9 Ece Aksoy

9 Ece Aksoy Yaratıcı mutfak, iyi yemek, güzel ortam, İstanbulluların 30 yıldır tanıdığı Ece Aksoy'un restoranı/Creative cuisine, good food, beautiful atmosphere...

1 Nisan 2007’den beri buradayız, Asmalımescid Oteller sokakta, 100 küsur yıllık bir Musevi evi olan bu mekanda. Dökük bir işkembeciyken içmimar Berna Bora’nın mahareti binanın eski güzelliğiyle yeni ve şık olanı birleştirerek bize bu sıcak, güzel dükkanı armağan etti.

“9 Ece Aksoy”, Ece Aksoy’un İstanbul’daki dördüncü mekanı. Ece’nin bar/lokanta geçmişi 35 yıl öncesine uzanıyor. 80’lerin ortaları

nda, İstanbul’da bar konsepti otel barlarından ibaretken, yapımcı Egemen Bostancı ve Günay restoranın sahibi Günay’ın “hadi” demesiyle, Etiler Nispetiye caddesinde zamanın meşhur diskosu Stüdyo 54’ün üst katında “Ece Bar”la başladı macera. Ece Bar İstanbul’da büyük bir boşluğu doldurdu ve kısa sürede yazarların, çizerlerin, gazetecilerin, müzisyenlerin müdavimi olduğu, şehrin en meşhur mekanına dönüştü. İstanbul’da caz klubünün olmadığı bir dönemde burası geceyarısından sonra şehrin tek caz klübüne dönüştü, Emin Fındıkoğlu, Nükhet Ruacan, Neşet Ruacan, Ayşe Gencer ve daha nice değerli caz müzisyeni Ece Bar’da sahne aldı. Dönemin “entelektüel” filmleri burada çekildi, dünyanın ünlü caz müzisyenleri konser çıkışlarında sabahı burada jam sessionlarla karşıladılar, Sezen Aksu, Onno Tunç yeni bestelerini ilk kez burada çaldılar; Ece Bar bir dönem İstanbul aydın ve sanatçısının kolektif bilincine hiç silinmeyecek bir biçimde kazındı.

İkinci mekan, Arnavutköy’de sokak arasında 3 katlı, küçük, şık bir lokanta/bardı. Mahalleli yaşatmadığı için ömrü kısa sürdü. Ece’nin üçüncü ve en uzun süreli mekanı, Kuruçeşme Ece Bar ve Aynalı Meyhane idi. Burası İstanbul’u eski meyhane konseptinin yeni çehresiyle ilk kez buluşturdu, meyhanede ve üst kattaki lokanta/ barda Türkiye’nin en ünlü müzisyenleri bazen sadece müşteri olarak geldikleri halde sahne aldı. İlk Ece Bar’ın devamı niteliğindeki Kuruçeşme Ece, yıllarca gedikli müşterileri olan gazeteci, yazar, çizer, sanatçı, oyuncu ve müzisyenleri doyurmaya ve eğlendirmeye devam etti. Geçen yıllar, İstanbul’un değişen çehresi Ece’nin sonsuz yemek pişirme ve yeni tadlar yaratma tutkusuyla birleşerek daha küçük, odağın yemek ve lezzet olduğu bir mekan arzusunu doğurdu. Ve 1 Nisan 2007’den beri ocaklar Oteller sokak 9 numarada yanıyor, tencereler kaynıyor, içeri adımını atan herkes lezzete doyuyor.

ecenin 40. yılı. 40 yıl önceki kadar güzeller , gerçi o zaman gürsel suya buu diyordu ama tıpış tıpış eceye gelirdi. #...
14/04/2022

ecenin 40. yılı. 40 yıl önceki kadar güzeller , gerçi o zaman gürsel suya buu diyordu ama tıpış tıpış eceye gelirdi. #40 yıl cemal eryılmaz göncü

ecenin 40. yılı. 40 yıl öncesi kadar güzeller, gerçi gürsel o zamanlar suya buu diyordu ama eceye tıpış tıpış gelirdi. ...
14/04/2022

ecenin 40. yılı. 40 yıl öncesi kadar güzeller, gerçi gürsel o zamanlar suya buu diyordu ama eceye tıpış tıpış gelirdi. #40 yıl cemal eryılmaz göncü

bu sabah, henüz işe başlamadan, domuz çiftliğimde vakit geçirdim. onlar için yetiştirilmiş meyve bahçesine kahvaltıya gö...
12/04/2022

bu sabah, henüz işe başlamadan, domuz çiftliğimde vakit geçirdim. onlar için yetiştirilmiş meyve bahçesine kahvaltıya gönderdim.

varsın geçsin yıllar, biz güzel büyüyelim.
28/03/2022

varsın geçsin yıllar, biz güzel büyüyelim.

世界は今、凄まじい速さでグローバル化が進んでいます。かつては日本語しか話すことが出来なくても、何ら問題なくビジネスを進めていくことが出来ました。しかし、今日本語だけしか話せないようでは中々世界とビジネ...

ardıç meyvesi tütsülü fırın kereviz.yemelisiniz yanında yatmakla olmuyor.
07/03/2022

ardıç meyvesi tütsülü fırın kereviz.yemelisiniz yanında yatmakla olmuyor.

pırasa içi; kereviz havuç pırasa limonlu. bu da damağa kahkaha attırıcı.
07/03/2022

pırasa içi; kereviz havuç pırasa limonlu. bu da damağa kahkaha attırıcı.

bu akşam limonlu bamya zeytinyağlı tabakta. tevazu dolapta kilitli kaldı, enfes.
07/03/2022

bu akşam limonlu bamya zeytinyağlı tabakta. tevazu dolapta kilitli kaldı, enfes.

dükkanda, çiçeğe gübre veriyorum. yemekler pişmiş olmalı. yazdan bir fotoğraf.
06/03/2022

dükkanda, çiçeğe gübre veriyorum. yemekler pişmiş olmalı. yazdan bir fotoğraf.

örgülerim çok uzundu, kestirdim.güzel değil mi?örgülerim canım benim. ..
24/02/2022

örgülerim çok uzundu, kestirdim.güzel değil mi?örgülerim canım benim. ..

saçlarım 3 haftada uzadı, örgülerime kavuştum.
22/02/2022

saçlarım 3 haftada uzadı, örgülerime kavuştum.

biraz önce yanlış fotoğraf bastım. o günleri çok ama çoooook özledim. annem bebeğim.
10/02/2022

biraz önce yanlış fotoğraf bastım. o günleri çok ama çoooook özledim. annem bebeğim.

annem ve bebek kızım. o günleri çok ama çooook özledim.
10/02/2022

annem ve bebek kızım. o günleri çok ama çooook özledim.

Address

Oteller Sok. No: 9 Asmalımescid, Beyoğlu
Istanbul
34430

Opening Hours

Monday 19:00 - 02:00
Tuesday 19:00 - 02:00
Wednesday 19:00 - 02:00
Thursday 19:00 - 02:00
Friday 19:00 - 02:00
Saturday 19:00 - 02:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 9 Ece Aksoy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category