03/02/2024
with .repost
・・・
Bodrum Konacık’ta 2021 Mart ayı itibari ile hizmet vermeye başlayan Daş Mutfak, geniş bahçesi ve terası ile gerçek bir Antep restoranı.
Restoranın mutfağında Antepli şefler, Antep’ten gelen malzemeler ile Antep yemekleri hazırlıyorlar. Menüde Beyran, Yuvalama, Antep Fıstıklı Kıyma Kebabı, Antep Lahmacunu, Pirpirim Salatası, Şekerli Antep Böreği, Katmer, Baklava gibi şehre özgü yemekler var.
Yazın gerek paket servisi ile eve siparişlerimizde gerekse bizzat yerinde denediğimiz ve çok beğendiğimiz kebaplarından sonra kahvaltısını da denemek istedik. Kahvaltının yıldızlar Antep peyniri, zahter, zeytin salatası ve sıcak incir reçeliydi bizim için.
Daş Mutfak, sade ve rafine Antep mutfağı lezzetlerini hiçbir yeriyle oynamadan Bodrum’daki misafirleriyle buluşturuyor. Bir sonraki ziyaretimi iple çektiğimi belirterek herkese keyifli bir hafta sonu diliyorum. 🙋🏻♂️
değil