Sıradan bir sonbahar günü, ahşap görünüşlü fakat hoş kokuların sokağa sızıp sonbahar rüzgârı ile Polatlılı hemşerilerimize ulaştığı 23 Eylül 1979 yılında İKBAL’S olarak hizmete başladık. Sunduğumuz hoş kokulu, lezzetli ürünlerimizle kısa bir süre sonra Polatlı halkımızın damak zevkinin yanında beğenisini de toplayan ürünler üretmeye devam ederek büyüdük. Sizlerden aldığımız güç ile her geçen gün daha iyi hizmet sunmak için çalıştık ve hep birlikte Polatlı için birçok ilke imza attık.
1999 yılında 20 yıllık hatıralarımızın oluştuğu, ufak ama lezzetli ürünlerimizin çıktığı işletmemizi büyüterek daha modern ve güzel şartlarda üretime ve hizmete devam ettik. Yaptığımız bu büyük adım ile Polatlı’ya ilkleri getirmenin vermiş olduğu başarı ile Polatlı Kaymakamlığının ilk Takdir Belgesini alarak gururlandık. Kurucumuz, babamız hatta dedemiz olan büyük usta Müslim YAĞCI liderliğinde Polatlı’da güvenilir bir marka oluşturduk. “Dededen Toruna” mantığı ile lezzetli ürünlerimizi nesillerden nesillere taşımak için tüm gücümüzü ortaya koyduk. Çalışma ortamımızda oluşturduğumuz “biz bir aileyiz” kavramı ile 7’den 77’ye sunduğumuz hizmet ile tüm müşterilerimizi “İKBAL’S ailesi” nin bir üyesi olarak gördük. Büyüyen ve değişen ailemizde her zaman yeniliklere açık fakat asla özümüzden ayrılmadan güçlü bir marka altında, sizlerden de aldığımız ve alacağımız güç ile her zaman “en” leri yaşattık ve yaşatacağız.
