Erzurum Tarihi Cağ Kebap

Directions

Erzurum  Tarihi Cağ Kebap Cağ kebabı, veya 'yatık döner' keçi ve kuzu etinden yapılan bir çeşit kebaptır. Bakalım bu yurdumun güzel lezzetlerinden cağ kebabı nasıl yapılıyormuş.

Cağ Kebabı Nasıl Yapılır

Kebablar arasında en sevdiklerimden olan cağ kebabı nasıl yapılır hep merak etmiştim. Bugün ustasından öğrendim ve sizlerle paylaşıyorum. Şimdiye kadar cağ kebabı yememişseniz kesinlikle bir kebapçıda tatmanızı tavsiye ediyorum. Cağ Kebabı İçin Gereken Malzemelerimiz :

1 adet orta boy soğan

Yarım bardak yoğurt

Bir-iki tutam tuz ve karabiber

5 adet domates

8 adet yeşil biber

1 adet kuzu budu

Not : kuzu budunda yağ ve sinir olmamalı.

Address

Fındıklı Mahallesi Atatürk Caddesi No:118/b Maltepe Istanbul
Fındıklı
34467

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Erzurum Tarihi Cağ Kebap posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share