Hayatın Sofrası

17/07/2023

Ekşi maya serimizden

İletişim ve sipariş için 0533 362 2197 nolu telefonumuzu arayabilir ya da WhatsApp mesajı yollayabilirsiniz.





!

24/06/2023

3 Temmuz'da görüşmek üzere, dinlenmek şart:) iyi bayramlar!

20/04/2023

Hep dediğimiz gibi dinlenmek şart:)
Fotoğraftaki nefaset, rafine şekersiz, glutensiz, vegan!



!

08/03/2023

!

08/02/2023

28/01/2023

Posted • •
şef şenhayat alp

•
“beslenmek, insanın kendisi için gerçekleştirdiği en önemli eylemdir!” mottosu ile yola çıkan, sürdürülebilirlik adına cesur bir yaklaşımla ‘sefertası hareketi’ni başlatan, temiz malzeme ile gerçek gıdanın peşine düşen ‘nın şefi ve kurucusu.
•
anne ve babası denizli acıpayamlı şenhayat’ın. annesi, doğduğu toprakların has malzemesine ve yeme alışkanlıklarına bağlı, iyi eğitimin önemine inanmış bir ilkokul öğretmeni. onun yönlendirmesiyle robert kolej’i kazanıp istanbul’a gelen şenhayat, “en saygın meslek doktorluktur, madem kazanabiliyorsun doktor olmalısın” klişesine kurban gitmiş. cerrahpaşa tıp fakültesi’nden mezun olmuş ama doktorluk serüvenini çok fazla uzatmamış. yazması, ifadesi güçlü bu akıllı kadın, türkiye’nin ilk medikal ajansını kurmuş. “ilaç firmaları adına yalan söylemenin bedeli” diye ifade ettiği bir süreç bundan sonrası. önce büyük bir çıkış sonra da büyük bir batış. “ama çok güzel ve göz göre göre battım” diyor. hal böyle olunca, sahip olduğu pek çok konfor gibi evdeki çalışanlarla da vedalaşmış.
•
2014 yılında vefat eden tiyatro ve sinema oyuncusu oyuncusu recep yener ile olan evliliğinden iki çocuğu var şenhayat’ın, alaz ve alp. tabi çocuklara birinin yemek yapması lazım. iş başa düşmüş ve mutfağa girmiş. ‘sefertası hareketi’ ile doğayı kirleten paketlerin karşısında duran, has malzemeyle yapılan yemeklerin servis edildiği “hayatın sofrası” hayalini de o mutfakta alaz ile birlikte kurmuş.
•
yeni hayallerini gerçekleştirmeni heyecanla bekliyoruz şef!
•
fotoğrafları üstad , ‘da yönetiminde çekiyor. projemize destekleri için minnettarız!
•

21/01/2023

Öyle bir kitap ki, yazan, anlatan, derleyen, çeken, katılan herkes gönlünü koymuş ortaya, samimiyetini, kendisini.... Ve bu beni çok heyecanlandırıyor...

23/12/2022

Uzun bir aradan sonra merhaba:)
Bazen harıl harıl çalışırken bu mecraları unutuyorum:) Burda göremeyince endiselenip yazan dostlara da hatırlatmaları için teşekkürler:)
Menünün tamamını profilimizde "öne çıkanlar"a ekledim.
Ya da 533 362 21 97 no lu telefona whatsapptan yazarsanız, gönderebilirim.

01/08/2022

3 Ağustos'tan itibaren bekleriz!
Bu güzelliklerin ne olduğunu bilenler, bilmeyenlere söylesin:)




!

30/06/2022

18 Temmuz'da kadar, dinlenmek şart modundayiz:)




!

23/06/2022

Daha lansman yapacağız, siparişler yığıldı:)
"Bunlara açma demeye dilim varmıyor" diyen sipariş sahibi:)




!

19/06/2022

Yakında uzaktan iç geçirenlere de ulaşacak, çok yakında!




!