間珈琲

間珈琲 不只是間咖啡廳,而是生產者、生豆商、烘豆師、我們與顧客以奇妙的緣分編寫的故事。

ETHICUS 新豆到店|來自靜岡安靜VS炸裂這次 ETHICUS 的新豆,從清透花香到奔放果感,個性都很鮮明。—🌼 Honduras|El Tango GeishaAnaerobic Washed黃花、茉莉、麝香葡萄、芒果、奶香花香與熱帶...
01/05/2026

ETHICUS 新豆到店|來自靜岡

安靜VS炸裂

這次 ETHICUS 的新豆,
從清透花香到奔放果感,
個性都很鮮明。



🌼 Honduras|El Tango Geisha
Anaerobic Washed

黃花、茉莉、麝香葡萄、芒果、奶香
花香與熱帶水果交疊,尾韻帶柔和奶感。



🎠 Colombia|Rancho Tio Emilio Ombligon
Anaerobic Natural

胡椒博士汽水、泡泡糖、雷根糖、覆盆莓、水蜜桃
像漫畫裡會出現的味道。
奔放、奇幻,帶一點童年的甜。



🌙 Ecuador|Rancho Tio Emilio Sidra
Honey

薰衣草、巧克力、榛果、佛手柑、蜜柑
柔和的花香與堅果甜感,
像深夜裡安靜的一杯。



🌿 El Salvador|El Trigalito
Washed

蘆薈、佛手柑、白花、烏龍茶、奇異果
乾淨透明,帶著茶感與草本氣息。



這次你會想選
花香、茶感,
還是一些奇怪又迷人的東西。


🎏 51連假連開公告
這個假期不打烊,一起探索這些有趣的靈魂。

▪️ 營業時間:12:00 - 18:00
▪️ 地點:台北市中山區民權東路二段79號

#間珈琲 #行天宮咖啡 #靜岡 #コーヒー

【與靜岡的味道相遇】台北的街道變得濕潤且安靜。這種日子,最適合躲進店裡,聞著剛磨好的咖啡香。今日有 ETHICUS 單品 搭配間珈琲的甜點是雨天裡最溫柔的慰藉。出門請務必注意安全,我們在民權東路的老位置等你。—🍮金曜 甜點提拉火山海鹽焦糖地...
27/03/2026

【與靜岡的味道相遇】

台北的街道變得濕潤且安靜。
這種日子,最適合躲進店裡,聞著剛磨好的咖啡香。
今日有 ETHICUS 單品 搭配間珈琲的甜點
是雨天裡最溫柔的慰藉。

出門請務必注意安全,
我們在民權東路的老位置等你。


🍮金曜 甜點
提拉火山
海鹽焦糖地瓜巴斯克
草莓梨山烏龍戚風
焦糖伯爵茶布丁


📍 營業資訊
▪️ 營業時間:12:00 - 18:00
▪️ 義式咖啡最後點餐:17:30
▪️ 地址:台北市中山區民權東路二段79號
▪️ 交通:捷運行天宮站 或 中山國小站 4 號出口



#間珈琲 #台北咖啡廳 #行天宮咖啡

新豆上架|京都 ETHICUS來自京都對「日常咖啡」有著細膩詮釋的ETHICUS。不只是風味,而是那種——每天都想再喝一杯的感覺。—El Salvador|El TrigalitoWashed|Cuzcatleco花香、蘆薈、佛手柑、白花、...
20/03/2026

新豆上架|京都 ETHICUS

來自京都
對「日常咖啡」有著細膩詮釋的
ETHICUS。

不只是風味,
而是那種——
每天都想再喝一杯的感覺。


El Salvador|El Trigalito
Washed|Cuzcatleco

花香、蘆薈、佛手柑、白花、烏龍茶、奇異果
清新乾淨,帶有茶感的透明層次。


Costa Rica|Gaia Artisan
Red Honey|Milenio (H10)

甜橙、佛手柑、開心果、白花、紅茶
核果的溫潤,尾韻帶紅茶感
整體柔和、安定,很耐喝。


Ethiopia|Ayla Bombe
Natural|74148

哈密瓜、紅蘋果、焦糖、花香
果香飽滿,帶有熱帶水果圓潤的甜,收尾乾淨。



三種風味
不同方向的日常。

你今天想選哪一杯?



