Erzurum Kosor Cağ Kebap

08/05/2026

21/07/2025

Şişe sarılı, odun ateşinde usul usul döner…
Dumanı tüterken dışı kıtır, içi yumuşacık kalır…
Sonra o an gelir:
Şişten tabağa düşer ve herkesin gözü onda kalır! 😍

🥩 Kosor Cağ Kebap, Erzurum’un asırlık lezzetini Gebze’de yaşatıyor.
Tek şişle başla, doyamayıp devam et!
Lokum gibi et, usta işi terbiye, ateşle aşk yaşayan bir kebap var burada.

17/07/2025

Adana mı daha acı sever?
Urfa mı daha dengeli?
Beyti mi sosuyla büyüler, yoksa tavuk şiş mi yumuşacık dokusuyla öne çıkar?

🍢 Biz sorduk, tabaklar konuştu.
Kosor mutfağında kebap seçmek kolay değil çünkü hepsi iddialı, hepsi lezzetli!
Bu videoda sadece izleyeceksin ama… bir dahaki sefer sen karar vereceksin! 👇

💬 Favorin hangisi?
Yorumlara yaz, bakalım en çok hangi kebap seviliyor!

14/07/2025

Bugün Canımız Cağ Kebabı Çekti! 🍢
Odun ateşinde pişen, şiş şiş servis edilen o efsane tat: Erzurum usulü cağ kebabı!

İncecik dilimlenmiş et, özel terbiyesinde saatlerce dinlenmiş,
Şişe dizilip köz ateşle buluşmuş…
Yanında ayran, sumaklı soğan, sıcacık lavaş…
Daha ne olsun?

🥇 Ustalık bizden, afiyet sizden!

📍Kosor Cağ Kebap – Gebze

07/07/2025

🍯 Tatlının En İddialı Hali: Kosor Usulü Fıstıklı Şölen! 🌿

Yemekten sonra damağınızda iz bırakacak bir tat arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Özenle açılmış yufkalar, bol Antep fıstığı ve tam kıvamında şerbetle hazırlanan bu lezzet, tek lokmada mutluluğun tarifini veriyor.

🥇 El açması
🌰 Gerçek Antep fıstığı
🍽️ Taptaze ve günlük üretim

Kosor Cağ Kebap’ta kebabın ardından tatlıya yer açın, bu şahane fıstıklı lezzeti mutlaka deneyin!

07/07/2025

🔥 Adana Kebabın En Lezzetli Hali Kosor’da! 🌶️🍢

Yanına sıcacık pide, közlenmiş biber, mis gibi bulgur pilavı ve bol yeşillik...
Bir de buz gibi ayranla tamamlandı mı, başka ne istenir?

Kosor’da hazırlanan Adana Kebap, ustalık ve lezzetin buluşma noktası.
Acısıyla, kıvamıyla, yanında gelen mezeleriyle sofranıza ziyafet katıyor!

📞 Bugün öğle veya akşam yemeğinde Kosor lezzetiyle kendinizi şımartın!

03/07/2025

Az ama öz: Tek Şiş Cağ Kebap 🔥

Bazen bir şiş, her şeyi anlatır...
Erzurum usulü terbiyeli et, meşe odununda ağır ağır pişer,
şişten tabağa uzanan o sıcak yolculukta sadece lezzet kalır.

Tek şiş cağ kebap,
📍Hafif yemek isteyenlere,
⏱️ Hızlı bir öğün arayanlara,
🥢 İlk defa deneyeceklere birebir!

Kosor’da ilk lokmadan sonra bir şiş asla yetmez ama başlamak için en doğru adım!

02/07/2025

Tatlı Kapanışın En Hafif Hali: Sütlaç 🍚

Yemeğin ardından içini serinletecek bir tat mı arıyorsun?
Fırın sütlacımız, kıvamı tam yerinde, hafif şekerli ve üzeri nar gibi kızarmış...
Kaşığı vurduğunda çıkan o ses, damağında bıraktığı o iz… her lokmasında mutluluk! ✨

📌 Bugün tatlıyı bizden seç, hafifliğiyle günü güzelleştir.