What are the opening hours?

Monday 08:00 - 22:00 Tuesday 08:00 - 10:00 Wednesday 08:00 - 10:00 Thursday 08:00 - 22:00 Friday 08:00 - 22:00 Saturday 08:00 - 22:00 Sunday 08:00 - 22:00

Grandma

Home
Turkey
Istanbul
Grandma

Ekmeklerimizi, 10 yıldır sevgiyle beslenen ekşi mayamız ile tamamen doğal yöntemlerle, katkı maddesi kullanmadan, yerli tohum organik unlarla yapıyoruz.

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden ilhamla…

07/02/2026

Çılbır, geleneksel lezzet algısını Grandma’nın artizan dokunuşlarıyla rafine bir boyuta taşıyor. Dereotu ile ferahlayan süzme yoğurt yatağında; tereyağı, kuru nane ve kırmızı toz biberin imza sosumuzla buluştuğu poşe yumurtalar başrolde. Bu gurme tabağa eşlik eden ızgara ekşi mayalı ekmek dilimleri ve tereyağlı mini kruvasan ise, alışılmışın dışında, doku ve lezzet derinliği yüksek bir deneyim sunuyor.
-
Çılbır elevates the perception of traditional flavor to a refined dimension with Grandma’s artisan touches. Starring poached eggs meeting our signature sauce of butter, dried mint, and red chili powder on a bed of dill-infused strained yogurt. Accompanied by grilled sourdough bread slices and a buttery mini croissant, this gourmet plate offers an extraordinary experience with high depth of texture and flavor.

05/02/2026

Gerçek lezzet, sadece dışarıdan duyulan çıtırtıda değil; sabırla işlenen o kusursuz iç dokuda saklıdır. Ekşi Mayalı Simit, Tereyağlı Kruvasan ve Çikolatalı Kruvasan... Hepsi aynı karede, Grandma’nın artizan ustalığının birer kanıtı olarak karşınızda. Kat kat açılan
tereyağlı hamurun o büyüleyici gözenek yapısı ve ekşi mayanın kazandırdığı aromatik derinlik, fırınımızdan çıkan her üründe kaliteyi yeniden tanımlıyor.
-
True flavor lies not just in the crunch heard from the outside, but in that flawless internal texture crafted with patience. Sourdough Simit, Butter Croissant, and Chocolate Croissant... All together in the same frame, standing as proof of Grandma’s artisan mastery. The mesmerizing honeycomb structure of the laminated buttery dough and the aromatic depth provided by sourdough redefine quality in every product emerging from our oven.

04/02/2026

Ekşi Mayalı Simit, fırınımızın sabır ve ustalıkla hazırlanan en özel reçetelerinden biri olarak, usta ellerde tek tek şekillendirilerek hayat buluyor. Tamamen kendi üretimimiz olan bu artizan lezzet, doğal ekşi mayanın karakteristik aroması ve kaliteli susamların çıtırlığıyla buluşarak, üst segment malzeme kalitesini sağlıklı ve dürüst bir üretim anlayışıyla sofranıza taşıyor.
-
Sourdough Simit, one of our bakery’s most special recipes prepared with patience and mastery, comes to life as it is shaped one by one by master hands. This entirely house-made artisan flavor meets the characteristic aroma of natural sourdough and the crunch of quality sesame seeds, bringing top-tier ingredient quality to your table with a healthy and honest production approach.

03/02/2026

Ekşi Mayalı Ekmek, sadece un ve suyun değil; zamanın, sabrın ve el
emeğinin birleşimiyle sofranıza geliyor. Doğal mayanın yolculuğu,
ustalarımızın hassas dokunuşları ve uzun süreli fermantasyon
süreciyle şekillenerek, fırından çıkan o kusursuz çıtırlığa ve
aromatik derinliğe ulaşıyor.
-
Sourdough Bread arrives at your table not merely as flour and
water, but as a fusion of time, patience, and handcraft. The journey
of natural sourdough is shaped by the delicate touches of our
artisans and a long fermentation process, culminating in that
flawless crispness and aromatic depth fresh from the oven.

