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樂極 LOKKIK 《吉福咖啡小教室》《步步逐莊園日常》每週更新

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19/09/2026

#阿里山咖啡 #樂極 #台灣咖啡

05/09/2026

SL34大拍賣
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#精品咖啡 #台灣咖啡 #阿里山咖啡 #樂極 #步步逐咖啡莊園

30/08/2026

沒有拋光機怎麼辦
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#台灣咖啡 #樂極 #精品咖啡 #阿里山咖啡

29/08/2026

你知道咖啡也要拋光嗎?
#樂極 #精品咖啡 #台灣咖啡 #阿里山咖啡

27/08/2026

為什麼杯測要洗母匙呢
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#樂極 #步步逐咖啡莊園 #精品咖啡 #台灣咖啡 #阿里山咖啡

22/08/2026

你知道杯測有什麼小細節嗎
今天讓我們的莊園主 voyu 講給我們聽啦
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#阿里山 #鄒族 #達邦部落 #杯測 #精品咖啡

22/08/2026

自己在家喝可以「直球對決」,但在專業場合為了衛生
必須使用共用匙將咖啡液撈入個人杯測匙,確保口水不入碗。
這道優雅的轉手程序,就是職人間默契的「衛生杯測」!
魔鬼藏在細節裡,專業就從湯匙開始。
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下次看到這副陣仗,你就知道這場杯測不簡單!
你也想來體驗這種職人儀式感嗎?
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#樂極 #步步逐咖啡莊園 #杯測 #衛生杯測 #咖啡禮儀

15/08/2026

你對咖啡後製了解多少呢?
今天讓宇捷走訪阿里山產地
帶你認識平常聽見的水洗、日曬、蜜處理
究竟是怎麼一回事!
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#阿里山 #達邦部落 #台灣咖啡 #咖啡知識 #精品咖啡

15/08/2026

宇捷帶大家一眼辨識後製:
帶有果膠的蜜處理、白淨的水洗
還有整顆乾燥的日曬。
後製工法沒有絕對的好壞,只有你想呈現的靈魂風味。
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你想試試帶有蜜香還是純淨水洗的豆子呢?
快加 LINE 告訴我們你的最愛!
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#樂極 #步步逐咖啡莊園 #阿里山 #咖啡後製 #咖啡知識

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嘉義縣阿里山鄉達邦村3鄰68號附5
Alishan
605

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