#間珈琲 #行天宮咖啡廳
#ドリップコーヒー

|春節店休公告|2/15(日)— 2/20(五)春節休息,暫停營業。春節,把日常輕輕放下幾天。2/21(六)再回來,繼續為你煮一杯日常的咖啡。— #間珈琲    #台灣カフェ #行天宮咖啡廳     #コーヒー  #ドリップコーヒー  #日...
12/02/2026

|春節店休公告|

2/15(日)— 2/20(五)
春節休息,暫停營業。

春節,
把日常輕輕放下幾天。

2/21(六)再回來,
繼續為你煮一杯日常的咖啡。



#間珈琲 #台灣カフェ
#行天宮咖啡廳
#コーヒー #ドリップコーヒー #日常珈琲 #2026 #新年快樂 #馬上好運 #馬尼多多 #神馬龍賀

新豆上架|日常的一杯不是特別的日子,也值得喝一杯好咖啡。Yoshihara日常,不是「這樣也可以」,而是那種——「就是這一杯」的心動選擇。每次品嚐,都有真切的喜悅與發現;正因為那份不張揚的餘韻,才會讓人明天還想再來一杯。我們稱它為——日常咖...
06/02/2026

新豆上架|日常的一杯

不是特別的日子,
也值得喝一杯好咖啡。

Yoshihara

日常,
不是「這樣也可以」,
而是那種——
「就是這一杯」的心動選擇。

每次品嚐,
都有真切的喜悅與發現;
正因為那份不張揚的餘韻,
才會讓人明天還想再來一杯。
我們稱它為——日常咖啡。

▪️哥斯大黎加 Finca El Jardin|淺焙
花香、蘋果汁、白葡萄、橙花
高海拔賦予了它令人驚艷的清澈口感與馥郁橙花香。初入口是白葡萄與蘋果的柔和果香,溫潤如紅茶,非常適合在寒冷的清晨,感受它慢慢回甘的愉悅。

▪️宏都拉斯 JR Lot 617|淺焙
蘋果、柳橙、葡萄乾、杏仁、綠茶
甜度極高的濃郁蘋果香。除了熱帶水果的明亮,更帶有葡萄乾的層次感。最迷人的是尾韻那花生仁湯般的溫潤包覆感與清爽綠茶香,柔軟、安心,慢慢回甘。
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✨內用續杯&
外帶甜點自備容器均享$20折扣

▪️台北市中山區民權東路二段79號
▪️捷運行天宮站or中山國小站4號出口

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #コーヒー #ドリップコーヒー #日常珈琲

新豆上架|New arrivals每一款豆子,都有自己最想被記住的那一瞬間。▪️Colombia Huila La Viñita雙重厭氧蜜處理芒果乾、百香果、草莓、藍莓、白葡萄酒甜感奔放,層次立體,草莓果香特別鮮明,明亮且討喜。▪️Colo...
26/01/2026

新豆上架|New arrivals

每一款豆子,
都有自己最想被記住的那一瞬間。

▪️Colombia Huila La Viñita
雙重厭氧蜜處理
芒果乾、百香果、草莓、藍莓、白葡萄酒
甜感奔放,層次立體,草莓果香特別鮮明,明亮且討喜。

▪️Colombia Cafe Granja La Esperanza
酒香日曬處理
黑莓、葡萄、芒果、龍眼乾、酒香
發酵感強烈,
熟成果香交織莓果巧克力,尾韻深長。

▪️El Salvador Finca Santa Elena Las Laderas
Honey Process|Pacamara
熱帶水果、龍眼乾、甜橙、蜂蜜
龍眼蜜香氣明顯,
圓潤柔和,甜感自然地留在口中。

▪️Colombia Hacienda Misiones
Washed|Sudan Rume
白花、李子、黃糖、高山青茶
前段帶核果仁的溫潤,
尾韻拉出持續的青茶調,乾淨而優雅。

今天想喝點什麼?
今日 何か飲みたいですか?

