Kaplan Dağ Restoran

23/05/2017

Herkese merhaba !
Ramazan ayı yaklaşıyor. Biliyorsunuz her sene Ramazan Ayı'nda biraz dinleniyoruz. Bu sene de böyle olacak. Çok yorulduk, bize hak vereceğinize inanıyoruz. Bu seneki tatilimiz 29 Mayıs'ta başlayacak. Servisimiz tekrar 6 Haziran günü başlayacaktır.
Sevgiler, saygılar.

23/04/2017

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı hepimize kutlu olsun!

21/04/2017

10 Nisan 1993'te, yolları toprak Kaplan Köyü'nde Kaplan Dağ Restoran'ı açan Lütfi Usta'ya; "buranın ilerleyen yıllarda Türkiye'nin en iyi restoranlarından biri olacağını" söyleseydiniz, sanırım buna inanmazdı. İsmail Usta, Halil Usta, İsmet Abi, ben (Serkan), Güven Abi, annem Hürmüz Hanım, babam Lütfi Usta, İmdat Abi, Adil Abi... En sondakini kimse hatırlayamadı.

15/04/2017

Herkese merhaba!

Bildiğiniz gibi yarın Türkiye'nin kaderini belirleyecek bir oylama yapılacak.

Yüksek Seçim Kurulu'nun kararı gereği yarın 06:00 ile 23:59 arasında alkollü içecek satışları yasak olacak. Kısacası 16 Nisan 2017 günü alkol servisimiz olmayacak.

Servis süremiz de kısa olacak. 18:00'da restoranımızı kapatmış, evlerimize doğru yola çıkmış olacağız.

Referandumun ülkemize ve milletimize HAYIR'lı olması dileğiyle...

01/04/2017

Enginar cynarin içerdiği için karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, alkol ve yağın vücuttan atılımını sağlar. Bol A ve B vitamini içerdiğinden atardamar kireçlenmesini önlemekte ve safra kesesi rahatsızlıklarını gidermektedir. Bunun dışında cinsel gücü artırıcı, ateş düşürücü, vücudu kuvvetlendirici ve iştah açıcıdır. Romatizma, ishal, sarılık hastalıklarına ve sinirlere iyi gelir. (Kaynak: wikipedia)

18/03/2017

Aziz Şehitlerimizi rahmet ve minnetle anıyoruz.

18/03/2017

Kuzu Etli Taze Sarımsak Yemeği / Fresh Garlic with Lamb Meat.

12/03/2017

Taner Öner Beyefendi'nin objektifinden Kaplan Dağ Restorandan bir manzara.

11/03/2017

Cemre'nin havaya, suya ve toprağa düşmesi ile birlikte doğa uyanmaya başladı. Sarmaşık pazara düştü. Sert kısımlarını tek tek ayıkladığımız sarmaşıkları yumurta ile kavurarak servis ediyoruz.

03/02/2017

Şöminemiz şov yapıyor 🔥🔥🔥

28/01/2017

Cyndonia Oblonga... İyi ki biz kısaca "Ayva" deyip geçiyoruz :) Herkese güneşli bir hafta sonu dileriz.

24/12/2016