Taşfabrika Café-Restaurant & Bar

Taşfabrika Café-Restaurant & Bar TAŞFABRİKA Café & Restaurant Resmi Facebook sayfasıdır. Tüm hakları saklıdır © 2014
(1530)

1890 yılında Rum asıllı bir tüccar tarafından makarna ve un fabrikası olarak kurulmuş, uzun yıllar boyunca Balkanların en büyük makarna ve un fabrikası olmuştur. Balkan Harbi'nin sona ermesinin ardından, 1914 senesinde Yaralı ailesinin mülkiyetine TAŞFABRİKA 1948 yılında Giritligil ailesi tarafından satın alınmış ve 1950 yılında döneminin en önemli iktisadi faaliyetlerinden biri olan pamuk ve çırçır işletmesine dönüştürülmüştür. Faaliyetine 16 adet dizel motorlu çırçır makinası ile başlayan işletme, sanayileşmenin hızlanması ve elektrik enerjisinin tarım sanayisinde etkin kullanılmasına takiben 21 adet elektrik çırçır makinası ile 1986 yılına kadar bölgede yetişen pamukları çırçırlamaya devam etmiş ve 1986 yılından sonra bir süre depo olarak kullanılmıştır.

2006-2008 yılları arasında aslına uygun olarak restorasyonu yapılanm TAŞFABRİKA 2014 yılında, 1980 yılındaki görüntüsüne bürünerek ve geçmişin izlerini günümüze taşıyarak, TAŞFABRİKA Café &Restaurant olarak kapılarını sizlere açmıştır...

25/06/2026

Sıcak havaların aranan ismi Kuzu Kulağı Coktail 🍸

10/06/2026

Bu hafta, Lidya’nın kadim bağcılık mirasını günümüze taşıyan değerli üreticilerden Sobran Bağları konuğumuz oluyor. Sobran Bağları’nın sahibi Ercan Boztepe anlatımıyla, bağın hikâyesinden üretim felsefesine, üzüm çeşitlerinden şarapların karakterine uzanan bu özel akşamda; üreticinin anlatımı eşliğinde seçili şarapları tadacak, her kadehte bölgenin topraklarını ve emeğini keşfedeceğiz.

Şarap sadece bir içecek değil; iklimin, toprağın, kültürün ve insan emeğinin bir yansımasıdır. Bu tadımda, Lidya coğrafyasının bağcılık mirasını birlikte deneyimleyeceğiz.

🍷 Tadım boyunca:
• Özel menümüz ile eşleşen Sobran Bağları’nın seçkin şarapları tanıtılacak,
• Üretim süreçleri ve bağ hikâyesi paylaşılacak
• Şarap–terroir ilişkisi üzerine sohbet edilecek
• Katılımcıların soruları üretici tarafından yanıtlanacak

📍 Giritligil Otel – Taş Hammam Cafe
📅 [15.06.2026]
🕖 [19.00]

Kontenjan sınırlıdır. Rezervasyon için bizimle iletişime geçebilirsiniz.



“Her kadeh bir hikâye anlatır. Bu hafta o hikâyenin adı: Sobran Bağları.” 🍷🍇

06/06/2026

Güzel sohbetler, seçkin viskiler ve keyifli bir akşam...
Taş Hammam Cafe’de gerçekleştirdiğimiz viski tadım etkinliğimize katılan tüm misafirlerimize teşekkür ederiz. Bir sonraki tadım etkinliğimizde yeniden buluşmak dileğiyle.

Kültüryolu Festivali kapsamında düzenenlenen basın ağırlamasını Lezzet Noktası olarak Taşfabrika’da gerçekleştirdik. Şef...
01/06/2026

Kültüryolu Festivali kapsamında düzenenlenen basın ağırlamasını Lezzet Noktası olarak Taşfabrika’da gerçekleştirdik.

Şeflerimize, emeği geçen personellerimize, misafir şeflerimize çok teşekkürler.

Yöresel Alaşehir Kapama ve Manisa Kebabı denediniz mi?
11/05/2026

Yöresel Alaşehir Kapama ve Manisa Kebabı denediniz mi?

Address

1. Anafartalar Mh. Gaziosmanpaşa Caddesi No:50/A
Manisa
45010

Opening Hours

Monday 09:00 - 01:00
Tuesday 09:00 - 01:00
Wednesday 09:00 - 01:00
Thursday 09:00 - 01:00
Friday 09:00 - 01:00
Saturday 09:00 - 01:00

Telephone

+902362500000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Taşfabrika Café-Restaurant & Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Taşfabrika Café-Restaurant & Bar:

Shortcuts

Share

Category