Damağınızda eşsiz lezzetler, kulağınıza çalınan melodiler ile mekanı çevreleyen eşsiz doğası size tam bir ada ortamı sunuyor Ela Maçka’da.. Maçka Parkı'nın üzerindeki konumuyla, mekandaki huzur daha da destekleniyor. Ela Maçka, tipik bir Grek meyhanesi… İçeri girildiğinde ilk göze çarpan duvarlarındaki üç boyutlu manzara resimleri. Birbirine bakan iki ayrı bölümden oluşan, ahşap masa ve sandalyel
erinde mavi ile beyazın buluştuğu bir yer Ela Maçka. Bu sıcak ve samimi ortamda, mekanın işletmecileri Murat SERENOĞLU ve Enis SUBAŞI, misafirlerini adadaki evlerinin arka bahçesinde hissettirmek istercesine her türlü detayı düşünmüşler adeta. Ela Maçka' nın meze ve yemek sunumları ise gastronomi dünyasının ünlü yemek stilistleri İnci BOZYİĞİT ve Şebnem GENÇ imzasını taşıyor. Yemeklerin yapımında donmuş malzeme ve katkı maddesi kesinlikle kullanılmıyor. Balıklar halden alınırken otların bir bölümü Turgutreis pazarından, bir bölümü de Feriköy Organik Pazar'ından geliyor. Ela Maçka’nın zengin menüsünde Yunan mutfağının gözde mezelerinden Girit ezmesi, Zerdeçallı patates, Ege usulü zeytin salatası, hardallı közde patlıcan beğendi, kekik salatası, füme uskumru çiroz, ev yapımı turşular, karides ve midyeli meyhane pilavı ve daha niceleri mevcut. Ada mantısı ve balık köftesi ise ara sıcakları oluşturuyor. Mevsimine göre seçilmiş balık çeşitlerinin ardından dondurmalı irmik helvası ve sakızlı muhallebi Ela Maçka'nın lezzet finalleri. Ela Maçka’nın bir diğer özelliği de meyhane müzikleri. Cuma geceleri 20.30–01.30 arası canlı müzik performansı ile Burçin Bildik, Cumartesi geceleri ise Grek müziğin güçlü sesi Aret Zurnacıyan program yapıyor. Fasafisa Sirtaki Grubu mekâna gelerek sirtaki ve zeybek oynuyor. Diğer günler ise 20.30–01.30 saatleri arasında DJ performansları var. Ela Maçka'nın misafirleri, İstanbul'a gelen yabancı turistler, bu şehirde yaşayan Rum Ermeni asıllı vatandaşlarımız ile ve kültürü yaşamaktan keyif alan insanlarımızdan oluşuyor. Otopark ve vale hizmeti mevcut, yaz aylarında üzeri tamamen açık olan 190 kişi kapasiteli mekan, kış aylarında da 250 kişilik kapalı alanı ile hizmetinizdedir. Gelin, Ela Maçka’da, ortamın, yemeğin, sohbetin tarifsiz tadıyla felekten bir gece çalın! Adres: Abdi İpekçi Caddesi, Maçka demokrasi parkı içi no:3 (Avea genel müdürlüğü karşısı) Maçka / İstanbul
0212 232 40 00 www.elamacka.com.tr [email protected]
