Füme Restaurant

20/03/2023

11 Mart akşamı gerçekleştirdiğimiz Umurbey tadımından.

12/03/2023

18 Mart Cumartesi akşamı, yemek ve caz… A la Carte menümüzü ve eşliğinde deneyimleyin.

Ayrıntılar ve rezervasyon için:
📞 0543 547 66 59

10/03/2023

06/03/2023

11 Mart Cumartesi akşamı Umur Arıner’in katılımı ile Trakya teruarı Yazır bölgesi üzümlerini Füme’nin tatlarıyla buluşturuyoruz. Şato tarzı üretimiyle Türkiye’deki butik şarap üretiminin öncülerinden Umurbey Şarapçılığın eşleştirmeli tadımına davetlisiniz

Tadımı yapılacak şaraplar ve menü postta.

Ayrıntılı bilgi için 📞 0543 547 66 59

25/02/2023

Füme’de caz. 4 Mart Cumartesi akşamı Füme’nin lezzetlerini ve eşliğinde deneyimlemeye davetlisiniz. Hem şarap sevenler hem de rakıdan vazgeçemeyenler için 2 farklı başlangıç menüsü… Ayrıntılar ve rezervasyon için 📞 0543 547 66 59

06/02/2023

11 Şubat Cumartesi akşamı gerçekleştireceğimiz tadım etkinliği ülkemizde yaşanan deprem felaketi sebebiyle ileri bir tarihe ertelenmiştir. Yeni tarihi ilerleyen günlerde bildireceğiz.
Tüm Türkiye’ye geçmiş olsun. Hayatını kaybedenlere rahmet, yaralılarımıza acil şifalar diliyoruz.

01/02/2023

11 Şubat Cumartesi akşamı Umur Arıner’in katılımı ile Trakya teruarı Yazır bölgesi üzümlerini Füme’nin tatlarıyla buluşturuyoruz. Şato tarzı üretimiyle Türkiye’deki butik şarap üretiminin öncülerinden Umurbey Şarapçılığın eşleştirmeli tadımına davetlisiniz

Tadımı yapılacak şaraplar ve menü postta.

Ayrıntılı bilgi için 📞 0543 547 66 59

28/01/2023

Yemek eşleştirmeli tadım serimize Trakya’nın en sevilen üreticilerinden Umurbey ile devam ediyoruz. Ayrıntılı menü ve eşleştirmeler için takipte kalın. 🍷 0543 547 66 59

11/01/2023

21 Ocak Cumartesi günü 100. yılını geride bırakan ’nin 7 ürünü ile 7 farklı lezzeti, şaraphanenin 3. kuşak temsilcisi Cem Çetintaş’ın tarih dolu anlatımıyla deneyimleyeceğiz. Bu deneyimde yer almak için 0543 547 66 59 numaralı telefondan bilgi alabilir, yerinizi ayırtabilirsiniz. Ayrıca yemek sonrası .hotel’de konaklayabilir, yeni güne keyifli bir kahvaltı ile başlayabilirsiniz.

Yemek eşleştirmeli tadım kişi başı 950₺

Tadım + Konaklama + Kahvaltı 2 kişi 3.400₺

Menü
Hypatia 2019 / Bornova Misketi - Sauvignon Blanc
Çubukta Armut/roka/İzmir Tulumu, Karides cipsinde avokado püresi ve karides, üzümlü keçi peyniri, Hikmet mezesi

Ganohora / Sauvignon Blanc
Stracciatella Dolgulu Somon Füme

Melen Riesling / Sauvignon Blanc 2017
Nar ekşili, çıtır soğanlı ıspanak salatası

Melen Öküzgözü / Boğazkere 2018
Kestane Mantarlı Kuskus Risotto

Melen Cabernet Franc 2019
Pancarlı Ançüezli Bruschetta

Melen Karalahna 2021
Dana Kaburga ve Çıtır Patates

Hamburg Misketi 2006
Soğuk Kiwi Şerbeti

11/01/2023

21 Ocak Cumartesi günü 100. yılını geride bırakan ’nin 7 ürünü ile 7 farklı lezzeti, şaraphanenin 3. kuşak temsilcisi Cem Çetintaş’ın tarih dolu anlatımıyla deneyimleyeceğiz. Bu deneyimde yer almak için 0543 547 66 59 numaralı telefondan bilgi alabilir, yerinizi ayırtabilirsiniz. Ayrıca yemek sonrası .hotel’de konaklayabilir, yeni güne keyifli bir kahvaltı ile başlayabilirsiniz.

Yemek eşleştirmeli tadım kişi başı 950₺

Tadım + Konaklama + Kahvaltı 2 kişi 3.400₺

Menü
Hypatia 2019 / Hamburg Misketi - Sauvignon Blanc
Çubukta Armut/roka/İzmir Tulumu, Karides cipsinde avokado püresi ve karides, üzümlü keçi peyniri, Hikmet mezesi

Ganohora / Sauvignon Blanc
Stracciatella Dolgulu Somon Füme

Melen Rezerve Riesling / Sauvignon Blanc 2017
Nar ekşili, çıtır soğanlı ıspanak salatası

Melen Rezerve Öküzgözü / Boğazkere 2018
Kestane Mantarlı Kuskus Risotto

Melen Rezerve Cabernet Franc 2019
Pancarlı Ançüezli Bruschetta

Melen Rezerve Karalahna 2021
Dana Kaburga ve Çıtır Patates

Hamburg Misketi 2006
Soğuk Kiwi Şerbeti

04/01/2023

Melen Şarapçılık’ın 100. yılında, ilk tadımı yemek eşleştirmeli gerçekleştiriyoruz. Cem Çetintaş’ın anlatımıyla tarih kokan topraklara, asırlık bağların sunduklarına uzanıyoruz. Ayrıntılı menü ve fiyatlar yakında burada ve .hotel sayfasında. Bu özel günü kaçırmayın.

22/12/2022

Nefis mezelerimiz, 2 çeşit ara sıcak, klasik kestaneli pilav ve fırında dana kaburga, Dj performansı ve Füme’nin efsane fasıl ekibiyle hem midenizi, hem ruhunuzu doyurun. 2022’yi hoş anılarla geride bırakın, yeni yılı gülen bir yüz ve eğlenceyle karşılayın. Bilgi ve rezervasyon için 0543 547 66 59