26/01/2026

Bademli Kruvasan ve Bademli Çikolatalı Kruvasan, lezzet hikayesini iki ayrı ustalık üzerine kuruyor: Bir yanda gerçek tereyağının katmanlara işleyen o zengin kokusu, diğer yanda tamamen kendi üretimimiz olmanın getirdiği eşsiz artizan doku. Kavrulmuş bademlerin çıtırlığıyla tamamlanan bu özel reçeteler, fırınımızdan çıktığı anki tazeliğiyle gurme bir deneyim sunuyor.
-
Almond Croissant and Almond Chocolate Croissant build their flavor story on two distinct masteries: On one hand, the rich aroma of real butter infusing the layers; on the other, the unique artisan texture that comes from being entirely our own production. Completed with the crunch of roasted almonds, these special recipes offer a gourmet experience with the freshness of the moment they leave our oven.

24/01/2026

Hafta sonu ritüelinizi, rafine malzemelerin en taze haliyle taçlandırın. Kat kat açılan tereyağlı kruvasandan sandviçlerimiz veya karabuğday ekmeği ve özel glütensiz scone ile hazırladığımız Fit Kahvaltı Tabağı; üst segment ürün kalitesini sağlıklı ve besleyici bir dengeyle buluşturarak güne gurme bir imza atıyor.
-
Crown your weekend ritual with the freshest form of refined ingredients. Our butter croissant sandwiches or the Fit Breakfast Plate prepared with buckwheat bread and special gluten-free scones bring together top-tier product quality with a healthy and nutritious balance, adding a gourmet signature to your day.

22/01/2026

Nitelikli Kahve seçkimiz, El Salvador Cuzcachapa çekirdeklerinin gövdeli karakteriyle fincanınızda bambaşka bir hikaye anlatıyor. Tahin, ceviz ve %56 çikolata notalarının eşlik ettiği bu özel hasat; damağı kaplayan yoğun dokusu ve temiz içimiyle, espresso bazlı tüm favorilerinizde gurme bir kahve deneyimi sunuyor.
-
Our Specialty Coffee selection tells a unique story in your cup with the full-bodied character of El Salvador Cuzcachapa beans. Accompanied by notes of tahini, walnut, and 56% chocolate, this special harvest offers a gourmet coffee experience in all your espresso-based favorites with its intense texture that coats the palate and its clean finish.

21/01/2026

Münevver Anneanne’nin tariflerinden aldığımız ilhamla başladığımız, sabır ve tutkuyla mayaladığımız bu hayalde tam 11 yılı geride bıraktık. El emeğine ve gerçek lezzete verdiğimiz değeri bizimle paylaşan, hikayemize ortak olan herkese sonsuz teşekkür ederiz; birlikte nice lezzet dolu yıllara.
-
We have left behind 11 full years in this dream, started with inspiration from Münevver Grandma’s recipes and leavened with patience and passion. Infinite thanks to everyone who has shared our appreciation for craftsmanship and true flavor, and who has been a partner in our story; here’s to many more years filled with flavor.

19/01/2026

Orman meyvelerinin canlandırıcı etkisi ve el yapımı granolamızın çıtırlığı, rafine şekersiz bir deneyimde buluşuyor. Tatlılığını tamamen doğadan alan, taze nane dokunuşuyla ferahlatan bu kase; hafif ama dolu dolu bir lezzet arayanlar için günün en besleyici tercihi.
-
The revitalizing freshness of forest berries meets the crunch of our artisan granola in a refined sugar-free experience. Sweetened entirely by nature and refreshed with a touch of mint, this bowl is the most nutritious choice for those seeking a light yet fulfilling gourmet flavor.

18/01/2026

Gerçek lezzetin glütensiz halini keşfedin. Özel reçeteli ekmeğimizin arasında hindi füme ve eski kaşarın uyumu, imza soslarımızla birleşerek hafif ama gurme bir deneyime dönüşüyor; lezzetten ödün vermeden doymanın en keyifli yolu.
-
Discover the gluten-free form of true flavor. The harmony of smoked turkey and aged cheddar between our special recipe bread combines with our signature sauces to create a light yet gourmet experience; the most enjoyable way to satisfy your hunger without compromising on taste.

22/12/2025

This is our kind of holiday mood ✨

Address

Teşvikiye Mahallesi Ahmet Fetgari Sokak No:38
Istanbul
34365

Opening Hours

Monday	08:00 - 22:00
Tuesday	08:00 - 10:00
Wednesday	08:00 - 10:00
Thursday	08:00 - 22:00
Friday	08:00 - 22:00
Saturday	08:00 - 22:00
Sunday	08:00 - 22:00

Telephone

+902122347420

Website

https://www.grandma.com.tr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grandma posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing

Want your business to be the top-listed Restaurant in Istanbul?