写真 by .t

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #新豆上架 #コーヒー #ドリップコーヒー #手沖咖啡 coffee

ETHICUS 相信,貼近生豆的淺焙,才能留住咖啡最初的鮮度。在那之中,濃郁的風味與豐富的香氣,慢慢展開咖啡的全新魅力。—哥斯大黎加|Costa RicaSan Isidro LabradorJohel Monge NaranjoGeish...
04/01/2026

ETHICUS 相信,
貼近生豆的淺焙,
才能留住咖啡最初的鮮度。

在那之中,
濃郁的風味與豐富的香氣,
慢慢展開咖啡的全新魅力。


哥斯大黎加|Costa Rica
San Isidro Labrador
Johel Monge Naranjo
Geisha・日曬
芙蓉花、紅櫻桃、石榴、焦糖
香氣明亮,層次細緻,
餘韻輕柔而安靜。



薩爾瓦多|El Salvador
Finca Santa Rosa
Jorge Raul Rivera
Pacamara・蜜處理
血橙、葡萄、玫瑰酒
果香飽滿,
冷卻後帶著微微酒感的深度。



慢慢喝,
讓香氣在杯裡,
多停留一會。

這是 ETHICUS 想傳達的咖啡。

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #靜岡 #コーヒー #ドリップコーヒー
#咖啡的香氣

謝謝 2025,每一次的來店。因為你們,全新的間珈琲才慢慢成形。2026,繼續煮好喝的咖啡。新的一年,請多指教。 #間珈琲   #台湾カフェ #行天宮咖啡廳         #コーヒー  #ドリップコーヒー  #2025良いお年をお迎えくだ...
31/12/2025

謝謝 2025,
每一次的來店。

因為你們,
全新的間珈琲
才慢慢成形。

2026,
繼續煮好喝的咖啡。

新的一年,
請多指教。

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #コーヒー #ドリップコーヒー #2025良いお年をお迎えください #2026明けましておめでとうございます

謝謝 2025,每一次的來店。因為你們,全新的間珈琲才慢慢成形。2026,繼續煮好喝的咖啡。新的一年,請多指教。 #間珈琲   #台湾カフェ #行天宮咖啡廳         #コーヒー  #ドリップコーヒー  #2025  #良いお年をお迎...
31/12/2025

謝謝 2025,
每一次的來店。

因為你們,
全新的間珈琲
才慢慢成形。

2026,
繼續煮好喝的咖啡。

新的一年,
請多指教。

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #コーヒー #ドリップコーヒー #2025 #良いお年をお迎えください

12/19(金)店休一天。來去圓山花博走走,逛逛  #東京咖啡節,讓心慢慢吸收一些新的氣味與靈感。下午 15:00,會在  #36 靜岡 ETHICUS 幫忙,如果剛好在附近,歡迎來玩,品嘗一下 YOSHIYA さん的咖啡。12/20(土)...
18/12/2025

12/19(金)
店休一天。

來去圓山花博走走,
逛逛 #東京咖啡節,
讓心慢慢吸收一些新的氣味與靈感。

下午 15:00,
會在 #36 靜岡 ETHICUS 幫忙,
如果剛好在附近,
歡迎來玩,
品嘗一下 YOSHIYA さん的咖啡。

12/20(土)
12:00–18:00 正常營業
準備了三款季節限定特調,
等你來喝一杯。

我們週末見。

写真by .t

#間珈琲 #台湾カフェ #行天宮咖啡廳 #静岡 #コーヒー #ドリップコーヒー

|金沙芋泥巴斯克|一塊帶著台灣靈魂的巴斯克。1212 飄著細雨的今天,店裡的光依舊靜靜亮著。大甲芋頭的柔軟,鹹蛋黃的微鹹厚香,綿密的奶油乳酪。一口咬下,是安靜又溫柔的存在,像是雨天裡留給自己的那份小小款待。写真by .t ✨飲品外帶&內用續...
12/12/2025

|金沙芋泥巴斯克|
一塊帶著台灣靈魂的巴斯克。

1212 飄著細雨的今天,
店裡的光依舊靜靜亮著。

大甲芋頭的柔軟,
鹹蛋黃的微鹹厚香,
綿密的奶油乳酪。
一口咬下,是安靜又溫柔的存在,
像是雨天裡留給自己的那份小小款待。

写真by .t

✨飲品外帶&內用續杯
自備甜點容器均享$20折扣

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▪️營業時間12:00~18:00
▪️台北市中山區民權東路二段79號
▪️捷運行天宮站or中山國小站4號出口

#間珈琲 #コーヒー #台湾風
#金沙芋泥巴斯克
#巴斯克蛋糕 #バスクチーズケーキ

Address

台北市中山區民權東路二段79號
台北市
10491

Opening Hours

Monday 12:00 - 18:00
Thursday 12:00 - 18:00
Friday 12:00 - 18:00
Saturday 12:00 - 18:00
Sunday 12:00 - 18:00

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