Suz Restaurant

Suz Restaurant Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Suz Restaurant, Restaurant, Gevhernesibe, Tekin Sokak, Kocasinan, Kayseri.

—Kültepe Bonfile—Ağır ateşte mükemmel kıvamda pişen bonfile, özel sosun zenginliği ve karamelize patateslerin dengesiyle...
03/08/2026

—Kültepe Bonfile—
Ağır ateşte mükemmel kıvamda pişen bonfile, özel sosun zenginliği ve karamelize patateslerin dengesiyle tabağınızda.

“Ayrıntıların Yaratabileceği En Şık Denge.”
27/07/2026

“Ayrıntıların Yaratabileceği En Şık Denge.”

sûz | Fine Dining & Anatolian HearthAteşin ve geleneğin modern mimariyle harmanlandığı benzersiz bir atmosfer. Yerel içe...
24/07/2026

sûz | Fine Dining & Anatolian Hearth
Ateşin ve geleneğin modern mimariyle harmanlandığı benzersiz bir atmosfer. Yerel içeriklerin usta dokunuşlarla sanata dönüştüğü sûz, Anadolu mutfak mirasını rafine bir lezzet yolculuğu olarak sunuyor.

Her tabağın bir hikayesi, her lokmanın bir hafızası var...*Pöç Mantı Kayseri’mizin o meşhur, saatlerce ağır ateşte kendi...
20/07/2026

Her tabağın bir hikayesi, her lokmanın bir hafızası var...

*Pöç Mantı
Kayseri’mizin o meşhur, saatlerce ağır ateşte kendi suyunda pişen geleneksel pöç etinin, el açması incecik mantı hamuruyla muazzam buluşması. Sabrın, emeğin ve köklü bir mutfak mirasının en lezzetli kanıtı.
*Göç Mantı
Kafkaslar’dan Anadolu’ya uzanan uzun yolların, kültürlerin birbirine karışmasının ve sıcacık göç hikayelerinin tabağımızdaki adı. Her katlamasında bir özlem, her lokmasında asırlık bir gelenek gizli.
*Vegan Mantı
Doğaya, toprağa ve geleceğe duyduğumuz saygının en modern hikayesi. Geleneksel lezzet algısını tamamen bitkisel, taptaze ve sürdürülebilir malzemelerle yeniden yazarak, lezzeti herkes için erişilebilir kıldık.

Pehli, Kaburga ve Pirzola’nın en özel hallerini bir araya getirdik. Etlerin mükemmel uyumuna, mevsimin taze sebzeleriyle...
20/07/2026

Pehli, Kaburga ve Pirzola’nın en özel hallerini bir araya getirdik. Etlerin mükemmel uyumuna, mevsimin taze sebzeleriyle hazırladığımız hafif ve ferahlatıcı yan tabağımız eşlik ediyor.

Şefimizin yerel malzemeleri modern bir dille yorumladığı bu seçkide; Grit, Pınarbaşı ve Sarız peynirlerinin kusursuz uyu...
17/07/2026

Şefimizin yerel malzemeleri modern bir dille yorumladığı bu seçkide; Grit, Pınarbaşı ve Sarız peynirlerinin kusursuz uyumu ile isli kuru çileğin cüretkar ferahlığı bir araya geliyor.

Anadolu’nun kadim lezzet mirasından ilham alarak, tanıdık tatları yenilikçi teknikler ve rafine dokunuşlarla sofranıza t...
10/07/2026

Anadolu’nun kadim lezzet mirasından ilham alarak, tanıdık tatları yenilikçi teknikler ve rafine dokunuşlarla sofranıza taşıyoruz.

Dokuların ve aromaların kusursuz dengesi.Odun ateşinin o isli ve derin dokunuşuyla mühürlenen istiridye mantarı; manda y...
08/07/2026

Dokuların ve aromaların kusursuz dengesi.
Odun ateşinin o isli ve derin dokunuşuyla mühürlenen istiridye mantarı; manda yoğurdunun ipeksi yoğunluğu ve kuzukulağının tazeleyici asiditesiyle buluşuyor. Malzemeye duyulan saygının rafine bir tabakta hayat bulmuş hali.

İmza tekniklerle hazırlanan Deniz Levreği, Mısır Ekmeği Balıkçı Salatası ve seçkin bir dokunuş sunan Köz Patates Dolgulu...
04/07/2026

İmza tekniklerle hazırlanan Deniz Levreği, Mısır Ekmeği Balıkçı Salatası ve seçkin bir dokunuş sunan Köz Patates Dolgulu Kabak Çiçeği Tempuresi.

Address

Gevhernesibe, Tekin Sokak, Kocasinan
Kayseri
38010

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Suz Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category