23/03/2014
BAŞLANGIÇLAR
ÇORBALAR
Süzme Mercimek Çorbası
Kruton ekmek ve limon eşliğinde
Minestrone
Grissini eşliğinde
SOĞUKLAR
Buffalo Mozzarella
Fesleğen, roka, köz patlıcan ve çeri domates eşliğinde
Zeytinyağlı Enginar
Roka yaprakları yatağında
Füme Et Tabağı
Bresaola, hindi füme, biberli rozbif, isli et, turşu ve roka eşliğinde
Porçini Mantarlı Bruschetta
Peynir Tabağı
Rokfor, skomoza, gravyer, eski kaşar, envanter, parmesan, keçi peyniri, ceviz, incir ve üzüm eşliğinde
Füme Somon
Avakado ve portakal filetosu eşliğinde
Beef Carpaccio
Roka, permasan peyniri eşliğinde
La Bresaola
Bresaolaya sarılı enginar, ricotta peynirli muska böreği eşliğinde
Avakadolu Enginar
Özel sosu ile
SICAKLAR
Patlıcan Sargılı Hellim
Salsa verde sos eşliğinde
Chicken Fingers
Honey mustard sos eşliğinde
Acılı Tavuk Kanat
Baharatlı patates tava ve çeri domates eşliğinde
Mozzarella Sticks
Acı tatlı sos eşliğinde
Karışık Sıcak Tabağı (2 Kişilik)
Beğendili börek, common berg peyniri, kaşar pane, arancini, mozzarella sticks, chicken fingers, soğan halkası, patates tava ve zencefilli acı tatlı sos eşliğinde
Kalamar Tava
Tartar sos ve roka eşliğinde
Karides Tava
Tereyağı, sarımsak, mantar eşliğinde
Karides Güveç
Klasik mantarlı ve domates sos eşliğinde
Patates Tava
Parmak dilim veya elma dilimli
Soğan Halkası
Honey mustard sos eşliğinde