Sofyalı 9

Sofyalı 9 Restoran Sofyalı 9 Restoran,

Michelin Guide Istanbul 2023

Şehrin hafızasında, semtin ruhunda, insanların hayatlarında küçücük de olsa bir iz bırakabildiysek, ne mutlu bize.Hepini...
31/12/2023

Şehrin hafızasında, semtin ruhunda, insanların hayatlarında küçücük de olsa bir iz bırakabildiysek,
ne mutlu bize.
Hepinize çok teşekkür ederiz.
Hoşça kalın.

Dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden  nin 2024 Türkiye seçkisinde Gourmant Table- Traditional Cuisine kategor...
25/12/2023

Dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden nin 2024 Türkiye seçkisinde Gourmant Table- Traditional Cuisine kategorisinde aldığımız ödülü sizlerle paylaşmak istedik. Açıldığımız ilk günden beri her tür koşulda bizimle beraber olan tüm misafirlerimiz adına aldığımız bu ödül için her bir misafirimize çok teşekkür ederiz. Gault&Millau’nun ülkemize adım atmasına ön ayak olan ve Türk gastronomisinin tanınmasına yıllardır büyük emek veren e de bu vesileyle teşekkür ederiz.

Kaymaklı ayva tatlısı, renginin güzelliğini çekirdeğinden (nüvesinden) alıyor. Hayat her birimizi nüvesi güzel insanlarl...
23/12/2023

Kaymaklı ayva tatlısı, renginin güzelliğini çekirdeğinden (nüvesinden) alıyor. Hayat her birimizi nüvesi güzel insanlarla karşılaştırsın der, istediğiniz gibi bir hafta sonu geçirmenizi dileriz🍀

Mırlan balığının en güzel hali 🐟 Tavuk balığı diye bilinir, mezgitle karıştırılır, tavası da ayrı lezzetlidir. Hazır bal...
21/12/2023

Mırlan balığının en güzel hali 🐟
Tavuk balığı diye bilinir, mezgitle karıştırılır, tavası da ayrı lezzetlidir. Hazır balık konuşuyorken; yemeyeceğin balığı avlama, soyu tükenme tehdidi altında olanı satın alma, av yasağı başlayınca tüketme, yasal boy ve ağırlık altındakileri yeme. Çünkü su varsa hayat var.

Bazen tava, bazen de ızgara 🦑 Soğuğa, rüzgara inat güzel bir Cumartesi akşamı dileriz.
16/12/2023

Bazen tava, bazen de ızgara 🦑
Soğuğa, rüzgara inat güzel bir Cumartesi akşamı dileriz.

Dün akşam Gault&Millau yaşam boyu onur ödülü alan master barmen sayın  bugün bizlere kokteylin tarihini, en klasik kokte...
05/12/2023

Dün akşam Gault&Millau yaşam boyu onur ödülü alan master barmen sayın bugün bizlere kokteylin tarihini, en klasik kokteyllerin yapımını, kariyer yolculuğunda yaşadıklarını, anılarını ve en sürprizlisi rakıyla nasıl kokteyller yapıldığını anlattı. Dinledik, öğrendik, bilgilendik, tattık ve yaptık. Finalde sertifikalarımızı alıp, kendi kişisel tarihimize de bu fotoğrafla bir iz bıraktık. Sofyalı 9’ un çatısı altığında bize bu nefis deneyimi yaşatan sevgili ‘e binlerce teşekkür ederiz 🙏🏻 İlk fırsatta tekrarını deneyimlemeyi heyecanla bekliyoruz 🍸

Pancar, tahin, ceviz ve dondurma, hem lezzetli hem sağlıklı. Hafif ve lezzetli bir hafta sonu dileğiyle ⭐️              ...
10/11/2023

Pancar, tahin, ceviz ve dondurma, hem lezzetli hem sağlıklı. Hafif ve lezzetli bir hafta sonu dileğiyle ⭐️

En güzel üçlü, beraber çok güçlü 🍀 Sağlıklı oldukları kadar besleyici ve lezzetliler 🍀
28/10/2023

En güzel üçlü, beraber çok güçlü 🍀 Sağlıklı oldukları kadar besleyici ve lezzetliler 🍀

Sakatat seven misafirlerimizin vazgeçilmezi “Kuzu uykuluk” elbette  Şeref Bey’den 😉
24/10/2023

Sakatat seven misafirlerimizin vazgeçilmezi “Kuzu uykuluk” elbette Şeref Bey’den 😉

Köz patlıcanlı ahtapot sote 🐙🍆🐙Izgarada bostan patlıcanlar közlenirken ahtapotlar biraz tereyağı, soya sosu, taze soğan ...
07/10/2023

Köz patlıcanlı ahtapot sote 🐙🍆🐙
Izgarada bostan patlıcanlar közlenirken ahtapotlar biraz tereyağı, soya sosu, taze soğan ve .oliveoil in nefis zeytinyağıyla soteleniyor. Sonrası lezzet,sağlık, afiyet…

Eylül’ün yarısı yaz, yarısı sonbahar derler. Bu sebeple bizim için sonbahar başlamıştır🍂🍁🍂Sonbahara yakışır bir karşılam...
16/09/2023

Eylül’ün yarısı yaz, yarısı sonbahar derler. Bu sebeple bizim için sonbahar başlamıştır🍂🍁🍂Sonbahara yakışır bir karşılama için, bekleriz 😉 Hepimiz için hüzünsüz bir sonbahar dileğiyle…

sofyali9

Çıtır kabak tadında ama kabak tadı vermeyen bir Pazar günü dileriz. Hava mis, sokak esiyor 🍃                            ...
03/09/2023

Çıtır kabak tadında ama kabak tadı vermeyen bir Pazar günü dileriz. Hava mis, sokak esiyor 🍃

Address

Asmalı Mescit Mahallesi Sofyalı Sokak No:9
Istanbul
34430

Opening Hours

Tuesday 14:30 - 01:30
Wednesday 14:30 - 01:30
Thursday 14:30 - 01:30
Friday 14:30 - 01:30
Saturday 14:30 - 01:30
Sunday 14:30 - 01:30

Telephone

+905332581652

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sofyalı 9 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sofyalı 9:

Share