Klemuri

Klemuri "think global eat local" Klemuri offers a great ambiance in a historical house at the center of Beyoglu.

Pek çok kişisel detayla dekore edilen yüksek tavanlı bu tarihi mekâna gelen misafirler, Beyoğlu’nda bir lokantada olduklarını unutuyor ve kendilerini adeta evlerinin salonunda hissediyorlar. Klemuri’nin mutfağında kuzeyden, güneyden mevsimine göre taze ve çoğunlukla yerel üreticilerden alınan malzemelerle titizlikle hazırlanmış yemekleri, tatlıları ve içecekleri tadabilirsiniz. Menüde turşu kavurm

a, muhlama, pazı sarma gibi bilinen yemeklerin yanında kolay kolay bir lokantada bulamayacağınız yeşil domates diblesi, balkabaklı pilav gibi Karadeniz spesiyalitelerini de bulabilirsiniz. Bunlarla birlikte, Klemuri’nin mutfağı muhammara, zeytin piyazı, silor, tepsi oruk gibi farklı coğrafyalardan lezzetleri tadabileceğiniz ender mutfaklardan. Üstelik, farklı beslenme anlayışlarına saygı duyan menü, vejetaryenler ve veganları sevindirecek nitelikte tasarlandı. One can taste various homemade foods from various local cuisines of Eastern Black Sea and Mediterranean at Klemuri. Moreover, the menu is veggie-friendly and the prices are quite reasonable. If you are lucky, you may listen to live folk music while enjoying your delicious meal. Furthermore, the menu is veggie-friendly and the prices are quite reasonable.

Defter atölyelerine Loksandra Coffee'de devam ediyoruz!
22/11/2018

Defter atölyelerine Loksandra Coffee'de devam ediyoruz!

İlk yılbaşımızı böyle kutlamışız. Bu zincire nice isimler eklendi. Çok güzel insanlarla tanıştık, çok güzel anılarımız o...
07/01/2018

İlk yılbaşımızı böyle kutlamışız. Bu zincire nice isimler eklendi. Çok güzel insanlarla tanıştık, çok güzel anılarımız oldu. Klemuri olarak son günlerimiz ama yakında yepyeni bir projeyle karşınızda olacağız. Yemeklerden son son yediniz yediniz.. :)

ada: yılın prensesi
ahmet ve dadaşlar: yılın manevi hissedarları çaydan kafa bulanları
ali doyran: yılın kültür ve spor başkenti
ali emre: yılın viran'ı
apo: yılın şu tepenin arkası muhtarı
aslı+richard: yılın iki ceylan yavrusu
aslı odman: yılın rosa luxemburg’u
ayşenur kolivar: yılın en güzel albümünü vaadeden
basri: yılın üç dil bir bavul'u
batu: yılın duble porsiyonu
bengi: yılın lazlara transferi
birol+refika: yılın proje canavarları
burcu: yılın sonradan gurmesi
bülent müftüoğlu: yılın yürüyen manavı
bülent bal: yılın ne olacak bu memleketin halisi
can: yılın cep delik cepken delik kardeşliği
cenk: yılın self servisi, garson yormayanı
damla: yılın joker garsonu
derya: yılın otobüs saatleri ayarlama enstütüsü
deniz yonucu: yılın ev arama motoru
deniz mardin: yılın florance nightingale'i
dilara: yılın eli-kolu en uzunu
elif: yılın aklı beş karış havadası
emre yeksan: yılın unutma beni istanbul'u
evrim kepenek: yılın gazetecisi
fatih: yılın maaşını klemuri’yle paylaşanı
firdevs: yılın kah ben oradayken kah ben buradayken'i
françois thevenon: yılın en tatlı vejetaryen aşçısı
gökhan: yılın hayali tivi programcısı
gülen: yılın ahiret sualcisi
hülya: yılın dominant, sosyalleştiren ablası
hüseyin ırmak: yılın yetmişiki millet sevdalısı
ibrahim+pelin: yılın genç girişemeyenleri ama umut vaadedenleri
idil: yılın adil garsonu
irem: yılın son dakika girişimcisi
kutay: yılın transatlantik aktivisti
lea: yılın annesi ve klemuriperveri
mehmet: yılın şarap çanağı
mehmet+sevim taşkın: yılın adem ve havvası
meral: yılın burada ismi geçenlerin hesap makinesi
musti: yılın yersiz yurtsuzu
müslüm: yılın on parmağında on marifeti
nagehan: yılın gülmek için yaratılmış'ı büyüyünce akademisyen olacak'ı
niko: yılın pazılı tavuk+sprite+iki kestane su’yu
nilüfer: yılın mahkeme duvarı ama bi sor niye
nilay: yılın muhlama starı
nişan: yılın en politik postacısı
nurcan: yılın her derde deva'sı, hastalara şifa'sı
orhan: yılın genç girişimcisi
orhan: yılın haftasonu bi yerden para bekleyen'i
ömür: yılın yere bakan yürek yakan, saman altından servis yapanı
özlem: yılın felaket tellalı
özgüç: yılın part time gelini, deniz feneri
özgür: yılın tip rekortmeni
pınar asan: yılın yılların dadaisti
richard: yılın kötü fıkracısı
serdal: yılın “güzel insan”ı, en verimli torpil kaynağı
serden: yılın kooperatif mağduru
songül: yılın umut vaadeden kemençecisi, olmadı dansçısı, olmadı öğretmeni
şafak: yılın ve yılların doyuramadığı
yasemin: yılın hep açı ve gitmem lazım'ı
yüksel taşkın: yılın ernst hemingway’i
zeliha: yılın buhranı
zeynel: yılın hikaye anlatıcısı filme çekemeyicisi yönetmenini arayanı

