Müşterilerin ihtiyaç ve isteklerini anlamak, süreçlerin ve performansımızın sürekli iyileşmesi ile dünya çapında beslenme kalitesine değer katarak, yüksek kaliteli geleneksel ve yenilikçi tadlarımız ile onların beklentilerini karşılamak, her Hacı Hasan Oğulları çalışanının ortak hedefi ve sorumluluğudur. Müşterilerimizin ve tedarikçilerimizin bize olan güveninin vermiş olduğu güçle ahlak, terbiye
ve iyi insan olma ilkelerimizden taviz vermeden Hacı Hasan Oğulları adının gururla geleceğe taşınması, Kalite politikamızın temelini oluşturmaktadır. Sürekli eğitim yolu ile bayi ve çalışanlarımızın Hacı Hasan Oğulları'na bireysel katkılarını sağlayarak, sürekli ekip çalışması yapmak. Misyon
Geleneksel, Osmanlı ve Türk Mutfağındaki, Baklava, tatlı üretimi ve ülke tanıtımına katkısında rol alan, bu çerçevede; Doğal ve organik üretim şartları ile alanında standartları oluşturan bir kurum olarak kurumsallaşmak. Vizyon
- Alanında bölgesinde şube ağı en geniş kurum olmak.
- Alanında Ülke genelinde bayi ağı en geniş kurum olmak
- Kendine has geleneksel lezzetleri sürekli arttırmak.
- Yasal, resmi beklentileri koşulsuz karşılamak.
- Müşteri beklentilerinin ötesinde lezzetler sunmak. Değerlerimiz
- Önce insan olmak, insana saygı duymak.
- Sağlıklı beslenme dengesini bozmamak.
- Ahlak kuralları ile güveni sürdürmek.
- Terbiye ve saygı temellerine sadık kalmak.
- Doğal kaynak kullanımını esas almak.
- Yasal beklenti ve şartlardan şaşmamak. Kalite / Gıda Güvenliği Politikası
Gıda üretimi alanında;
- Sağlıklı beslenme, hijyen şartlarından ödün vermeden Müşteri beklentilerinin ötesine odaklanmak.
- Organik ve doğal yollarla üretilmiş besin değeri yüksek Geleneksel ve yenilikçi lezzetleri topluma sunmak.
- Stratejiye dayalı olarak, gelişimimizi izlenebilir kılmak. Sürekli gelişim ile liderliği tüm ekibe yansıtmak.
- Mesleki ve yönetsel eğitim ağını oluşturarak sunulan lezzet ve güvene çalışanlarımızı katmak.Yeni nesil ustalar yetiştirmek.
- Yeni ürün, arge çalışmaları ile; Unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri gün yüzüne çıkartmak.
- Güveni her daim müşterilerimizin yüzünde hissetmek.
