Mohammad chef

26/01/2022

I had come here to fulfill my father's last wish

25/01/2022

by mohammed chef

21/01/2022

How to prepare mocha coffee by Chef Mohammed El Shaar

To prepare hot mocha coffee, follow these steps:

Prepare the ingredients for the drink, which are: a cup of hot coffee, a tablespoon of cocoa powder, a tablespoon of skimmed milk, and a tablespoon of honey.

Mix the ingredients together, and enjoy a delicious hot mocha coffee.

MADO
Esmer Chef

MADO is a Turkish ice cream and pastry brand with around 300 outlets in Turkey and 22 other countries around the world. The brand name was derived from two words: “Marash,” the previous name for the city in which the company was originated; and "Dondurma", the Turkish type of ice cream.

22/12/2021

The calm of dawn, cool air, and a hot cup of tea, is one of the most beautiful moments of winter.




https://www.instagram.com/mohammed.cheff/p/CXwlhPsg4Qw/?utm_medium=copy_link

14/12/2021

instagram.com

yemek mutfak sunum on Instagram: “Corbasiz asla diyenlerden misiniz 😉😋👉🏻 i 👉🏻.chef 👈🏻🌹Ellerinize saglik 🌹 Nefis bir corba tarifi Çorbasız asla ''

07/12/2021

Chicken breasts with white sauce and mushrooms 👌
By mohammad chef 👨🏼‍🍳
Malzemeler:
½ kilo (500 gr) kemiksiz, derisiz tavuk göğsü. Tuz ve karabiber. 2 yemek kaşığı (25 gr) tereyağı. ⅛ kilo (125 gr) dilimlenmiş mantar. Ezilmiş sarımsak karanfil. ¼ su bardağı (30 gr) un. 2 su bardağı (500 ml) et suyu. Hazırlanışı: Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırıp 20 dakika bekletin. Izgarayı orta ateşte ısıtın, biraz yağla yağlayın, ardından tavuğu her iki tarafta beş ila yedi dakika ızgara yapın. Tavuğu bir tabağa koyun ve sos hazırlanana kadar kalay folyo ile kaplayın. Orta ateşte büyük bir tavada tereyağının yarısını eritin, ardından mantarları ekleyin ve üç dakika karıştırın. Kalan tereyağı ve sarımsağı ekleyin ve bir dakika karıştırın. Unu ekleyin ve bir dakika karıştırın, ardından et suyunun geri kalanını yavaş yavaş ekleyin ve un eriyene kadar hızlıca karıştırın. Karışım kaynayıp hafif koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Tavuğu, tuzu ve karabiberi ekleyin, hafifçe karıştırın ve iki dakika pişirin. Mantar soslu tavuğu servis tabağına alın ve patates püresi veya pilav ile sıcak olarak servis edin .

https://www.instagram.com/p/B8OtM9FphLy/?utm_source=ig_web_copy_link
المقادير: ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم. ملح وفلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد. ⅛ كيلو (125 جم) مشروم مقطع شرائح. فص ثوم مهروس. ¼ كوب (30 جم) دقيق. 2 كوب (500 مل) مرق لحم. طريقة التحضير: تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، واتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة. سخني الشواية على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت، ثم اشوي الدجاج لمدة خمس إلى سبع دقائق لكل جهة. ضعي الدجاج في طبق، وغلفيه بورق قصدير حتى تحضير الصوص. أذيبي نصف كمية الزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي المشروم وقلبي لمدة ثلاث دقائق. أضيفي باقي الزبد والثوم وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق، وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي باقي المرق تدريجيًّا، وقلبي بسرعة حتى يذوب الدقيق. استمري في التقليب حتى يغلي الخليط ويغلظ قليلًا. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود، وقلبي برفق، واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين. ضعي الدجاج بصوص المشروم في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع البطاطس المهروسة أو الأرز.

03/12/2021

أرى في الأكل ما يراه قيس في ليلى .

Esmer Chef Esmer Chef Kadiköy Esmer Chef esmerchef_fishhouse Esmerchef taksim Chianti, Italy Food Network BuzzFeed Food Food Insider Food.com Love Food FoodMakers
Esmertravel

İtalyan Restaurant

02/12/2021

تكلمني عن السعادة أكلمك عن الأكل 🧑‍🍳
Thanks for having my back ❤️

06/02/2020