bilgi sendika: yılın anarşikleri
dalepe nena: yılın gürültüsü
imece ekolojik: yılın viyana kapılarına dayanan işletmesi
zambak: yılın bir hışımla geldi geçti peh peh peh işletmesi

yılın kardeş müesseseleri:
kooperatif, gola, imece ekolojik, kalender - trabzon, daphne pansiyon

yılın festivali:
yeşil yayla

unutamadıklarımız: merhum üst kat komşumuz ersin bey
yaşayan efsane: tangör tan

devamsızlıktan kalanlar:
barış kara
burcu melekoğlu
cem öcalan
cengiz kibaroğlu
çağlar alkan
çiğdem hasanoğlu
didem gençtürk
dizem kaftan
elif üzer
ertan şahin
gülşen taşkın
güneş altıokka
halil bolayırlı
hanife yalçın
kim dolge
merve turan
mukaddes akyol
neşe taşkın
öykü gencay
sonay erim sümer
sanem karadeniz
seden karadeniz
şerafettin mataracı
ünal yıldırım
vuslat karan
zeynep taşkın..

karikatür: halil incesu

07/09/2017

We have been in home town recently, now back in Beyoğlu. Visit Klemuri for tasty Black Sea cuisine in style!

07/09/2017

biz memleket havası almaya dağlarda, yaylalarda, köylerdeydik bir süredir. döndük, bekliyoruz!

06/04/2017

Afiyet olsun!
23/03/2017

Afiyet olsun!

Klemuri'de öğleniz şen olsun!
23/01/2017

Klemuri'de öğleniz şen olsun!

Klemuri'de açık büfe günlerinde bugün de birbirinden lezzetli seçenekler var. Farklı beslenme alışkanlıklarına yönelik a...
18/01/2017

Klemuri'de açık büfe günlerinde bugün de birbirinden lezzetli seçenekler var. Farklı beslenme alışkanlıklarına yönelik arayışlarda olanlara duyurulur!

"Bu bir baluk değildur" magnetlerini sevdiyseniz çantalara bayılacaksınız!
11/01/2017

"Bu bir baluk değildur" magnetlerini sevdiyseniz çantalara bayılacaksınız!

Lazca'da eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincir anlamına gelen Klemuri, Beyoğlu'nda tarihi bir Rum evinde Doğu...
10/01/2017

Lazca'da eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincir anlamına gelen Klemuri, Beyoğlu'nda tarihi bir Rum evinde Doğu Karadeniz ve Akdeniz mutfağından otantik tatları buluşturan samimi bir aile lokantası. Yolu Beyoğlu'na düşüp taze ve orijinal lezzetlerin peşinde koşanların mutlaka uğraması gereken bir durak.

Arşivlik Lazca takvim yine Klemuri'de!
02/01/2017

Arşivlik Lazca takvim yine Klemuri'de!

2017 Gola Derneği takvimimiz basıldı!! (Celal abimize özel teşekkürlerimizi yollarız) Ücretsiz edinmek için [email protected] adresine mesaj atmanız yeterli! Pekmez tadında bir yıl gelsin. Doğanın bereketi ve iyi niyeti sarsın hepimizi.
ÖNEMLİ NOT: Gola Lazca takvim, Beyoğlunda Klemuri Lokantada bulunmaktadır. Yolunuz düşerse ücretsiz edinebilirsiniz...
ADRES: Klemuri Lokanta Adres: Büyükparmakkapı Tel Sokak No:2, 34400
"Meyvenin hamına ekşi, olmuşuna kof diyorsun. Neden içindeki çekirdeği görmüyorsun? O çekirdeği bul ve yeşert ki, senin de bahçen olsun." Güven Eken (teşekkürlerimizle)

30/12/2016

Güzel bir geleceğin başlangıcı olsun!
Barış, huzur, mutluluk, sevgi ve afiyet bizimle olsun.
Hoşgeldin 2017!

Address

Tel Sokak, 2
Istanbul
34433

Telephone

+902122923272

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Klemuri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Klemuri:

Share