24/09/2026
🍷 ADRA MÜHRÜ | EGE’DEN SOFRAYA
Şarabını Paylaş & Chef’s Sharing Table
Bu cuma, ADRA MÜHRÜ’de alışılmışın dışında bir gastronomi akşamına davetlisiniz.
Ege’nin yerel lezzetleri, paylaşmanın keyfi ve Chef Emre Apaydın’ın imza dokunuşları aynı sofrada buluşuyor.
Özenle hazırlanan dört aşamalı özel tadım menümüzle, sizlerin getireceği 1 şişe şarabınızı hem diğer misafilerlerimizle paylaşıyor ve samimi bir sofrada gastronominin en zarif hâlini deneyimleyeceğiz.
GECENİN ÖZEL MENÜSÜ
🌿 Ege’den Üç İz
Köz patlıcan, fırınlanmış kapya biber, marine Edremit zeytinleri ve ekşi mayalı çıtırlarla soframızın ilk paylaşımı.
🍄 Közde Mantar & Çıtır Polenta
Esmer tereyağı, taze kekik ve eski kaşarın eşlik ettiği Chef’in özel ara sıcağı.
🍖 Havran Kuzu Sırtı
Patates mousseline, karamelize arpacık soğan ve kuzu jus ile gecenin imza tabağı.
🍋 Kazdağı Esintisi
Limon posset, Edremit zeytinyağı ve badem crumble ile ferah bir final.
Bu gecenin farkı ne?
Klasik bir restoran servisinin ötesinde, paylaşım odaklı özel bir sofra kuruyoruz. Chef Emre Apaydın, gecenin tabaklarını ve lezzet hikâyelerini bizzat misafirleriyle paylaşacak.
Sınırlı sayıda misafirle, gastronomi ve sohbetin buluştuğu özel bir cuma akşamı…
📍 ADRA MÜHRÜ | Güre, Edremit
📅 25 Eylül Cuma
🕢 19.30
📞 Rezervasyon: 0532 696 14 10
Kontenjan sınırlıdır. Katılım rezervasyon ile gerçekleşmektedir.
ADRA MÜHRÜ
Sessiz İhtişamın İmzası.
