轉白、中心熟透,
就是筷子該有反應的時候。

太早夾,不安全;
太晚夾,又辜負了它的鮮嫩。

所以這不是搶——
是對一片好魚最基本的尊重😚

暖寶已經把筷子準備好了,
現在只差有人提醒牠😜

「那一盤不是你一個人的。」😎

你來暖宅吃火鍋時,
誰是桌上最愛吃魚的人?🥰
留言標記他,這次筷子要有反應!

📍南投縣草屯鎮富昌路271號
☎️ 049-2560067
📣烹煮時間請依魚片厚度與湯況調整,確認熟透後再享用。

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📣南投漁港今日魚訊:                    暖寶發現一尾紅🐟暖寶站在廚房前看了好久,忍不住問:「這是什麼魚?紅紅的、好漂亮……我以前在別的火鍋店怎麼都沒看過耶?」👨‍🍳:牠叫做「紅條」。不是常見的火鍋魚片,而是暖宅特別選用的...
30/08/2026

📣南投漁港今日魚訊:
暖寶發現一尾紅🐟

暖寶站在廚房前看了好久,忍不住問:

「這是什麼魚?
紅紅的、好漂亮……
我以前在別的火鍋店怎麼都沒看過耶?」

👨‍🍳:牠叫做「紅條」。

不是常見的火鍋魚片,
而是暖宅特別選用的深海野生魚。

紅條最迷人的,不只有鮮豔亮眼的紅色外表。

牠的魚肉細緻、口感扎實,
煮熟後帶著自然鮮甜;
放進火鍋輕涮,吸收湯頭香氣,
仍能吃得到魚肉本身的鮮味與層次。

也因為食材珍貴、取得不易,
一般火鍋店並不常見。

暖寶聽完,只問了一個最重要的問題:

「所以……這一盤我可以吃嗎?」😜

南投雖然沒有海,
暖宅的餐桌上,卻藏著一片很認真的海。

這一篇先帶大家認識紅條;
下一篇,我們再告訴你——
紅條怎麼煮,才能吃到最好吃的口感。

你來暖宅吃過紅條嗎?

吃過的,留言告訴暖寶你最喜歡它哪一點;
還沒吃過的,這次就跟暖寶一起認識它。🐟

📍南投縣草屯鎮富昌路271號
☎️ 049-2560067
*海鮮供應依當日現場為準

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#草屯火鍋
#草屯美食
#南投美食

【南投漁港|今日休港】🦞昨天,暖寶才拿著漁網出門抓龍蝦。今天港口就掛上了「今日休港」🫪我們問牠:「怎麼這麼快就休港?」暖寶抱著龍蝦回答:「漁獲都下鍋了,還開什麼港?」🙄而且牠連吃完要做什麼都安排好了🤫——龍蝦下鍋,咖啡收尾☕️一鍋的豪氣,一...
29/08/2026

【南投漁港|今日休港】🦞

昨天,暖寶才拿著漁網出門抓龍蝦。

今天港口就掛上了「今日休港」🫪

我們問牠:

「怎麼這麼快就休港?」

暖寶抱著龍蝦回答:

「漁獲都下鍋了,還開什麼港?」🙄

而且牠連吃完要做什麼都安排好了🤫——

龍蝦下鍋,咖啡收尾☕️
一鍋的豪氣,一杯的講究❤️

🦞 活體波士頓龍蝦
約600~700g
限量優惠價 988元/隻

☕ 鍋後加購精品冰咖啡
加購價 80元

龍蝦每日數量有限,售完為止。

☎️ 049-2560067
📍南投縣草屯鎮富昌路271號

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【南投最新景點:暖寶漁港】🦞南投沒有海😜這件事全台灣都知道,只有暖寶不知道。🙄今天一早,牠拿著漁網出門;下午就宣布:「南投漁港正式開張。」我們問牠:「請問海在哪裡?」暖寶指著旁邊的火鍋說:「這裡啊。」算了,先不要跟牠解釋地理。至少龍蝦是真的...
28/08/2026

【南投最新景點:暖寶漁港】🦞

南投沒有海😜

這件事全台灣都知道,
只有暖寶不知道。🙄

今天一早,牠拿著漁網出門;
下午就宣布:

「南投漁港正式開張。」

我們問牠:

「請問海在哪裡?」

暖寶指著旁邊的火鍋說:

「這裡啊。」

算了,先不要跟牠解釋地理。
至少龍蝦是真的,而且還很大隻。🦞

現撈活體波士頓龍蝦
約600~700g
每隻優惠價988元

數量有限,售完為止。

☎️ 049-2560067
📍南投縣草屯鎮富昌路271號

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【緊急協尋暖寶】🔍暖寶已經失蹤好幾天了😤失蹤前留下的最後一句話是:「我休息五分鐘就回來。」😣目前店內監視器畫面已經調出來了……🙄請大家幫忙仔細查看照片,看看暖寶到底去了哪裡。🫠 #緊急協尋暖寶  #暖寶失蹤中  #暖宅煮意  #草屯火鍋  ...
26/08/2026

【緊急協尋暖寶】🔍

暖寶已經失蹤好幾天了😤

失蹤前留下的最後一句話是:

「我休息五分鐘就回來。」😣

目前店內監視器畫面已經調出來了……🙄

請大家幫忙仔細查看照片,
看看暖寶到底去了哪裡。🫠

#緊急協尋暖寶 #暖寶失蹤中 #暖宅煮意 #草屯火鍋 #草屯美食

最近暖寶有點奇怪🙄一下拿筆,一下找小信封,一下又跑去看別人桌上的肉有沒有吃完。問他在幹嘛,他只回一句:「不能先說。」看來最近店裡,可能會多一些奇奇怪怪的小任務。至於誰會被選中……😜,會是你?暖寶說他自己決定。 👀
20/08/2026

最近暖寶有點奇怪🙄

一下拿筆,
一下找小信封,
一下又跑去看別人桌上的肉有沒有吃完。

問他在幹嘛,
他只回一句:

「不能先說。」

看來最近店裡,
可能會多一些奇奇怪怪的小任務。

至於誰會被選中……😜,會是你?

暖寶說他自己決定。 👀

今天七夕 💕暖寶從開店就在滑手機。同事:「你在等誰?」暖寶:「等你們啊……」鍋都滾了,肉也準備好了,連今天店裡的龍蝦都已經來上班了 🦞結果你們還沒來。🥹暖寶偷偷跟你們說一件事:最近店裡有一批🦞 現撈波士頓活龍蝦一隻大約 600~700g🔥 ...
19/08/2026

今天七夕 💕

暖寶從開店就在滑手機。

同事:「你在等誰?」

暖寶:「等你們啊……」

鍋都滾了,
肉也準備好了,
連今天店裡的龍蝦都已經來上班了 🦞

結果你們還沒來。🥹

暖寶偷偷跟你們說一件事:

最近店裡有一批
🦞 現撈波士頓活龍蝦
一隻大約 600~700g
🔥 988元/隻

暖寶已經盯牠們很久了。

真的很久。

老闆目前只交代一句:
「那是客人的,不准吃。」

所以……

你們可以快點來嗎?

不然暖寶覺得,
自己的意志力可能撐不到下班。👀

🦞 活龍蝦數量有限,售完為止

七夕不一定要等情人,
暖寶今天在等你。 ❤️
情人節快樂😍

Address

南投縣草屯鎮富昌路271號
Caotun Township
542

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00

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