Beyoğlu Asmalımescit'te 2000 yılında heyecanla başlayan hikayemiz hergün artan bir lezzet kalitesi ve memnuniyetle devam etmektedir…Canım Ciğerim olarak, İstanbul'a Mersin usulü şiş ciğeri, yöreye özgü lezzetini, sunumunu ve havasını hiç bozmadan ilk olarak getirmenin gururunu yaşamaktayız…Güneyin lezzetini, tazeliğini ve yemeklerindeki bolluğu Canım Ciğerim' de sizlerle paylaşmaktayız… Sütte bekl
etilmiş kuzu ciğeri şişe geçirilerek kömür ateşinde lezzetini ve yumuşaklığını kaybetmeden yavaşça pişirilir…ustalarımız tarafından hazırlanan bütün malzemelerin incecik kıyılarak yapıldığı ezme salata, kömür ateşinde közlenmiş soğan, biber ve domates eşliğinde, taptaze yeşilliklerle ve Mersin'den gelen baharatlarla servis edilmektedir…Bu lezzetlerin yanında salatalarımızda kendi bahçemizin ürünlerinden elde edilen doğal zeytinyağı kullanmaktayız… Bu keyifli lezzeti yaşamaya Asmalımescitteki Canım Ciğerim'e sizleri de bekleriz...
