17/06/2023
İstanbul’un en ünlü sokak lezzetleri arasında yer alan Tuzla Pazar Köftecisi ağız tadı konusundaki iddiası kadar otantik ortamı ile de Tuzla’da bir efsane İbrahim ve Mustafa Yavaş babaları Sabit Yavaş’tan devraldıkları lezzet bayrağını en iyi şekilde taşıyarak ailece işlettikleri köfteciyi yemek sektöründe parmakla gösterilen popüler bir marka yaptılar. İstanbul’un en ünlü sokak lezzetleri arasında yer alan Tuzla Pazar Köftecisi ağız tadı konusundaki iddiası kadar otantik ortamı ile de Tuzla’da bir efsane. Sahilde yaz kış demeden bütün bir yıl boyunca pazar pazarının kurulduğu Barbaros Hayrettin Caddesi’nde hizmet veren ünlü köftecimiz çok büyük bir kitle için haftalık bir ödül ve terapi demek. İbrahim ve Mustafa Yavaş’ın talep edilmesi durumunda özel gün ve toplantılara efsane köfteleri ile renk kattığını belirtelim.
